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Synthèse de notre étude de marché
Le marché mondial du thé est estimé à 52 milliards de dollars en 2023 et devrait croître à un taux de croissance annuel moyen de 6 % jusqu'en 2028.
La Chine reste le principal exportateur, tandis que le Pakistan, les États-Unis et le Royaume-Uni sont d'importants importateurs.
En France, le secteur du thé et des infusions est en plein essor, et connait un taux de croissance annuel de 9,6 %. Le thé est consommé régulièrement par les deux tiers de la population, soit plus de 40 millions de personnes. Les Français privilégient le thé en sachet. Plus de 13 millions de Français boivent du thé quotidiennement, dont plus de 6 millions qui en consomment plus de deux fois par jour.
Le thé noir est deux fois plus populaire que le thé vert, avec une préférence notable pour les thés aux saveurs exotiques comme le Darjeeling et le Ceylan.
La majorité des thés sont achetés dans les supermarchés, toutefois, les magasins de thé spécialisés sont en augmentation.
Les produits biologiques, qui représentent un peu plus de 30 % du marché, soit environ 150 millions d'euros, ont connu une augmentation d'environ 7 % dans tous les circuits.
En dehors de la consommation à domicile, les restaurants et salons de thé captent environ 20% du marché du thé.
Le segment des boissons rafraîchissantes à base de thé est en train d'émerger.
Marques nationales:
- Lipton et Eléphant, qui ont longtemps fait partie du conglomérat mondial Unilever qui a cédé Lipton au fond CVC puis Elephant à une coopérative de production, suivies par Twinings et La Tisanière, qui appartiennent au groupe Foods International.
- Kusmi Tea, Palais des Thés, et Mariage Frères, Tea Houses - Les maisons de thé en France offrent plus que des thés de qualité, elles proposent une expérience culturelle et éducative de la consommation de thé.
- Chic des Plantes et Happy Plantes - Champions du thé biologique et naturel
- Marques de distributeurs Conformément à la norme du secteur, de nombreux détaillants ont introduit leurs propres marques de thé afin de s'approprier une part du marché soucieux des coûts. Ces marques privées proposent une gamme de thés, souvent à des prix compétitifs, ce qui permet aux supermarchés de concurrencer directement les marques nationales et de s'adresser à une large clientèle.
Boissons rafraîchissantes à base de thé :
Le Ice Tea de Lipton par PepsiCo et le partenariat de Kusmi Tea avec Evian pour l'eau infusée montrent comment les entreprises traditionnelles de thé s'aventurent dans de nouveaux segments tels que les thés aromatisés et glacés.
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Détail du contenu de l’étude de marché
Informations
- Nombre de pages : 35 pages
- Format : Version digitale et PDF
- Dernière mise à jour :
Sommaire et extraits
1 Synthèse du marché
1.1 Présentation et définition du marché
Le marché du thé en France désigne l'activité économique relative à la production et à la vente du thé. Il s'agit de la deuxième boisson la plus consommée au monde après l’eau, et elle est consommée par deux tiers des Français de manière habituelle. Établi en Chine, introduit au Japon à la fin du VIIIe siècle et faisant partie intégrante de la culture britannique, le thé a aussi une place particulière dans les cultures moyennes orientales. Le caractère mondial du thé se retrouve dans la longue liste des pays dans lesquels le thé est consommé. Encore aujourd'hui, la Chine est de loin le premier producteur mondial, suivi par l'Inde, le Kenya et la Turquie.
Le thé est une boisson obtenue à partir des feuilles du théier (duquel il existe environ 200 espèces), infusées dans de l’eau chaude. Les feuilles doivent traditionnellement infuser pendant 3 minutes pour les thés verts et 4 minutes pour les thés noirs, dans une eau à une température située entre 75 et 80°C. Les types de thés sont différenciés par leurs couleurs (noirs, verts, Oolong, jaunes, blancs et post-fermentés) qui diffèrent selon le traitement des feuilles récoltées. Le Rooibos ou « thé rouge » est en fait une infusion obtenue à partir des feuilles de l’Aspalathus linearis, que l’on trouve uniquement en Afrique du Sud, et non du théier.
Le marché peut d'ailleurs être segmenté selon :
- la forme du thé (thé en feuilles et thé CTC) ;
- le type de thé (noir, vert, etc) ;
- les canaux de distribution du thé (magasins spécialisés, grande distribution...).
