Le marché des ustensiles de cuisine - France (2025)

1.2 Un marché mondial dynamique, soutenu par l’e-commerce et l’Asie

Le marché mondial des ustensiles de cuisine est estimé à **,* milliards de dollars en **** et devrait atteindre ** milliards de dollars d’ici ****, ce qui représente un taux de croissance annuel moyen de +*,** % sur la période ****-**** (***). Cette dynamique traduit l’évolution durable des modes de consommation post-Covid : le retour à la cuisine maison, l’attention portée au bien-être alimentaire, mais aussi l’essor des cuisines modulaires ont redéfini les attentes des consommateurs à l’échelle mondiale.

Parmi les facteurs clés, la progression rapide du commerce électronique se distingue. En facilitant l’accès à une offre variée, notamment via des marketplaces spécialisées, il soutient fortement la croissance du secteur, en particulier dans les économies émergentes. Les consommateurs, devenus plus flexibles dans leurs arbitrages budgétaires, consacrent une part croissante de leurs dépenses domestiques à l’aménagement de leur cuisine et aux ustensiles associés.

Taille du marché mondial des ustensiles de cuisine France, ****-****, en milliards $ Source: ****

La région Asie-Pacifique domine nettement le marché, concentrant à elle seule plus de ** % des parts mondiales. L’adoption massive de cuisinières à gaz dans des pays comme l’Inde ou la Chine, combinée à une croissance démographique ...

1.3 Un marché français renouant avec la croissance

Structure du marché des arts de la table par famille de produits France, ****, en % de la consommation finale Source: ****

Pour estimer la taille du marché français des ustensiles de cuisine, nous nous appuyons sur les données de la Confédération des Arts de la Table, qui regroupe les principaux acteurs du secteur. Elle distingue trois grands univers : la table, la cuisine et la décoration. Le périmètre de la cuisine inclut les casseroles, poêles, batteries, ustensiles divers, petit électroménager (***) ainsi que la coutellerie.

À partir de la structure du marché **** (***), nous pouvons extraire deux segments directement liés aux ustensiles de cuisine :

Articles culinaires : ils représentent ** % d’un marché global estimé à * *** millions d’euros, soit environ *** millions d’euros. Cela inclut principalement les casseroles, poêles, plats, couvercles et ustensiles associés. Petit électroménager portable : avec une part de **,* %, soit *** millions d’euros, ce segment comprend des produits liés à la préparation culinaire (***), mais aussi d'autres appareils. En retenant une hypothèse prudente de ** % de pertinence pour notre périmètre, nous ajoutons *** millions d’euros à notre estimation.

Au total, la taille estimée du marché des ustensiles de cuisine en ...

1.4 Un commerce extérieur structurellement déficitaire mais en progression continue

Importations en valeur d'ustensiles de cuisine France, ****-****, en milliers d'euros Finances.gouv

Le commerce extérieur des ustensiles de cuisine illustre une dynamique contrastée entre la vigueur des exportations et la dépendance persistante aux importations. En ****, la France a exporté pour ***,* millions d’euros d’ustensiles de cuisine, contre ***,* millions d’euros en ****, soit une progression de +**,* % en trois ans. Cette croissance régulière témoigne d’un savoir-faire reconnu, qui séduit à l’international, notamment dans le haut de gamme. La hausse est continue, avec des paliers franchis chaque année : +**,* M€ entre **** et ****, puis +*,* M€ entre **** et ****, et +*,* M€ entre **** et **** (***).

Importations en valeur d’ustensiles de cuisine France, ****-****, en millions d'euros Finances.gouv

Toutefois, ces bons résultats restent insuffisants pour compenser l’ampleur des importations. En ****, les achats à l’étranger atteignent ***,* millions d’euros, soit *,* fois plus que les exportations. Malgré une baisse modérée depuis **** (***). 

Importations et exportations d’articles des arts de la table France, ****, en % Source: ****

Ces chiffres traduisent une dépendance structurelle vis-à-vis des fournisseurs asiatiques, notamment pour les ustensiles à bas prix en plastique ou en métal. Les exportations, à l’inverse, misent sur des produits ...

2.1 Un marché qui repose essentiellement sur la consommation des ménages

Le marché des ustensiles de cuisine est avant tout tiré par les comportements de consommation des ménages, dont il dépend largement. En ****, les dépenses des ménages français se répartissent entre biens fabriqués (***). Les ustensiles de cuisine, relevant des biens fabriqués, s’insèrent donc dans l’un des plus importants postes de consommation, aux côtés de l’alimentation avec laquelle ils entretiennent un lien direct.

