MARKTÜBERSICHT
1.1 Definition und Umfang der Studie
Der Bereich der Hauszustellung, im Zunehmen begriffen den letzten Jahren, hat völlig t veränderte die Konsumgewohnheiten der Franzosen . Es ist ein Markt, der verschiedene Arten von Akteuren umfasst: Fahrradlieferungen von Restaurantgerichten, Cateringservices, Restaurants mit eigenen Lieferfahrern usw.
Heute ist die Lieferung von Mahlzeiten nach Hause nicht mehr auf die Lieferung von Burgern, Pizzen und Sushi beschränkt, sondern hat sich zu einem große Auswahl an Restaurants Dies entspricht den neuen Erwartungen der Verbraucher, die neue kulinarische Erlebnisse genießen, gesünder essen und schnell und einfach bestellen möchten. Allerdings tut sich der Markt in Frankreich schwerer als in den angelsächsischen Ländern, da es nicht zur französischen Kultur gehört, sich Fertiggerichte nach Hause liefern zu lassen; die Akteure neigen dazu jüngere Menschen ansprechen oder die Generation Z, die für diese Art des Konsums empfänglicher ist.
Der europäische Liefermarkt wächst stark, mit einem Anstieg von fast 20 % pro Jahr zwischen 2015 und 2020 . Ähnlich sind die Wachstumszahlen für den französischen Markt, für den Experten sogar ein jährliches Wachstum von über 25% zwischen 2018 und 2022 . Mit einem Anteil von fast 6 % am Restaurantmarkt veranlasst der neue Heimlieferungsmarkt traditionelle Gastronomen dazu, ihr Angebot an das Liefermodell anzupassen.
Wenn einige Akteure herausragen wie Deliveroo, Uber Eats oder Just Eat, der Markt entwickelt sich ständig weiter mit das Auftauchen neuer Akteure wie die lebensmitteleinzelhändler die beginnen, zubereitete Mahlzeiten zu Ihnen nach Hause zu liefern, oder geister-Restaurants (virtuelle Restaurants, die nur über das Internet für die Online-Lieferung verfügbar sind).
Im Gegensatz zu den meisten Wirtschaftssektoren wird der Markt für Essenslieferungen durch die Coronavirus-Krise angetrieben, die zur Schließung physischer Restaurants und dem Verbot des Verzehrs vor Ort führte. Infolgedessen steigt der Wert dieses Marktes im Jahr 2020 mit einem Anstieg von 24 % der Anzahl der Benutzer in Europa .
ANALYSE DER NACHFRAGE
MARKTSTRUKTUR
ANALYSE DES ANGEBOTS
REGELUNG
POSITIONIERUNG DER AKTEURE
Um mehr zu erfahren, kaufen Sie die komplette Studie.
What is in this market study?
- What are the figures on the size and growth of the market?
- What is driving the growth of the market and its evolution?
- What are the latest trends in this market?
- What is the positioning of companies in the value chain?
- How do companies in the market differ from each other?
- Access company mapping and profiles.
- Data from several dozen databases
This market study is available online and in pdf format (30 p.)- Consult an example PDF or online
Verfügbarkeit innerhalb von 2 Werktagen
Unsere anderen Produkte
Pack 5 études (-15%) - Frankreich
378 €
- 5 études au prix de 75,6€HT par étude à choisir parmi nos 800 titres sur le catalogue France pendant 12 mois
- Conservez -15% sur les études supplémentaires achetées
- Choisissez le remboursement des crédits non consommés au terme des 12 mois (durée du pack)
Consultez les conditions du pack et de remboursement des crédits non consommés.
Maßgeschneidertes Studien-Paket - Frankreich
1190 €
Dieses 1-Jahres-Paket umfasst:
- 10 Credits pro Jahr für die Erstellung Ihrer maßgeschneiderten Studien
- Jährlicher Zugang zu 5 Studien pro Monat, die Sie aus unseren 1.300 Marktstudien auswählen können.
Ein komplettes Angebot an sektorspezifischen Studien, das Standardberichte zum besten Preis mit Studien kombiniert, die auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten sind.
Methode
|
|
|
|
in 40 Seiten |
|
|
|
|
Analysten
|
Daten
|
Kontrolle
|
Methode
|
Kundenbewertungen (2)
Der Heimliefermarkt - Frankreich
Publiziert am 02/01/2022 von Amaury Wernert
Sehr aktuelle Studie, sehr nützlich, um die Dimension der laufenden Revolution im Restaurantbereich und die Rolle von "on line" zu erkennen Klare Typologie der Akteure, gut erläuterte regulatorische Zwänge
Antwort von Businesscoot:
Guten Tag, Amaury, Vielen Dank für Ihr Feedback. Wir freuen uns zu lesen, dass der Inhalt und die Struktur der Studie Ihren Erwartungen vollständig entsprochen haben. :)
Der Heimliefermarkt - Frankreich
Publiziert am 27/10/2021 von Arthur Barroso
Die gekauften Studien waren sehr umfassend. Ich muss zugeben, dass mich der Preis zunächst abgeschreckt hat, aber nachdem ich meine erste Studie heruntergeladen hatte, konnte ich feststellen, dass sie reich an Informationen waren und dass die Quellen der einzelnen Daten gut angegeben und mit einem einfachen Klick abrufbar waren.
Antwort von Businesscoot:
Hallo Arthur, Vielen Dank für Ihr Feedback. Es freut uns sehr, dass Sie uns vertraut haben, um den Businesscoot-Service zu nutzen. :)