o mercado das águas engarrafadas | França

1.1. Apresentação e definição do mercado

Em França, as actividades relacionadas com o consumo de água engarrafada incluem águas paradas (água de nascente, água mineral e água tornada potável por tratamento), água carbonatada e águas aromatizadas.

O mercado mundial está a experimentar um crescimento sustentado, graças ao crescimento populacional, e ao desenvolvimento dos países do Sul que estão a consumir cada vez mais água engarrafada. As vendas deverão crescer com um CAGR de 9,99% entre 2017 e 2021

Os mercados europeus, como a França, são mais maduros e, portanto, apresentam menor crescimento. A água engarrafada, no entanto, está a beneficiar de um imagem de qualidade e salubridade que garante a sua popularidade junto da população Além disso, a ascensão das bebidas aromatizadas para substituir os refrigerantes está permitindo que os jogadores se reinventem

Tal como o mercado global, o mercado francês de água engarrafada está concentrado em torno de líderes históricos e  empresas internacionais como a Danone Eaux France, Nestlé Waters France e Neptune (uma filial do grupo Alma) cuja marca Cristaline é a líder de mercado. A distribuição de água engarrafada é feita principalmente através de super-lojas de comida  

Os actores têm de enfrentar dois grandes obstáculos: o argumento ambiental e a do preços . Sem reciclagem, a água engarrafada tem uma pegada considerável no ambiente devido ao seu recipiente de plástico. Os agentes do mercado devem, portanto, enfrentar uma maior concorrência do consumo de água da torneira, que é mais responsável do ponto de vista ecológico e muito mais económico

Numerosos por isso, são desenvolvidas inovações para reduzir a pegada de carbono das operações da empresa de água engarrafada, e promover o seu desenvolvimento. Esforços de marketing para promover as qualidades nutricionais destes produtos são, além disso, constantes e têm a intenção de justificar o seu preço mais elevado