Dépenses de consommation des ménages France, ****, en % Source: ****

Cette dynamique s’inscrit dans un contexte de consommation en hausse. Entre janvier **** et janvier ****, les dépenses totales des ménages ont progressé, passant de *,** à **,* milliards d’euros (***), confirmant une reprise de la demande en biens d’équipement domestique. Cette croissance suggère un regain d'intérêt pour l'investissement dans le cadre de vie et les pratiques du quotidien, dont la cuisine fait partie intégrante. Ainsi, dans un contexte d’arbitrages budgétaires, les ustensiles de cuisine peuvent apparaître comme un levier pour cuisiner davantage chez soi, en réduisant la part dédiée aux repas à l’extérieur, tout en préservant qualité et plaisir culinaire

La consommation totale des ...

2.2 Urbanisation et modes de vie urbains

L’urbanisation croissante en France se traduit par une concentration plus forte de la population dans les grandes agglomérations. Selon les données de l'Université de Sherbrooke, la proportion de la population vivant dans des villes de plus d’un million d’habitants est passée de **,* % en **** à **,** % en ****. Cette évolution des modes de vie urbains influence directement la demande en ustensiles de cuisine.

Évolution des besoins en ustensiles de cuisine: 

L’urbanisation modifie les habitudes alimentaires et, par extension, les achats d’équipements culinaires. Plusieurs tendances se dégagent :

Réduction de la taille des cuisines et optimisation de l’espaceAvec la densification urbaine, les logements deviennent plus petits, impliquant un besoin accru pour des ustensiles de cuisine compacts, multifonctionnels et ergonomiques. Les produits pliables, empilables ou modulables gagnent en popularité. Préférence pour des ustensiles rapides et pratiquesLe rythme de vie urbain accéléré réduit le temps disponible pour cuisiner. Les consommateurs privilégient ainsi des équipements qui facilitent la préparation rapide des repas : robots multifonctions, autocuiseurs électriques, poêles antiadhésives de qualité, etc.. Influence des nouvelles tendances alimentairesLes zones urbaines étant souvent des pôles d’innovation culinaire, la demande pour ...

2.3 Une demande poussée par la Restauration et l'hôtellerie

Le secteur de la restauration traditionnelle joue un rôle central dans la demande d’ustensiles de cuisine en France. Bien que la crise du Covid ait temporairement ralenti son activité, la reprise a été solide et continue de s’affirmer. Le code NAF **.**A de l’INSEE, qui regroupe les établissements proposant un service à table, est un indicateur clé du dynamisme de la restauration traditionnelle. Ce secteur, directement lié aux besoins en ustensiles de cuisine, influence la demande en produits comme les poêles, couteaux, planches à découper et autres accessoires essentiels aux professionnels et aux particuliers s’inspirant des tendances du secteur.

Indice de chiffre d'affaire de la restauration traditionnelle France, ****-****, en indice base *** en **** Source: ****

L’indice de chiffre d’affaires de la restauration traditionnelle en France a connu une forte reprise après deux années difficiles (***), atteignant son plus haut niveau en ****. Cette croissance soutient indirectement la demande d’ustensiles de cuisine, car une restauration florissante stimule l’intérêt des consommateurs pour la cuisine maison et les équipements qui en découlent.

De plus, le nombre d’établissements de la restauration traditionnelle, resté stable sur la dernière décennie avec ** *** établissements en ...

2.4 La valorisation de la cuisine comme culture nourrit les pratiques domestiques

Si la cuisine française conserve une place de choix dans le cœur des Français (***), elle est aujourd’hui perçue avant tout comme un univers culturel et émotionnel. En effet, ** % des répondants considèrent que la gastronomie permet de découvrir d’autres cultures, et autant estiment qu’un plat peut procurer de fortes émotions. 

Préférences des Français en matière de cuisine France, ****, en % Source: ****

 Cette perception artistique et affective de la cuisine est également illustrée par le fait que ** % des Français comparent certains chefs à des artistes, et que ** % considèrent la gastronomie comme un art à part entière 

Part des Français n’ayant pas envie de fréquenter certains types de restaurants France, ****, en % Source: ****

Or, cette valorisation ne se traduit pas nécessairement par une fréquentation accrue des lieux de restauration haut de gamme. ** % des Français déclarent ne pas avoir envie de se rendre dans un restaurant étoilé, et ** % dans un restaurant gastronomique . Ces établissements, pourtant emblématiques de l'excellence culinaire, sont aussi ceux où l’on met en œuvre les ustensiles professionnels les plus pointus (***). Ce désengagement semble alors renforcer la place ...

