Inhalt der Studie

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MARKTÜBERSICHT

1.1 Definition und Umfang der Studie

Champagner wird aus Trauben hergestellt, die in der Region Champagne in Frankreich angebaut werden. es werden ganz bestimmte Trauben wie Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay verwendet. Diese Trauben werden zu einem Wein vergoren, der etwa 9 Volumenprozent Alkohol enthält. Champagner gehört zur Kategorie der Schaumweine und wird vom Comité Champagne de France streng reguliert.

Verschiedene Länder können Schaumweine herstellen, die dem Champagner ähnlich sind, aber keiner darf als Champagner verkauft oder etikettiert werden. Jeder Champagner ist ein Schaumwein, aber nicht jeder Schaumwein ist ein Champagner, da aus Trauben, die nach den Regeln der Bezeichnung angebaut werden, nur Champagner hergestellt werden darf.

Frankreich ist historisch gesehen der größte Champagnerkonsument der Welt; dennoch überstiegen 2018 zum ersten Mal die internationalen Ausfuhren von Champagner die Sendungen nach Frankreich. Die Gesundheitskrise wirkte sich jedoch unmittelbar auf die Champagnerverkäufe in Frankreich und international aus, deren Volumen im Jahr 2020 stark zurückging.

ANALYSE DES ANTRAGS

STRUKTUR DES MARKTES

ANALYSE DES ANGEBOTS

VORSCHRIFTEN

POSITIONIERUNG DER AKTEURE

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Der Markt für Champagner - Frankreich

Publiziert am 26/02/2022 von Nicolas Loth - Prestige Wine & Food Sàrl

Die Studie ist sehr genau und dokumentiert.