Le marché mondial était estimé à 51,26 milliards de dollars en 2023 et devrait croître avec un TCAC de 5,72% jusqu'en 2028. Le secteur français du thé est également en progression, surtout si l'on y incorpore le segment des infusions. Les boissons à base de thé se diversifient et l'offre devient de plus en plus biologique, en insistant toujours plus sur les bienfaits de cette boisson. La France reste majoritairement importatrice de thé, son taux de couverture restant relativement stable depuis 2017.
Les habitudes de consommation diffèrent selon les pays. En France, le thé est majoritairement consommé en vrac. Le thé noir y est deux fois plus consommé que le thé vert, malgré une progression moindre.
1.2 Le marché mondial du thé
Le marché mondial du thé était estimé à **,** milliards de dollars en **** et il devrait croître à un TCAC de *,**% jusqu'en ****.
Projection de l'évolution de la taille du marché mondial du thé Monde, **** - ****, en milliards de $ Source: ****
La demande mondiale en thé augmente, motivée par la reconnaissance de ses bienfaits pour la santé par rapport aux boissons gazeuses ou au café. Les éléments tels que les flavonoïdes et les antioxydants dans le thé contribuent à améliorer la santé, en particulier pour les affections comme l'arthrite et les maladies cardiovasculaires.
Cette croissance est aussi stimulée par une augmentation du revenu et un changement des préférences des consommateurs vers des produits plus sains. Les thés glacés spécialisés et les thés enrichis d'ingrédients naturels comme le basilic et le tulsi gagnent en popularité. Les fabricants répondent à cette tendance en diversifiant leurs offres. L'intérêt croissant pour les thés biologiques et les tisanes reflète également une préférence pour les produits à base d'ingrédients naturels, ce qui devrait continuer à dynamiser le marché du thé.
En ****, les principaux pays exportateurs de thé sont la Chine, loin devant ses ...
1.3 Le marché français enregistre une croissance plus modérée
Le thé, deuxième boisson la plus consommée au monde après l'eau, a connu une croissance significative en France au cours des ** dernières années.
Le secteur des boissons à base de thé et d'infusions était estimé à *** millions d'euros en ****, représentant un taux de croissance annuel de **.**%.
En ****, le CA des thés était estimé à *** millions d'euros, soit une hausse de *.*% par rapport à l'année ****. Celui des infusions était estimé à *** millions d'euros, correspondant à une hausse de *.*% comparé à l'année précédente. [***]
Tailles des CA des secteurs des thés et infusions France, ****, en millions d'€ Source: ****
L'essor des franchises de vente de thé en France témoigne de l'appréciation croissante des Français pour le thé, notamment les thés haut de gamme, grands crus, bios et fins français. Par exemple, Kusmi Tea compte maintenant ** boutiques en France. Les thés verts, connus pour leurs bienfaits antioxydants, semblent être les préférés des Français, bien que les thés noirs et aux fruits restent également populaires. Les points de vente spécialisés dans le thé s'efforcent de fournir une expérience client unique, en adéquation avec le profil du consommateur ...
1.4 La France, grande importatrice de thé
Sans aucune surprise, la France est principalement importatrice de thé.
Importations et exportations françaises de thé France, **** - ****, en millions de $ Source: ****
On constate un fort déséquilibre entre les importations et les exportations françaises, dont les valeurs n'ont pas beaucoup évolué en sept ans.
Évolution du taux de couverture France, **** - ****, en % Source: ****
Le taux de couverture français, résultat du quotient des exportations sur les importations, est resté relativement constant en six ans. Il est passé par un minimum à **% en **** avant de remonter à **% en ****. En ****, celui-ci a continué dans sa montée pour atteindre **.**%.
Principaux partenaires commerciaux français :
Principaux pays clients France, ****, en millions de dollars Source: ****
Parmi les sept principaux pays acheteurs de thé français, on retrouve cinq pays européens et deux pays non européens dont le Japon et les États-Unis. Le principal pays acheteur est la Belgique (***).
Principaux pays fournisseurs France, ****, en millions de dollars Source : UN Comtrade
On distingue un trio de tête qui se distingue nettement parmi les principaux pays fournisseurs de thé, constitué de l'Allemagne (***).
2 Analyse de la demande
2.1 Les français et la consommation de boissons chaudes
Entre avril **** et avril ****, le marché des boissons chaudes a généré un chiffre d'affaires de *,* milliards d'euros sur l'année.[***]
En termes de volumes de consommation, le café arrive de loin en tête avec ** milliards de tasses de café bues annuellement, suivi par le thé, puis les boissons chocolatées et enfin les infusions.