2.5 Un engouement durable pour l’électroménager domestique

L’équipement en appareils électroménagers en France témoigne d’un attachement fort des ménages à ces outils du quotidien, qui viennent compléter l’offre d’ustensiles de cuisine traditionnels. En moyenne, ** % des foyers possèdent une cafetière, dont ** % à dosettes, ** % à filtre et * % automatiques, marquant une forte présence dans l’univers du petit déjeuner. Côté cuisson, ** % des foyers disposent d’un grille-pain, ** % d’un batteur électrique et ** % d’un appareil à raclette, d’un mixeur plongeant ou d’une bouilloire.

Taux d’équipement des foyers français en appareils électroménagers France, ****, en % Source: ****

Cette large diffusion reflète non seulement un taux d’équipement élevé, mais aussi une stabilité dans le temps : la durée moyenne de détention atteint ** ans pour un grille-pain ou un sèche-cheveux, contre ** ans pour le gros électroménager, ce qui souligne la longévité et l’usage régulier de ces produits.

Durée moyenne de détention des appareils France, ****, en années Source: ****

Enfin, leur usage est pleinement intégré au quotidien : le grille-pain est utilisé en moyenne *,* fois par semaine, bien plus que le sèche-cheveux (***), ce qui confirme leur rôle central dans les pratiques ...

2.6 Marques préférées des Français

La notoriété des marques joue un rôle essentiel sur le marché des ustensiles de cuisine. En février ****, une enquête Opinionway révèle que Tefal (***) sont les six marques préférées des Français dans cet univers.

Les marques d'ustensiles de cuisine préférées des Français France, février ****, en % Source: ****

Ces marques partagent plusieurs caractéristiques : une forte implantation dans les foyers, une large gamme couvrant à la fois les ustensiles classiques (***) et le petit électroménager de cuisine, et une capacité à innover pour répondre aux nouvelles attentes domestiques. Tefal, Seb et Moulinex, toutes trois du groupe SEB, confirment leur suprématie historique, avec un positionnement à la fois grand public et techniquement accessible.

La popularité varie toutefois selon les profils. Les femmes plébiscitent particulièrement Tefal (***).

Les marques d'ustensiles de cuisine préférées des Français, selon le genre France, février ****, en % Source: ****

Sur le plan générationnel, Tefal séduit toutes les tranches d'âge, avec un pic chez les **-** ans (***). Seb et Moulinex bénéficient d’un bon ancrage chez les **-** ans et les plus de ** ans, deux cibles sensibles à la ...

3.1 Chaîne de valeurs

Chaîne de valeur du marché

3.2 Une production nationale en recul, mais des dynamiques contrastées

La fabrication d’ustensiles de cuisine en France relève principalement du code NAF **.**A : Fabrication d’articles métalliques ménagers. Ce code couvre la production d’ustensiles, casseroles, poêles, moules à pâtisserie, etc., en métal, à l’exclusion des appareils électriques. Ce choix se justifie par la spécialisation de cette catégorie dans les équipements de cuisson domestiques, cœur de notre périmètre.

Selon les données de l’Urssaf (***).

Nombre d'établissements du secteur de la Fabrication d’articles métalliques ménagers France, ****, en unité Source: ****

En parallèle, l’effectif salarié de la branche s’établit à * *** personnes en ****, contre * *** en ****. Malgré cette légère contraction, l’emploi reste globalement résilient. Cette stabilité suggère une industrie peu sujette aux délocalisations massives, mais potentiellement sensible aux cycles de consommation et aux arbitrages prix des ménages, en particulier sur les produits haut de gamme.

Effectif salarié du secteur de la Fabrication d’articles métalliques ménagers France, ****, en unités Source: ****

L’implantation des établissements montre une forte concentration dans quatre régions industrielles : Auvergne-Rhône-Alpes (***). Cette carte souligne le poids historique de l’Est de la France dans ...

3.3 Une distribution en recomposition : essor des circuits alternatifs

Le marché des ustensiles de cuisine, intégré aux arts de la table, connaît une transformation nette dans ses canaux de distribution. En ****, les données de l’Observatoire Francéclat révèlent un recul marqué des grandes surfaces alimentaires (***), dont le chiffre d’affaires lié aux arts de la table a chuté de * %, confirmant une tendance de désengagement progressif de ces acteurs généralistes. Cette baisse est encore plus prononcée du côté des grands magasins, en repli de ** %, soulignant les difficultés structurelles de ce format dans un contexte de consommation plus volatile.

