il mercato degli integratori alimentari | Francia

1.1 Definizione e ambito dello studio

Gli integratori alimentari sono prodotti alimentari che forniscono un beneficio aggiuntivo al corpo fonte concentrata di nutrienti Sono commercializzati in forma di dose per integrare la dieta. Possono contenere vari ingredienti (vitamine, minerali, piante ed erbe...) ed essere commercializzati in diversi formati (capsule, compresse, polvere...), per soddisfare una vasta gamma di esigenze varietà di scopi Lotta contro lo stress, stanchezza, disturbi digestivi, dimagrimento, bellezza della pelle, bellezza dei capelli, prestazioni sportive.

Tuttavia, sono tra il cibo e i farmaci, non potendo rivendicare un'azione terapeutica ma essendo raccomandati, soprattutto dai professionisti della salute. Le incertezze che circondano gli integratori alimentari sono ulteriormente rafforzate dal avvertenze emesse regolarmente dai comitati scientifici su alcuni componenti degli integratori Per questo dobbiamo prendere in considerazione il fatto che alcune persone mettono in dubbio i benefici di questi farmaci e denunciano anche casi di effetti collaterali.

Il il mercato globale dovrebbe crescere dell'8,2% all'anno tra il 2020 e il 2027 grazie alla consapevolezza delle persone dell'importanza della loro salute e all'accelerazione dei ritmi di vita, che spingono la domanda di prodotti efficaci e vitalizzanti Il settore è largamente dominato dagli Stati Uniti

In Francia Il mercato sta anche vivendo una forte crescita come è cresciuto del 43,8% tra il 2013 e il 2019 . Sul lato della produzione ci sono molti attori specializzati o polivalenti, come Arkopharma o Juvamine . Sul lato della distribuzione, le vendite si dividono tra farmacie, parafarmacie, supermercati e vendita diretta o online

Come l'industria alimentare in generale, gli integratori alimentari sono ora interessati dal tendenze di naturalità e personalizzazione Questo lascia la porta aperta a nuovi piccoli attori per entrare in questo mercato in rinnovamento. In un mercato in via di sviluppo, i giocatori stanno cercando di diversificare la loro offerta e catturare i segmenti più promettenti . Questo studio si occupa degli integratori alimentari nel loro insieme, esiste però uno studio specifico sugli integratori alimentari per lo sport.