Contenu de l'étude:SYNTHÈSE DU MARCHÉ
1.1 Introduction et périmètre d'étude
La porcelaine est une céramique fine et translucide produite à partir du kaolin via une cuisson à plus de 1200°C. L’utilisation primaire et majoritaire de la porcelaine est celle liée aux arts de la table. Il existe deux principaux types de porcelaine : la porcelaine dure et la porcelaine tendre. Les techniques avancées de fabrication de la porcelaine sont arrivées tardivement en France (19ème siècle), alors qu’elles étaient déjà présentes en Chine au 17ème siècle. Cependant, la porcelaine de Limoges est reconnue pour sa qualité et est même protégée par une « indication géographique ».
Depuis 2010, les effectifs de la filière porcelaine en France ne cessent de diminuer, ce qui témoigne de procédés de fabrication de plus en plus délocalisés hors de France. Le chiffre d'affaires généré par le marché de la porcelaine est mis à rude épreuve par l’essor de la vaisselle en céramique en Chine qui remplace progressivement la traditionnelle porcelaine.
Pour résister à la crise, les acteurs du marché de la porcelaine misent sur le développement des exportations, qui représentent déjà près de 50% du chiffre d'affaires du secteur. Cependant, avec les changements liés à la demande chinoise, la structure des exportations vers les pays clients est fragilisée.
Le marché français de la porcelaine doit faire face à l'intensification de la concurrence internationale, notamment asiatique, qui s'illustre régulièrement par un recours à la contrefaçon. A noter que pour s'en prémunir, la ville de Limoges a engagé des démarches de reconnaissance de la marque aux niveaux national et européen.
1.2 Marché mondial et européen
Le marché mondial de la vaisselle en porcelaine, unique donnée que nous disposons concernant la porcelaine, valait **.* milliards de dollars en ****. Il est en pleine croissance et devrait augmenter à un taux de croissance annuel composé de *,*% entre **** et **** d'après les estimations.
Taille de marché de la vaisselle en porcelaine Monde, ...
1.3 Marché national
La porcelaine est utilisé à pour quatre secteurs principaux sur lesquels nous baserons nos recherches dans la production nationale et la balance commerciale. Il s'agit de la vaisselle, les statuettes et autres ornementations, les laboratoires chimiques et les salles de bain.
Concernant la taille du marché français de la porcelaine, nous ...
1.4 Balance commerciale
Pour étudier la balance commerciale de la porcelaine en France, nous nous basons sur les données UN Comtrade. Nous disposons cette fois de données pour les quatre secteurs principaux
**** : Services de table ****** : Articles en céramique pour laboratoire ou des fins chimiques ****** : Articles de salle de bain ****** : Décoration ...
ANALYSE DE LA DEMANDE
2.1 Evolution du pouvoir d'achat des ménages en France
Afin d'évoquer la demande de la porcelaine en France, il semble pertinent d'évoquer l'évolution du pouvoir d'achat des ménages en France. En effet, la porcelaine étant un produit assez coûteux, sa demande dépendera fortement du pouvoir d'achat des Français qui ce bien n'est pas ...
2.2 Evolution de la demande de service de table
Depuis quelques années, la consommation des ménages en articles de vaisselle céramique est en baisse : en valeur, cette consommation est ainsi passée de *** millions d'euros en **** à *** millions d'euros en ****. [***]
Consommation des ménages en articles céramique France, ****-****, en millions d'euros Source: ****
Une baisse de la ...
2.3 La part de la céramique dans l'art de table
Répartition actuelle de la production
Le graphique suivant nous donne le pourcentage des producteurs de céramiques (***) par rapport au nombre de total de producteurs d'articles d'arts de tables. La céramique représente donc **% de total et est le deuxième article le plus produit après le ...
2.4 Préférences des Français
Nous ne disposons que de très peu de données concernant les préférences des Français concernant la porcelaine. Toutefois, nous savons concernant la couleur, que la porcelaine colorée représente **% des ventes, tandis que la porcelaine blanche traditionnelle ne vaut donc que **% des ventes.
Préférence ...
STRUCTURE DU MARCHÉ
3.1 Chaine de valeur
La production de porcelaine
La porcelaine créé à partir d'un assemblage de trois roches : la kaolin à **%, le quartz à **% et le feldspath à **%. Ces trois matières sont diluées dans l'eau, broyées et mélangées pour créer une forme pâte plus ou moins liquide selon les techniques de ...