À l’inverse, les enseignes de meubles et décoration (***) profitent de leur positionnement prix ou de leur offre élargie pour capter une nouvelle clientèle. La vente à distance, en forte progression de +** %, s’impose comme le canal le plus dynamique, portée par la digitalisation des comportements d’achat et la montée en puissance des marketplaces.

Évolution du chiffre d’affaires des arts de la table par circuits de distribution France, ****, en % Source: ****

Les circuits spécialisés ne sont pas en reste : les commerces indépendants et les boutiques de fabricants enregistrent chacun une croissance modérée ...

3.4 Le paysage concurrentiel sur le marché des ustensiles de cuisine

Du côté de l’offre, le marché se caractérise par un nombre important d'acteurs et une grande intensité concurrentielle. De nombreuses TPE et PME composent collectivement le tissu industriel, pourtant la majorité du chiffre d’affaires est générée par de grands groupes d’envergure internationale.

Pour des articles d’entrée et milieu de gamme, les importations d’Asie, profitant des bas coûts de la main d'oeuvre, n’ont pas de concurrents. Dans les segments haut de gamme, les fabricants français, et la grande renommée de la marque « made in France », sont confrontés aux italiens et aux allemands. Par ailleurs, les acteurs de distribution sont en position de force vis-à-vis les industriels (***). Ainsi une pression à la baisse est maintenue sur les prix [***].

Exemples d'ustensiles "Made in France"

Rousselon : Fabrication d’accessoires de cuisine (***) et de couteaux. Bourgeat (***) : Fabricant de batteries de cuisine, d’ustensiles, de matériel pour le maintien et la remise en température. Professionnels et particuliers. Tefal : Fabrication en Haute-Savoie. Les poêles, les casseroles, les moules et autres ustensiles à revêtement anti-adhésif sont made in France.  Peugeot Saveurs : Les moulins Peugeot pour le sel, le poivre ...

3.5 Un marché porté par la performance du Petit électroménager

En ****, la dynamique du marché de l’électroménager en France repose quasi exclusivement sur le petit électroménager. Alors que le secteur global enregistre une croissance modeste de +* % en valeur, cette progression est tirée par le petit électroménager, en hausse de +* %, quand le gros électroménager recule de -*,* %.  

Comparatif des performances entre PEM et GEM France, données de vente ****, en millions d’euros et en évolution annuelle Source: ****

Le petit électroménager devient ainsi la véritable locomotive du marché, avec **,* millions de produits vendus pour un chiffre d’affaires de *,** milliards d’euros, contre seulement *,* millions d’appareils vendus pour *,* milliards d’euros côté gros électroménager.

Évolution du marché de l’électroménager en valeur France, ****-****, en % Source: ****

Cette performance repose en grande partie sur les équipements de cuisine du quotidien, qui concentrent une part significative des ventes. Les friteuses sans huile (***).

Évolution des catégories du petit électroménager liées à la cuisine France, ****-****, en évolution de chiffre d’affaires (***) Source: ****

D’autres segments performants consolident cette tendance, en particulier les mini-hachoirs (***), tous associés à la préparation maison. À l’inverse, certains produits historiques comme les machines expresso ...

4.1 Panorama des prix et produits

Les principales catégories d’ustensiles de cuisine sont :

Matériel de cuisson - Exemple : la plaque à induction (***). Matériel électrique - Exemple : extracteur de jus (***). Outils de découpe - Exemple : épluche-légumes (***). Ustensiles de pâtisserie - Exemple : moule à tarte (***) ; marques : Le Creuset, de Buyer, Gobel, Tefal, Pyrex..

Avec un taux élevé d’équipement des ménages, un marché inondé de produits bas de gamme importés et un regain d’intérêt pour les arts de la table, les produits haut de gamme, de niche et spécialisés ont le vent en poupe. Dans cette optique, nous pouvons noter que la notoriété de la marque présente un atout important, même si elle n’assure que très peu de loyauté.

Les fabricants français, même les marques cœur de gamme, visent à se démarquer par le levier de l’innovation produit. Cette dernière peut être :

Technique (***) Marketing (***). Esthétique (***)

Les axes de l’innovation suivent les tendances de la consommation : l’alimentation diététique et bien-être, la consommation durable, et une toujours plus grande performance et facilité d’utilisation (***).