Volume de consommation de boissons chaudes France, Avril **** - Avril ****, en millions de tasses Source: ****
En ****, près de la moitié des Français déclarent consommer systématiquement du café ou du thé à l'issue de leur déjeuner en semaine.
Part des foyers français prenant du café ou du thé à la fin du déjeuner, en semaine France, ****, en % Source: ****
2.2 La consommation du thé et des boissons non alcoolisées en France
Les Français sont des grands consommateurs de thé. Comme expliqué en partie *.*, deux tiers des Français sont des consommateurs habituels de thé et la consommation annuelle par français est estimée à ***g [***]. Cette valeur reste toutefois inférieure aux trois kilos de thé consommés annuellement par les habitants d'Irlande et du Royaume-Uni. Il est cependant difficile de trouver les chiffres précis de la consommation de thé en France, nous allons donc nous intéresser à la consommation des boissons non alcoolisées en France.
Consommation des ménages en boissons non alcoolisées :
En ****, la consommation des ménages en boissons non alcoolisées (***).
Consommation en boissons non alcoolisées France, **** - ****, en milliards d'€ Source: ****
La valeur de la consommation des ménages en boissons non alcoolisées a connu des variations positives très variables depuis ****, la variation la plus importante datant de **** avec une valeur de *,**%.
Variation annuelle de la consommation en volume de boissons non-alcoolisées France, **** - ****, en % Source: ****
2.3 Les préférences des consommateurs de thé
Dans cette partie, nous explorerons les préférences des Français en matière de consommation de thé, en particulier leur format de thé préféré, ainsi que le type de thé qu'ils privilégient. Nous nous intéresserons également à la fréquence de consommation du thé.
Par format :
Le thé en vrac est le plus répandu en France, avec plus de ***.*** millions de consommateurs en ****, suivi par le thé en sachets et enfin les capsules de thés.
Consommation de thé par format France, ****, en millions d'utilisateurs Source: ****
Par type :
Les thés à base de fruits ou plantes ainsi que le thé vert sont les types de thés les plus consommés, avec respectivement **.*** millions et **.*** millions de consommateurs en ****. En revanche, les thés plus spécialisés ou les thés plus rares (***) sont bien moins répandus.
Consommation de thé par type France, ****, en millions d'utilisateurs Source: ****
Par fréquence :
Plus de ** millions de Français sont considérés comme consommateurs moyens de thé. Les consommateurs intensifs sont, quant à eux, au nombre de *.*** millions. Et enfin, la France compte *.*** millions de consommateurs occasionnels.
Consommation de thé par fréquence France, ****, en millions ...
2.4 La consommation de thé hors foyer
Si le thé reste avant tout consommé à la maison (***), on estime que les restaurants et salons de thé représentent **% de la consommation de thé.
Lieux de consommation de thé France, ****, en pourcentage Source: ****
Une étude menée par l'European Tea Society a révélé une augmentation significative de la consommation de thé au travail au cours des dernières années. Cette étude indique que près de **% des travailleurs européens ont l'habitude de consommer du thé régulièrement pendant leurs heures de travail [***].
En termes de comportement de dépenses dans les salons de thé (***).
Budget moyen dans un café ou salon de thé France, ****, en pourcentage Source: ****
2.5 Le thé et le bien-être
Le thé est très largement associé au bien-être et souvent consommé pour ses différentes vertus liées à la santé. En particulier, le thé arrive en tête des boissons considérées comme "détox" par les Français (***).
Boissons détox préférées France, ****, en % Source: ****
Le thé en France est perçu comme une boisson moderne, bénéfique et naturelle, loin de l'image traditionnelle des salons de thé anglais. La clientèle, principalement aisée, est prête à dépenser plus pour des thés de qualité, des grands crus ou des thés biologiques. Cette tendance est bien comprise par les acteurs du marché du thé en France. La majorité des consommateurs de thé sont des femmes, souvent retraitées, qui disposent d'un pouvoir d'achat significatif [***]
En termes de parcours d'achat, ces boissons détox, dont fait grandement partie le thé, sont la plupart du temps achetées en grandes surfaces (***).
Lieu d'achat des boissons détox France, ****, en % Source: ****
2.6 Les marques de thé préférées des Français
Les graphiques ci-dessous ont été obtenus à partir du sondage mené par OpinionWay au sujet des marques préférées des Français en février ****. Il s'agit des réponses des sondés à la question "aimez-vous telle marque de thé ?", pour chaque marque, le pourcentage correspond à la part de sondés ayant répondu "oui".
