VISÃO GERAL DO MERCADO
1.1 Apresentação e definição do mercado
Chá, com 1,5 bilhões de copos bêbados todos os dias é a segunda bebida mais consumida no mundo depois da água. Estabelecido na China, introduzido no Japão no final do século VIII e parte integrante da cultura britânica, o chá tem também um lugar especial nas culturas do Médio Oriente. Este carácter global do chá reflecte-se na longa lista de países em que o chá é consumido.
O chá é uma bebida obtida a partir das folhas da planta do chá (cerca de 200 espécies), infundida em água quente. Os tipos de chás são diferenciados pelas suas cores (preto, verde, Oolong, amarelo, branco e pós-fermentado) que diferem de acordo com o tratamento das folhas colhidas. Rooibos ou "chá vermelho" é na verdade uma infusão obtida a partir das folhas de Aspalathus linearis, que só se encontra na África do Sul, e não da planta do chá.
Os hábitos de consumo diferem de país para país. Na França, o chá é consumido principalmente em saqueta . O chá preto é consumido duas vezes mais do que o chá verde, apesar de um aumento menor. Os segmentos de chá mais populares são aqueles que evocam viagens (Darjeeling, Ceilão).
Neste estudo, vamos analisar o mercado para o chá consumido em casa, bem como o consumido fora de casa. O mercado do chá está crescendo rapidamente em todo o mundo e está passando por crescimento significativo na França . O mercado do chá em França representava 0,4% do mercado mundial em 2018.
ANÁLISE DA DEMANDA
ESTRUTURA DO MERCADO
ANÁLISE DA OFERTA
REGULAMENTO
POSICIONAMENTO DOS JOGADORES
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Comentários de clientes (3)
O mercado do chá - França
Publicado em 01/12/2021 por Amaury Wernert
Estudo muito completo sobre fabricação, distribuição e consumo. Ele enfatiza a percepção do chá como uma bebida refrescante e desintoxicante para o bem-estar que está se desenvolvendo no segmento premium em redes especializadas.
A resposta da Businesscoot:
Olá, Amaury, Muito obrigado pelo seu feedback muito positivo e detalhado, assim como pela confiança que depositou em nós.
O mercado do chá - França
Publicado em 22/02/2021 por Bastien Menand
Estudo claro, sintético e bem estruturado (agradável de ler e fácil de obter a substância desejada)
A resposta da Businesscoot:
Olá, Bastien, Obrigado pelo seu feedback. Temos o prazer de ler que o conteúdo e a estrutura do estudo corresponderam plenamente às suas expectativas. :)
O mercado do chá - França
Publicado em 17/02/2021 por Cécile Cottin
"O mercado do chá" é uma análise muito completa, clara e bem estruturada do chá. É indispensável para o meu projecto actual.
A resposta da Businesscoot:
Olá, Cécile, Obrigado pelo seu feedback sobre o nosso estudo, estamos muito felizes em contribuir para o sucesso do seu projeto. :)