Le marché des dosettes de café - France

Le marché mondial est en pleine croissance. Entre 2017 et 2025 elle devrait s'étendre à un Un TCAC de plus de 6% . Dans le monde entier, les dosettes de café sont devenues plus attrayantes car les consommateurs cherchent à reproduire le café chez eux. Parallèlement à cela, les fournisseurs continuent de diversifier leur offre et d'améliorer la qualité, ce qui permet de poursuivre l'évolution du produit et du marché. La production de café se fait exclusivement en dehors du monde occidental, mais la consommation est la plus élevée en Europe. La Finlande est en tête de liste de la consommation par habitant avec 12 kilogrammes de café par personne et par an en moyenne En France, le marché a été en croissance rapide, porté par une offre élargie et la volonté des consommateurs d'apporter un café de haute qualité à leur domicile. De plus, la personnalisation est devenue une tendance à laquelle les producteurs sont réceptifs, créant ainsi des produits qui peuvent satisfaire tous les types de clients. En France, et dans le monde, les principales marques de dosettes de café sont Nespresso, Senseo, Malongo et Tassimo .Carte Noire, L'Or Espresso et Café Royal sont également des marques de premier plan. Tous ces acteurs proposent des dosettes de café ainsi qu'une machine à café de la même marque. Les acteurs du marché des dosettes de café misent sur la montée en gamme et l'innovation continue pour soutenir leur croissance. Les deux principaux problèmes sur le marché des dosettes de café semblent être liés à l'obligation de Nespresso de supprimer les barrières à l'entrée pour les autres fabricants, ainsi qu'au recyclage des capsules usagées. (boulangerie, biscuiterie, etc.).