Lipton est la marque de thé préférée des Français, **.*% des répondants ont déclaré l'aimer. Kusmi Tea est la marque de thé la moins appréciée, seuls **.*% des répondants ont déclaré l'aimer.
Les marques de thé préférées des Français France, Février ****, en % Source: ****
Le graphique ci-dessous présente une comparaison du niveau d'appréciation de cinq marques de thé en fonction du genre. C'est pour Kusmi Tea et Elephant que cet écart est le plus conséquent.
Comparaison du niveau d'appréciation de cinq marques de thé, selon le genre France, Février ****, en % Source: ****
La marque Kusmi Tea est la moins appréciée des marques de thé comme le montre le premier graphique, cependant certaines catégories de la population l'apprécient dans des proportions bien plus importantes que la ...
3 Structure du marché
3.1 Chaîne de valeurs
Source: ****
La chaîne de valeur du secteur du thé est un processus complexe qui transforme les feuilles de thé en une boisson. Elle commence par la cultivation et récolte des théiers, suivie d'une série d'étapes de transformation minutieuses - flétrissage, roulage, oxydation, et séchage - qui définissent l'arôme et la qualité du thé. Ensuite, le thé est soigneusement emballé et distribué, traversant un réseau de grossistes et détaillants pour atteindre le consommateur.
La commercialisation joue un rôle clé en informant et en attirant les consommateurs, tandis que la phase de consommation elle-même varie grandement selon les cultures et les préférences individuelles. Tout au long de ce parcours, des services de soutien tels que la recherche et développement, la formation, et les certifications de qualité garantissent l'excellence et la durabilité de ce marché global.
3.2 Différents types d'acteurs
Différents types d'acteurs sont présents sur le marché du thé en France. On peut notamment distinguer :
les marques nationales : elles appartiennent la plupart du temps à de grands groupes industriels spécialisés dans la grande distribution. Parmi les marques principales, on peut ainsi citer Lipton et Elephant, appartenant tous les deux à Unilever, ou encore Twining et La Tisanière, membres du groupe Foods International ; MDD : comme sur toutes les catégories de biens de consommation, les enseignes de distribution ont leur propre marque de thé ; les maisons de thé : les principales maisons de thé en France sont Kusmi Tea, Palais des Thés ou encore Mariage Frères. Ces maisons de thé sont positionnées sur un segment plus premium de l'offre en thé, tant sur le produit en lui-même que sur les services proposés autour du thé. Ces maisons mettent l'accent sur l'art de dégustation du thé, avec des recommandations de préparation (***) ou encore des cours spécialisés dans l'art du thé ; acteurs spécialisés dans le bio ou naturel : le marché du thé voit apparaître un grand nombre de nouveaux acteurs, encore petits dans la majorité des cas, qui ont ...
3.3 Un marché concurrentiel dominé par des acteurs internationaux
Le marché du thé est très concurrentiel en France, où la majorité des grandes multinationales comme Unilever, Twinings ou Douwe Egberts sont implantées et proposent des gammes larges et variées de thé industriel.
Comme le démontre le graphique ci-dessous, le thé est principalement vendu par les grandes marques de groupes internationaux, qui proposent des produits variés et peu chers :
Marques de thé les plus consommés France, ****, en millions de consommateurs Source: ****
Hormis les tisanes (***), le haut du classement est ainsi tenu par les grands groupes qui proposent leurs produits en grande surface et qui attirent majoritairement des consommateurs peu initiés et consommant du thé plus ou moins régulièrement. On note également la place intéressante de Kusmi Tea, qui a su gagner un volume important de clients grâce à une stratégie marketing poussée leur permettant de jouer à la fois sur la qualité du produit et son accessibilité en grande surface.
En ****, le marché du thé a généré des ventes de *** millions d'euros, en hausse de *,*%. La croissance a été portée par le thé bio qui a augmenté de **% pour atteindre **,* millions d'euros, tandis que le thé conventionnel a ...
3.4 Les activités de transformation et de négoce liées au thé
Transformation du thé et du café :
On considère ici les données fournies par l'INSEE pour les activités enregistrées sous le code NAF **.**Z "Transformation du thé et du café". Cette activité connaît un regain de dynamisme depuis quelques années, avec une croissance du nombre d'établissements et des effectifs salariés
Etablissements enregistrés sous l'activité **.**Z France, ****-**** Source: ****
Le nombre d'établissements est passé de *** en **** à *** en ****, montrant une croissance constante tout au long de la période, avec une augmentation plus marquée à partir de ****. De même, les effectifs salariés ont augmenté, passant de * *** en **** à * *** en ****, avec une accélération notable de la croissance à partir de ****.