4.2 Montée en gamme et artisanat d’exception : la coutellerie en quête de prestige

La dynamique d’innovation dans l’univers des ustensiles de cuisine s’illustre aussi à travers des collaborations haut de gamme qui incarnent un retour aux savoir-faire artisanaux et une montée en gamme assumée. L’exemple le plus emblématique en ce début d’année **** est la collaboration entre Opinel et Shiori, qui a donné naissance à une pièce d’exception mêlant tradition française et excellence japonaise.

Fruit de la rencontre entre la célèbre marque savoyarde et Atsuko Totsuka-Blanchet, fondatrice de Shiori — un concept valorisant l’artisanat japonais dans le quotidien français —, le couteau Opinel x Shiori N°** incarne à la fois la fonctionnalité esthétique du yōnobi et la recherche d’une qualité irréprochable.

Lame forgée au Japon par Nigara Hamono, forge séculaire établie à Aomori et réputée pour ses aciers haut de gamme, initialement utilisés pour la fabrication des sabres de samouraïs. Le traitement thermique confère à la lame une dureté exceptionnelle (***), tandis que le martelage artisanal Tsuchime évite l’adhérence des aliments sur la surface. Acier inoxydable VG* multicouche, alliant tranchant durable et grande résistance à l’usure. Manche en érable ondé, travaillé ...

4.3 Une offre en pleine effervescence : innovation, technicité et adaptation aux nouveaux usages

Face à des consommateurs exigeants et à la diversification des pratiques culinaires, les fabricants d’ustensiles de cuisine redoublent d’innovation. L’année **** voit l’arrivée sur le marché de nombreux produits qui illustrent trois grandes tendances : la polyvalence fonctionnelle, l’ergonomie optimisée et l’écoresponsabilité croissante. Ces évolutions concernent aussi bien les ustensiles traditionnels que les nouveaux accessoires spécialisés, intégrant des matériaux innovants et des fonctionnalités ciblées.

Flexipan illustre parfaitement cette dynamique en lançant une nouvelle gamme en silicone alimentaire. Les produits sont pensés pour accompagner chaque geste culinaire : une cuillère de ** cm, une louche de ** cm résistante à la chaleur, des spatules souples (***) pour enrouler les tapis de cuisson. Les formats réduits sont adaptés aux petits contenants et tous les outils misent sur une flexibilité maximale.

Horl****, spécialiste de l’affûtage, se distingue avec une paire de ciseaux réaiguisables conçue en acier de qualité professionnelle, compatible avec plus de *** matériaux. Grâce à un système de réglage précis à **°, chaque lame peut être réaiguisée avec les disques des aiguiseurs Horl* ou Horl*. Le produit est proposé à *** €, et met clairement ...

4.4 Vers une cuisine plus saine et durable : l’essor des alternatives au PTFE

Alors que les normes européennes se durcissent autour des substances per- et polyfluoroalkylées (***), les fabricants d’ustensiles de cuisine sont contraints d’adapter leur offre. Surnommés « substances éternelles » en raison de leur persistance dans l’environnement, les PFAS font l’objet d’un processus de réévaluation dans le cadre du Pacte vert pour l’Europe. Bien que leur usage dans les revêtements culinaires, en particulier le PTFE, reste autorisé à ce jour, une proposition de loi visant à en limiter l’exposition a déjà été adoptée en France. Cette incertitude réglementaire, conjuguée à une prise de conscience écologique et sanitaire croissante, bouleverse les dynamiques de marché.

Évolution du marché des ustensiles de cuisson en France France, ****–****, en % Source: ****

Les effets sont déjà visibles. Le marché des ustensiles de cuisson, tous revêtements confondus, connaît un net rebond en ****. Après une année **** en recul (***), suivie d’un début d’année stable, la croissance s’établit à +** % en valeur depuis mars-avril et +*,* % en volume sur les premiers mois de l’année. Cette relance est portée par une offre plus diversifiée et des arbitrages consommateurs de plus en plus ...

5.1 Règlementation

Le règlement européen (***) n° ***/**** du ** mars **** fixe les conditions et procédures dans le cas d'importations d'ustensiles de cuisine en matière plastique polyamide et mélanine en provenance de Chine ainsi que de Hong Kong. Celui-ci impose aux importateurs de posséder un document confirmant que les importations en questions respectent les exigences en termes d'amines aromatiques primaires concernant les ustensiles et matériaux destinés à entrer en contact avec des aliments. 

