Contenido del estudio:RESUMEN DEL MERCADO
1.1 Disminución continua de la producción y las ventas
El tomate forma parte del sector hortofrutícola. Este lo produjo, en Francia en 2016, 5,6 millones de toneladas, con un volumen de negocios de más de 6.000 millones de euros la mitad de las cuales son para verduras frescas. Estas cifras convierten a Francia en el cuarto mayor productor europeo en volumen . El tomate representa uno de los principales productos de este sector en Francia con 14% del volumen total de hortalizas producidas (624.500 toneladas) .
En un contexto nacional en el que los productores de frutas y hortalizas han visto disminuir su volumen de negocios, Agreste, el servicio estadístico del Ministerio de Agricultura, Agroalimentación y Silvicultura, informa que el mercado francés del tomate experimentó un descenso de su volumen de negocios del 12% en 2017 en comparación con 2016. Esto se explica por una disminución de la producción de alrededor del 9%.
Además, al 1º de noviembre de 2018, Agreste estimaba que la producción de tomate, en fresco a partir de la campaña 2018, a 538.060 toneladas, un 11% menos que en la campaña 2017 y un 9% menos que en la media de 2013-2017 . Podemos ver que una tendencia a la baja de la producción de tomate en Francia . Tras una cosecha en 2016 de 624.000 toneladas, la cosecha cayó un 9% en 2017 (565.900 toneladas) y un 11% en 2018 (538.060 toneladas).
De acuerdo con el Agresto, el Francia es el quinto productor europeo de tomates con una producción de tomates no destinados a la transformación en 2018 estimada en 553.420 toneladas. Esta producción ha descendido un 9% respecto al año anterior y un 3% respecto a la media de 2012-2016, en idénticas superficies.
ANÁLISIS DE LA DEMANDA
ESTRUCTURA DEL MERCADO
ANÁLISIS DE LA OFERTA
NORMAS Y REGLAMENTOS
POSICIONAMIENTO DE LOS ACTORES
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Comentarios de los clientes (5)
El mercado del chocolate y la fábrica de chocolate - Francia
customer_review_card.published_at 23/06/2022 por Helie Krotoff
OK
El mercado de los suplementos de nutrición deportiva - Francia
customer_review_card.published_at 31/01/2022 por Thibaut Reinhard - Biocanna Technologies SRL
Tenemos las cifras que necesitábamos. Excelente estudio
Respuesta de Businesscoot:
Gracias por sus comentarios. Nos complace que el estudio haya estado a la altura de sus expectativas. Esperamos que nos den un 5/5 la próxima vez ;)
El mercado de los alimentos para animales de granja - Francia
customer_review_card.published_at 09/01/2022 por Hugo Schott - Businesscoot
Hay que tener en cuenta el reciente pero constante despegue de los piensos ecológicos para animales de granja, que está llevando a una renovación de la investigación y el desarrollo en el sector
Respuesta de Businesscoot:
Hola Hugo, Gracias por sus comentarios. Nos alegramos de que el estudio haya estado a la altura de sus expectativas. Esperamos que nos den un 5/5 la próxima vez ;)
El mercado de los suplementos de nutrición deportiva - Francia
customer_review_card.published_at 06/01/2022 por Amaury Wernert
El trabajo de recogida y tratamiento de datos y el método de estimación del mercado, aún poco conocido, son muy relevantes. Entrevista con el especialista en mercados sobre el impacto de la crisis de Covid muy interesante
Respuesta de Businesscoot:
Hola Amaury, Gracias por sus comentarios. Nos complace leer que el contenido y la estructura del estudio han satisfecho plenamente sus expectativas. :)
El mercado de la comida preparada - Francia
customer_review_card.published_at 26/11/2020 por Lucie Piette - Cooperl
Buen panorama del mercado con cifras interesantes
Respuesta de Businesscoot:
Hola Lucie, Gracias por sus comentarios. Nos complace leer que ha quedado completamente satisfecho con el contenido del estudio. :)
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