Chiffre d'affaires de l'activité **.**Z France, ****-****, en milliards d'euros Source: ****
Le chiffre d'affaires de l'activité de transformation de thé et de café a connu des variations au cours des dernières années. Il a augmenté de façon modérée jusqu'en ****, atteignant *,*** milliards d'euros, puis a légèrement baissé pour se stabiliser autour de *,* milliards d'euros jusqu'en ****. En ****, le chiffre d'affaires a repris sa croissance pour atteindre *,*** milliards d'euros, culminant à *.*** milliards d'euros en ****.
Commerce de gros de café, thé, ...
3.5 Une production principalement asiatique
Le thé ne subit pas de transformation, néanmoins sa préparation nécessite plusieurs étapes, généralement réalisées à proximité des plantations. L'essentiel du thé est produit dans de grandes exploitations en Asie : en Chine, en Inde et au Sri Lanka, cette production est destinée à des grandes entreprises de l'agro-alimentaire.
Parts de marché des pays producteurs de thé Monde, ****, en % Source: ****
Il existe également de nombreuses plantations, parfois de toute petite taille qui fabriquent des thés de très haute qualité. Ces derniers peuvent se comparer aux très grands crus de vins français, à la fois par leur rareté et par leur prix.
Parmi les principales étapes de la fabrication, on retrouve :
la cueillette : méticuleuse et traditionnelle, elle est réalisée à la main par des cueilleurs experts. Ils sélectionnent avec précision les jeunes feuilles et bourgeons, riches en saveurs et arômes. Effectuée tôt le matin ou à des moments spécifiques de l'année, cette étape essentielle capture la quintessence de la plante, reflétant la richesse culturelle des régions productrices de thé ; le flétrissage : les feuilles fraîchement récoltées sont étalées et laissées ...
4 Analyse de l'offre
4.1 Une offre variée basée sur plusieurs types de thés
Le thé vert, moins oxydé que le thé noir, est obtenu selon des méthodes de fabrication qui divergent selon les lieux de production. Ainsi, en Chine, on utilise de grandes bassines de cuivre placées sur un feu pour chauffer les feuilles, tandis qu'au Japon, les feuilles sont brièvement chauffées à la vapeur avant d'être roulées [***].
Thé noir
Les Occidentaux appellent en fait thé noir ce qui est nommé thé rouge (***) en Chine, en raison de la couleur de l'infusion. Les feuilles, elles, sont noires, ce qui peut pousser à confusion, d'autant qu'on utilise aujourd'hui souvent l'expression thé rouge pour parler de la catégorie particulière du rooibos [***].
Contrairement au thé vert, le thé noir est entièrement oxydé, ce qui implique davantage d'étapes de fabrication. Dans le cas de la fabrication du thé vert, la première étape de flétrissage des feuilles a pour but de façonner les feuilles, tandis qu'elle sert à accélérer l'oxydation en rompant les feuilles dans le cas du thé noir [***]. Par la suite, les feuilles sont soumises à une étape de fermentation qui enrichit le thé noir en théaflavines (***) et réduit notamment le taux de théine ...
4.2 Les tendances de prix sur le marché du thé
Le cours du thé :
Le thé est, comme toute matière première agricole, soumis à une logique de cours mondialisé qui régit les échanges commerciaux. On considère ici les données fournies par l'INSEE : le cours du thé peut être très variable et les prix peuvent ainsi fluctuer grandement d'un mois à l'autre. Entre **** et ****, le prix diminue de manière constante. Mais en ****, le prix annuel moyen du kg de thé augmente à nouveau, passant de * $/kg en **** à *,* $/kg en **** puis à *,* $/kg en **** pour après subir une légère diminution et passer à *,* $/kg en ****.
Cours des matières premières importées - Thé - Mombasa Kenya France, ****-****, en dollar US par kg Source: ****
Les tendances de prix du thé (***) :
L’activité des salons de thé est très dépendante des cours et prix du thé, composant central de l’offre. On observe que l’indice de prix à la consommation des thés et infusions en France a varié assez inégalement au cours des dix dernières années : en effet, après un pic en **** à ***,** (***).
