Inhalt der Studie:
Der Milchmarkt - Frankreich

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MARKTÜBERSICHT

1.1 Präsentation und Marktdefinition

Der Milchmarkt oder Milchsektor umfasst folgende Aktivitäten die Züchtung, das Melken, das Sammeln, die Verarbeitung und die Vermarktung von Milch in Form einer Vielzahl von Milchprodukten.

Es gibt zwei Kategorien von Produkten. Auf der einen Seite ist die fertigprodukte wie Flüssigmilch, Käse, Cremes, Butter, Joghurt und Milchdesserts, die für den Massenkonsum und die Gastronomie außerhalb des Hauses bestimmt sind (Kantinen, Hotels....). Auf der anderen Seite gibt es folgende Punkte zwischenprodukte wie z.B. Trockenzutaten und aus Milch gewonnene Produkte, wie z.B. Milchpulver oder Proteine, für Lebensmittelhersteller.

Milchprodukte, die das Herzstück der täglichen Ernährung bilden, sind bekannt für ihren Geschmack und ihre Ernährungseigenschaften . Die darin enthaltenen Kalzium-, Phosphor-, Magnesium-, Protein- und Vitaminpräparate ermöglichen unter anderem ein gesundes Wachstum, eine gute Knochen- und Zahngesundheit, die Erholung der Sportler, die einwandfreie Funktion der Darmflora und eine Reduzierung der kardiovaskulären Risiken.

Die betreffenden NAF-Codes lauten wie folgt:

  • 10.51A "Herstellung von Flüssigmilch und Frischprodukten"
  • 10.51B " Butterproduktion "
  • 10.51C "Käseherstellung"
  • 10.51D "Sonstige Herstellung von Milchprodukten" 51D

Vor dem Hintergrund der Internationalisierung des Marktes und des zunehmenden Wettbewerbs, der durch veränderte Verbrauchsmuster gekennzeichnet ist, muss der Milchmarkt um sich neuen Herausforderungen zu stellen .

 

BEDARFSANALYSE

MARKTSTRUKTUR

ANALYSE DES ANGEBOTS

REGELN UND VORSCHRIFTEN

POSITIONIERUNG DER AKTEURE

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Der Markt für Schokolade und Schokoladenfabriken - Frankreich

Publiziert am 23/06/2022 von Helie Krotoff

OK

Der Markt für Sportnahrungsergänzungsmittel - Frankreich

Publiziert am 31/01/2022 von Thibaut Reinhard - Biocanna Technologies SRL

Wir erhielten die Zahlen, die wir benötigten. Ausgezeichnete Studie


Antwort von Businesscoot:

Vielen Dank für Ihr Feedback. Wir freuen uns, dass die Studie Ihren Erwartungen entsprochen hat. Wir hoffen, dass Sie uns bei der nächsten 5/5 geben ;)

Der Markt für Nutztierfutter - Frankreich

Publiziert am 09/01/2022 von Hugo Schott - Businesscoot

Bemerkenswert ist der neue, aber stetige Aufschwung bei biologischen Futtermitteln für Nutztiere, der zu einer Wiederbelebung der Forschung und Entwicklung in diesem Sektor führt


Antwort von Businesscoot:

Hallo Hugo, Vielen Dank für Ihr Feedback. Wir freuen uns, dass die Studie Ihren Erwartungen entsprochen hat. Wir hoffen, dass Sie uns bei der nächsten 5/5 geben ;)

Der Markt für Sportnahrungsergänzungsmittel - Frankreich

Publiziert am 06/01/2022 von Amaury Wernert

Die Arbeit der Datensammlung und -verarbeitung sowie die Methode zur Einschätzung des noch wenig bekannten Marktes sind sehr relevant. Interview mit dem Marktspezialisten über die Auswirkungen der Covid-Krise sehr interessant


Antwort von Businesscoot:

Guten Tag, Amaury, Vielen Dank für Ihr Feedback. Wir freuen uns zu lesen, dass der Inhalt und die Struktur der Studie Ihren Erwartungen vollständig entsprochen haben. :)

Der Markt für Fertiggerichte - Frankreich

Publiziert am 26/11/2020 von Lucie Piette - Cooperl

Gute Marktübersicht mit interessanten Zahlen


Antwort von Businesscoot:

Hallo Lucie, Wir danken Ihnen für Ihr Feedback. Es freut uns zu lesen, dass Sie mit dem Inhalt der Studie vollkommen zufrieden waren. :)

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