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PANORAMICA DEL MERCATO

1.1 Presentazione e definizione del mercato degli oli essenziali

Gli oli essenziali sono definiti come miscele complesse di sostanze chimiche naturali, volatili e odorose contenute in tutto o in parte di una pianta aromatica . Tradizionalmente, questi oli essenziali sono estratti da idrodistillazione o pressa a freddo . Entrambi i processi richiedono tempo e una certa competenza

Le piante e i fiori utilizzati per la produzione di oli essenziali sono numerosi, ma possiamo notare come esempio il lavanda, legno di rosa, eucalipto, ylang-ylang, camomilla, albero del tè, geranio, agrumi, menta e patchouli.. . Va notato che il contenuto di olio essenziale delle piante è generalmente molto basso, che va dallo 0,01% (ad esempio i petali di rosa) all'1% (ad esempio i chiodi di garofano) Così Per ottenere un chilo di olio essenziale puro, è necessario distillare da 4 a 7 tonnellate di petali di rosa, da 115 a 200 kg di lavanda, o 1 tonnellata di fiori d'arancio

Ci sono diversi giocatori sul mercato, spesso con posizioni molto diverse:

  • Il produttori di materie prime vegetali (fiori e piante per la produzione di oli essenziali).
  • Il produttori di oli essenziali che distillano o spremono a freddo fiori e piante. Variano in dimensioni, dall'artigiano al grande gruppo industriale.
  • Il imprese di consumo di oli essenziali di varie industrie (cosmetica, farmaceutica, alimentare).
  • Il organismi di regolamentazione e autorità di controllo che verificano la qualità e la nocività degli oli e li certificano

Il principali opportunità nella fabbricazione di oli essenziali sono il agroalimentare s, il profumi il cosmetici , l' aromaterapia s, il prodotti per la pulizia e il prodotti farmaceutici ( Quimdis )

Il il mercato mondiale degli oli essenziali è in piena espansione sostenuto in particolare dal la vivacità dei mercati occidentali s, il tendenze a favore dell'aromaterapia o la fabbricazione di prodotti cosmetici.  

Il La Francia è un attore importante nel mercato mondiale, con un commercio estero molto dinamico. Il mercato francese, specializzato in particolare nella produzione di olio essenziale di lavanda, ha livelli di produzione in aumento e una forte domanda.

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ANALISI DELL'OFFERTA

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