Inhalt der Studie

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MARKTÜBERSICHT

1.1 Definition und Umfang der Studie

Nahrungsergänzungsmittel sind Lebensmittel, die eine konzentrierte Quelle von Nährstoffen zur Ergänzung der Ernährung darstellen und in dosierter Form vermarktet werden. Sie können verschiedene Inhaltsstoffe (Vitamine, Mineralien, Pflanzen und Kräuter...) enthalten und in verschiedenen Formaten (Kapseln, Tabletten, Pulver...) vermarktet werden, um eine Vielzahl von Zielen zu erreichen: Bekämpfung von Stress, Müdigkeit, Verdauungsstörungen, Schlankheit, Hautbeschaffenheit, Haarschönheit, Sportlichkeit.

Sie stehen jedoch zwischen Nahrung und Medikamenten und können keine therapeutische Wirkung beanspruchen, sondern werden vor allem von Angehörigen der Gesundheitsberufe empfohlen. Die Unsicherheiten im Zusammenhang mit Nahrungsergänzungsmitteln werden noch verstärkt durch die regelmäßigen Warnungen wissenschaftlicher Ausschüsse über bestimmte Bestandteile von Nahrungsergänzungsmitteln, die manchmal deren Nutzen in Frage stellen oder sogar Fälle von Nebenwirkungen anprangern.

Wie die gesamte Lebensmittelindustrie sind auch Nahrungsergänzungsmittel heute von Trends in Bezug auf Natürlichkeit und Personalisierung betroffen, so dass neue kleine Akteure die Möglichkeit haben, sich in diesem aufstrebenden Markt zu positionieren.

In einem sich entwickelnden Markt, in Frankreich und im Ausland, versuchen die Akteure, ihr Angebot zu diversifizieren und die vielversprechendsten Segmente zu erschließen. Diese Studie beschäftigt sich mit Nahrungsergänzungsmitteln als Ganzes, aber es gibt eine spezielle Studie über Nahrungsergänzungsmittel für den Sport.

What is in this market study?

What are the figures on the size and growth of the market?
What is driving the growth of the market and its evolution?
What are the latest trends in this market?
What is the positioning of companies in the value chain?
How do companies in the market differ from each other?
Access company mapping and profiles.
Data from several dozen databases
This market study is available online and in pdf format (38 p.)
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