MARKTÜBERSICHT
1.1 Definition und Darstellung
Frühstückscerealien sind eine Kombination von Nährstoffen, hauptsächlich Getreide wie Weizen, Hafer oder Mais, mit natürlichen oder künstlichen Aromen und Zucker.
Es lassen sich zwei Arten von Getreide unterscheiden:
- Verzehrfertige Cerealien sind am weitesten verbreitet: Dazu gehören Getreideflocken auf Weizenbasis, Kindermüsli, Cornflakes und Müslis;
- Fertig zubereitete Cerealien Haferflocken: hauptsächlich auf der Basis von Haferflocken wie Brei.
Der Markt für Frühstückscerealien besteht aus zwei verschiedenen Arten von Cerealien: Cerealien für Erwachsene und Cerealien für Kinder. Jedem Segment liegt eine andere Dynamik zugrunde. In der Tat, ein der Gesundheitsaspekt ist sehr stark mit der Getreidenische verbunden für Kinder, während für den Markt der Erwachsenen der Ernährungs- und Geschmacksaspekt besonders wichtig ist.
Der globale Markt für Frühstückszerealien entwickelt sich gut und prognostiziert für den Zeitraum 2017-2025 eine CAGR von 4,3. Der größte Markt für Frühstückszerealien befindet sich in den USA und wird im Jahr 2020 einen Wert von 11,1 Milliarden USD haben
Der französische Markt steht im Einklang mit dem Weltmarkt, da er in den letzten Jahren gewachsen ist. Der Markt ist jedoch durch eine Fülle von Produkten gekennzeichnet, und die Frühstückscerealienbranche wird von sehr großen Unternehmen wie Kellogg's beherrscht. In Frankreich vertrat die Gruppe etwa 40 % des Marktes im Jahr 2019 .
In den letzten Jahren sind zahlreiche Akteure auf den Plan getreten, was zu einer fortschreitenden Fragmentierung des Marktes geführt hat. Diese Akteure stützen sich auf die Nachfrage nach Nischenprodukten wie biologischen, lokalen oder von den Verbrauchern als gesund empfundenen Produkten wie Müsli oder Müsli. Diese Nischennachfrage wurde im Jahr 2020 durch die Pandemie und die darauf folgenden Einengungen noch verstärkt, da viele Franzosen ihre Konsumgewohnheiten änderten und sich gesünderen und ausgewogeneren Produkten zuwandten: den Bio-Produkten. Die wichtigsten Marktteilnehmer haben diesen neuen Trend erkannt und ändern zunehmend ihre Rezepturen, um den Nutri-Score Typ A oder B zu erhalten.
ANALYSE DER NACHFRAGE
STRUKTUR DES MARKTES
ANALYSE DES ANGEBOTS
VERORDNUNG
POSITIONIERUNG DER AKTEURE
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Kundenbewertungen (5)
Der Markt für Schokolade und Schokoladenfabriken - Frankreich
Publiziert am 23/06/2022 von Helie Krotoff
Der Markt für Sportnahrungsergänzungsmittel - Frankreich
Publiziert am 16/06/2022 von Patrice BEAL - BEHOLD SAS
"Warum 4 und nicht 5? Dann finde ich, dass die Untersuchung der Konkurrenz nicht gründlich ist, da in der Studie nur 6-7 Unternehmen analysiert werden und ich denke, dass ein Mapping hätte hinzugefügt werden können Außerdem finde ich, dass die Altersgruppen der Verbraucher nicht genau genug angegeben sind (<40 Jahre) Aber der Rest der Studie ist super interessant! Und ich danke Ihnen dafür"!
Der Markt für Fertiggerichte - Frankreich
Publiziert am 09/03/2022 von Bruno Graziana
"Ich habe eine Note von 2,5 für die Kosten Ihres Dossiers vergeben, das zugänglich ist, aber ich hätte auch eine 2 geben können, da es mir zu generalistisch ist, da die meisten Informationen aus der Zusammenstellung von Informationen stammen, die ich bereits kostenlos über Credoc, France Agrimer oder LSA erhalten hatte Ich hatte erwartet, dass ich mehr Informationen über die Marktanteile nach Regionen finden würde oder auch einen viel tieferen Einblick in die Entwicklung des Marktes durch die neuen Akteure im Internet und im Lieferwesen... Ihr Dossier enthält am Ende Datenblätter über die großen Hersteller und Händler, die für mich nur von geringem Interesse sind. Sorry"
Antwort von Businesscoot:
Veröffentlichung OK Vor dem Veröffentlichen eine Antwort vorbereiten
Der Markt für Sportnahrungsergänzungsmittel - Frankreich
Publiziert am 31/01/2022 von Thibaut Reinhard - Biocanna Technologies SRL
Wir erhielten die Zahlen, die wir benötigten. Ausgezeichnete Studie
Antwort von Businesscoot:
Vielen Dank für Ihr Feedback. Wir freuen uns, dass die Studie Ihren Erwartungen entsprochen hat. Wir hoffen, dass Sie uns bei der nächsten 5/5 geben ;)
Der Markt für Nutztierfutter - Frankreich
Publiziert am 09/01/2022 von Hugo Schott - Businesscoot
Bemerkenswert ist der neue, aber stetige Aufschwung bei biologischen Futtermitteln für Nutztiere, der zu einer Wiederbelebung der Forschung und Entwicklung in diesem Sektor führt
Antwort von Businesscoot:
Hallo Hugo, Vielen Dank für Ihr Feedback. Wir freuen uns, dass die Studie Ihren Erwartungen entsprochen hat. Wir hoffen, dass Sie uns bei der nächsten 5/5 geben ;)