le marché du beurre | France

Synthèse du marché

1.1 Définition

1.2 Titre de la sous- partie marche mondial (obligatoire)

1.3 Le beurre, matière grasse ancrée dans la culture

1.4 Titre de la sous- partie autre dimension du marché

Analyse de la demande

2.1 Tendances de consommation des Français

2.2 Une hausse de la demande mondiale

2.3 Titre de la sous-partie demande & déterminants 3

2.4 Titre de la sous-partie tendance de la demande 1 (obligatoire)

2.5 Une forte attraction aux produits de substitution

Structure du marché

3.1 Titre de la sous-partie orga et dynamique (obligatoire)

3.2 PRODUCTION

3.3 DISTRIBUTION

3.4 Des rigidités dans la répercussion des prix par la grande distribution

Analyse de l'offre

4.1 PRODUITS

4.2 PRIX

4.3 Tendances globales sur l’offre de beurre

4.4 Une hausse de la demande mondiale de beurre installant un nouvel équilibre des prix

Règlementation

5.1 Titre de la sous-partie réglementation actuelle

5.3 Titre de la sous-partie réglementation future

Positionnement des acteurs

6.1 Segmentation