RESUMO DO MERCADO
1.1 Definição e apresentação
A cerveja é uma bebida alcoólica composta por quatro ingredientes
- Água
- Malte (geralmente derivado da cevada)
- Levedura
- Lúpulo
As origens da cerveja são muito antigas e remontam a cerca de 5000 anos na Ásia, um período em que a bebida era usada principalmente para fins religiosos e rituais. Na Itália, a cerveja desempenhou um papel secundário durante séculos, porque durante muitos séculos os italianos preferiram o vinho. Até meados do século XIX, o consumo de cerveja estava limitado a uma categoria limitada de verdadeiros amantes da cerveja; no entanto, a bebida cresceu rapidamente e, no final do século, o país já contava com 140 empresas comerciais especializadas. Desde então, o consumo de cerveja tem vindo a aumentar constantemente em Itália
Apesar da preferência persistente pelo vinho, a cerveja é uma das bebidas mais produzidas, exportadas e consumidas no país. Mais uma vez, em 2018, o consumo per capita de cerveja aumentou e o painel de consumidores inclui uma ampla variedade de perfis. O mercado italiano da cerveja é influenciado, nomeadamente, pela importância crescente atribuída à produção artesanal.
ANÁLISE DE DEMANDA
ESTRUTURA DO MERCADO
ANÁLISE DA OFERTA
REGRAS E REGULAMENTOS
POSICIONAMENTO DOS ACTORES
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Método
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em 40 páginas |
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Analistas
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Comentários de clientes (1)
O mercado da cerveja - França
Publicado em 07/10/2022 por Abdoulaye Kalif DIABATE - CAPICS
Note précise et prix justifié.
A resposta da Businesscoot:
Merci Abdoulaye pour votre retour. Nous sommes ravis d'avoir été à la hauteur de vos attentes!