3.2 Nombre d'établissements et salariés et canaux de de distribution
La porcelaine ne dispose pas de son propre code NAF/APE, c'est pourquoi nous ne pouvons nous baser que sur le code **.**Z qui correspond au code de la céramique englobant
La fabrication de vaisselle et d’autres articles de ménage ainsi que d’articles d’hygiène ou ...
3.3 Répartition géographique
La carte ci-dessous reprend le code **.**Z qui correspond aux différents types de céramiques, incluant donc la porcelaine. Comme on peut le voir, la Nouvelle-Aquitaine et la région PACA sont les deux principales régions disposant d'établissements de céramiques en France avec respectivement ** et ** établissements, soit ...
ANALYSE DE L'OFFRE
4.1 Typologie de l'offre
Il existe deux types de porcelaines : la porcelaine tendre et porcelaine dure. Celles-ci se différencient par leur fabrication, leur apparence et leurs particularités, comme en atteste le tableau récapitulatif suivant :
Source: ****
4.2 Prix de la porcelaine
L'analyse des prix de la porcelaine nous est offerte par les données de l'INSEE qui retrace l'évolution au cours des dernières années en prenant pour base l'année ****. Nous utilisons le code CPF **.* qui correspond à "Autres produits en porcelaine et céramique". On observe une légère ...
4.3 La porcelaine de Limoges
Comme nous l'avons vu dans la partie *.*, la Nouvelle-Aquitaine était la principale région (***) disposant d'établissements produisant de la porcelaine. Cela n'est absolument pas un hasard car c'est dans cette région que se trouve la ville de Limoges, véritables capitale de la porcelaine française et qui dispose ...
RÈGLEMENTATION
5.1 Réglementation de la vaisselle
La réglementation européenne ****/**** édite un certain nombre de règles concernant les matériaux et ustensiles dédiés à être en contact avec de la nourriture. [***] Elle fixe que :
Les matériaux ne doivent pas relâcher leurs constituants dans la nourriture dans des taux qui pourraient mettre en ...
5.2 Estimations et contrefaçon
Afin de reconnaître la porcelaine authentique de la contrefaçon et d'estimer sa valeur, les spécialistes se basent sur * points principaux :
Une pâte à la couleur blanche naturelle : la porcelaine véritable est fabriquée à partir de kaolin, un type d'argile principalement composé de silicate d'aluminium et d'oxyde de ...
POSITIONNEMENT DES ACTEURS
6.1 Segmentation des acteurs
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Que contient cette étude de marché ?
- Quels sont les chiffres sur la taille et la croissance du marché ?
- Quels leviers tirent la croissance du marché et leur évolution ?
- Quelles sont les dernières tendances sur ce marché ?
- Quel est le positionnement des entreprises sur la chaine de valeur ?
- Comment se différencient les entreprises du marché ?
- Accédez à la cartographie des entreprises et à leurs profils.
- Données issues de plusieurs dizaines de bases de données
Cette étude de marché est disponible en ligne et en pdf (30 p.)- Consultez un exemple en version pdf ou en version digitale
- Une question sur cette étude : (+33) 9 70 46 55 00
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1 secteur analysé en 40 pages |
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Avis (5)
Le marché du linge de maison - France
Publié le 31/05/2022 par Hokko
Étude très bien menée, complète avec des données chiffrées qui m’ont bien aidé dans mes recherches.
Réponse de Businesscoot:
Merci beaucoup pour votre avis :)
Le marché du meuble - France
Publié le 07/03/2022 par Olivier RICARD - Cosmmy
Etude structurée avec de bonnes données macro et micro. Donne également de bons axes de focus et de réflexion pour aborder le marché et ses segments. Ouvre également sur des pistes et des sources intéressantes pour aller plus loin selon ses besoins.
Réponse de Businesscoot:
Merci Olivier pour votre avis :)
Le marché de la décoration d'intérieur - France
Publié le 07/03/2022 par Olivier RICARD - Cosmmy
Etude structurée avec de bonnes données macro et micro. Donne également de bons axes de focus et de réflexion pour aborder le marché et ses segments. Ouvre également sur des pistes et des sources intéressantes pour aller plus loin selon ses besoins.
Réponse de Businesscoot:
Merci Olivier pour votre avis :)
Le marché du linge de maison - France
Publié le 10/01/2022 par Sebastien wolff
Etude complète et détaillée sur les types d’articles. Etonnant de noter qu’au niveau mondial les articles en fibres synthétiques et artificielles progressent, alors que ceux en fibres naturelles baissent.
Réponse de Businesscoot:
Merci Sébastien pour votre retour et la confiance accordée :)
Cas et références clients