Indice de prix à la consommation des thés et infusions France, ****-****, en base *** en **** Source: ****
Les deux ...
4.3 Un nouveau segment en plein essor : les boissons rafraîchissantes à base de thé
En plus du thé en lui-même, de nombreuses boissons à base de thé font leur apparition sur le marché des boissons non alcoolisées. Tous les grands acteurs tentent de se faire une place sur ce marché en plein essor : Danone (***) sans parler des Lipton Ice Tea de Pepsico et autres Nestea ou Honest Tea de Coca Cola. Ce nouveau segment contribue à habituer de plus en plus de consommateurs au goût du thé et donc à progressivement fidéliser une nouvelle clientèle.
Les grands fabricants de thé, comme Lipton ou Kusmi tea, se sont lancé dans la bataille des boissons à base de thé.
PepsiCo a repris Lipton Ice tea en **** et lui a donné un nouveau souffle, étoffant la gamme avec des « Green Iced Tea » en plus de son produit phare, le Lipton Ice Tea. Kusmi tea a lancé, en partenariat avec Evian (***) une eau infusée, vendue *,**€ la bouteille de **cl.
Selon les graphiques ci-dessous, on note que les français ont plus tendances à acheter les marques de thé glacé présentes en hyper et supermarchés, notamment Lipton et Fuze Tea.
Nombre de consommateurs de thé glacé, selon le type de marque France, ****, en millions de consommateurs Source: ...
5 Règlementation
5.1 Un marché peu réglementé
D’après le Syndicat du thé, il existe trois réglementations régissant le marché du thé en France.
La première est le décret du * octobre **** sur la répression des fraudes dans la vente de denrées comme le café, le thé et la chicorée. Celui-ci interdit la vente sous la dénomination de « thé » de toute autre plante que les feuilles et jeunes pousses du thé, précisément de l’espèce Thea Chinensis.
La seconde est le code de pratique pour les thés glacés, datant de ****. Celle-ci délimite strictement les produits pouvant être dénommés comme « thé glacé », ce qu’est l’extrait de thé, ainsi que les produits qui ne tombent pas dans le champ de cette appellation.
La troisième est le Décret n° **** *** du ** août ****, qui sépare la commercialisation des plantes à infuser et en attribue le monopole aux pharmaciens, à l’exception de ** plantes.
5.2 La loi EGAlim
La loi EGAlim, ou Loi pour l’équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et une alimentation saine et durable, votée le * octobre **** et promulguée le *er novembre ****.
Les objectifs de cette loi sont les suivants :
Relancer la création de valeur dans l’agriculture et l’agro-alimentaire et en assurer une bonne répartition Permettre aux agriculteurs de vivre de leur travail Accompagner la transformation des modèles de production afin de répondre aux attentes et besoins des consommateurs Promouvoir les choix de consommation privilégiant une alimentation saine, sûre et durable [***]
La qualité et la sécurité des aliments est ainsi au cœur de cette nouvelle loi. Voici une liste d’exemple de mesures (***) concernant plus précisément la sécurité alimentaire :
Développer les signes de qualité et l’agriculture biologique Mettre en œuvre une surveillance efficace pour identifier et évaluer les risques (***) Renforcer les moyens et pouvoirs de contrôle de l’Etat Renforcer la coordination européenne dans la lutte contre les fraudes alimentaires [***]
Cette loi a également pour but de garantir aux agriculteurs un niveau de revenu plus élevé en encadrant plus strictement la pratique promotionnelle dans la ...
6 Positionnement des acteurs
6.1 Segmentation
- Kusmi Tea
- Le Palais des Thés
- Pages Infusions
- Les jardins de Gaïa (MAKA)
- Herbissima
- Thés de la Pagode
- Comptoirs Richard
- SCOP-TI
- George Cannon
- La Route des Comptoirs
- La compagnie coloniale
- Betjeman & Barton
- Comptoir Francais du thé
- JDE France (Jacobs Douwe Egberts)
- Lipton (Unilever)
- Tetley
- Twinings Foods International
- Yogi Tea
- La Tisanière
- Les 2 Marmottes
- Thés Éléphant (Scoop TI)
- Etienne Coffee & Shop
- Unilever Groupe
- Nestlé Groupe
- Maison Bourgeon
- Ethiquable
- Dammann Frères (Illy Group)
- Maison Lagrange
- Coffea
- Ecotone Groupe (Alter Eco, Bjorg, Bonneterre)
- Mariage Frères
- Orientis - Løv Organic
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