Ainsi, en novembre ****, les douaniers français ont saisi plus de ** *** ustensiles de cuisine potentiellement cancérigènes en provenance de Hong Kong, contenant des éléments chimiques en quantités supérieurs aux limites fixées par la règlementation européenne, 

Les contre-façons : L'exemple de Laguiole

Beaucoup de gens pensent que Laguiole est une marque. Ce n'est pas le cas : Laguiole est un nom générique pour le modèle qui provient du village de Laguiole. Le nom Laguiole n'est pas protégé. Du moins, pas les couteaux. Le fromage de Laguiole est protégé par une Appellation d'Origine Contrôlée (***). Seul le fromage produit dans le village de Laguiole peut porter le nom de Laguiole. Toute infraction à cette règle ...

5.2 Normes internationales ISO

L'Organisation internationale de normalisation (***) est un organisme international de normalisation composé de représentants de divers organismes nationaux de normalisation.

Fondée le ** février ****, l'organisation promeut des normes mondiales propriétaires, industrielles et commerciales. Elle a son siège à Genève, en Suisse et travaille dans *** pays.

Il existe un grand nombre de normes internationales concernant les ustensiles de cuisine, tous référencés dans la catégorie **.*** (***) [***]

Plus généralement, toutes les normes relatives aux équipements domestiques et commerciaux sont réunies dans la catégorie ** des normes internationales ISO.

5.3 Une réglementation française en suspens, en attente du cadre européen

Les ustensiles de cuisine, notamment les poêles et sauteuses antiadhésives, ont échappé à la dernière vague réglementaire française sur les substances chimiques PFAS (***), adoptée en février ****. La loi, qui entrera en vigueur le *er janvier ****, interdit la fabrication et l’importation de produits contenant ces composants dans les secteurs du ski, des cosmétiques, du textile ou de la chaussure. Les ustensiles de cuisine avaient été exclus dès la première lecture du texte en avril **** et n'ont pas été réintégrés dans la version définitive.

Cette décision s’appuie sur l’absence, selon les autorités, de consensus scientifique concernant la dangerosité du PTFE, le principal PFAS utilisé dans les revêtements antiadhésifs. La ministre de la Transition écologique, Agnès Pannier-Runacher, a justifié cette exclusion en affirmant que les preuves manquent, et que les ustensiles usagés posent davantage question que les produits neufs. Elle souligne également que aucun pays européen n’a, à ce jour, pris de mesures d’interdiction comparables.

Les industriels, emmenés par Groupe SEB (***), sont restés très mobilisés tout au long du processus législatif. En ****, salariés et ...

6.1 Segmentation

6.2 Segmentation

Contexte

Le marché des ustensiles de cuisine s’impose comme un pilier des arts de la table, représentant ** % de la consommation finale en France, juste derrière la vaisselle (***). Cette position clé s’explique par leur rôle fonctionnelmais aussi par leur capacité à incarner les nouvelles attentes des ménages en matière d’équipement domestique.Par ailleurs, ce marché reste structurellement déficitaire à l’export, avec un déficit commercial d’environ *** millions d’euros en ****. Pourtant, les exportations progressent de +** % depuis ****, soulignant un regain d’intérêt à l’international pour les produits français.

Grandes tendances

*re tendance : Une forte pénétration des petits électroménagers dans les foyers françaisEn ****, ** % des ménages français possédaient une cafetière, ** % un grille-pain et plus de ** % un mixeur plongeant ou une bouilloire (***). Cette large diffusion traduit une habitude ancrée de consommation d’ustensiles électroménagers simples, abordables et adaptés à un usage quotidien.

*e tendance : Une production concentrée dans quelques bassins industrielsLa région Auvergne-Rhône-Alpes concentre à elle seule ** établissements de fabrication d’articles métalliques ménagers en ****, devant les Hauts-de-France (***). Cette répartition géographique illustre une forte polarisation industrielle, ...

• Mastrad
• Pyrex
• Brandt
• Whirlpool
• Magimix
• Culinarion (EK France)
• Maison française du Verre (ex International Cookware)
• Robur Molinel
• Electrolux
• Vorwerk Thermomix
• DeLonghi
• Miele
• Duralex
• Tramontina France
• Forge de l'Adour (SEB Groupe)
• Peugeots Saveurs
• Zwilling Staub
• Mathon (Labruyère groupe)
• Opinel
• Sushi Robots
• Sofilac Charvet (Seb groupe)
• Lebrun Groupe
• La Cornue
• Cristel
• Fackelmann
• Alice Délice
• Mauviel 1830