Conteúdo do estudo

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VISÃO GERAL DO MERCADO

1.1 Definição e escopo do estudo

Um suco de fruta é definido como a líquido ou uma bebida feita por espremer ou triturar fruta . Pode ser completamente natural (100% à base de fruta) ou produzido através de uma mistura de fruta, água e outros produtos químicos na fábrica. Portanto, o mercado está segmentado em 4 categorias principais :

  • Os sumos puros sumos de fruta: são sumos de fruta cuja substância é inteiramente composta por fruta prensada sem adição de quaisquer hidratos de carbono ou aditivos
  • Smoothies São bebidas feitas de purés de fruta sem qualquer outro aditivo.
  • Sucos de concentrado São sucos de frutas produzidos a partir de sucos concentrados e água. O principal objectivo da concentração é melhorar e simplificar o transporte do sumo, o seu armazenamento e conservação.
  • Néctares de fruta São sumos ou purés de fruta misturados com água e açúcar.

Em um mercado de refrigerantes que não está crescendo muito rápido, o segmento de sucos de frutas está lutando para se desenvolver na França, apesar da recorrência de novos produtos e canais de distribuição modernos (por exemplo, barras de suco). O segmento de smoothies tem experimentado a maior taxa de crescimento nos últimos anos.

ANÁLISE DA DEMANDA

ESTRUTURA DO MERCADO

ANÁLISE DA OFERTA

REGULAMENTO

POSICIONAMENTO DOS JOGADORES

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  • This market study is available online and in pdf format (30 p.)
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Dados
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em 40 páginas
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  • Actualização contínua
  • Vigilância permanente

Método

  • Estrutura sintética
  • Gráficos padronizados

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O mercado de sucos de frutas - França

Publicado em 10/05/2022 por Martine Meurens - Meurens & Rodrigues

Um estudo de mercado bem detalhado, utilizando fontes fiáveis, para uma relação preço-qualidade imbatível.