Contenuto dello studio:
Il mercato delle celle frigorifere - Francia

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PANORAMICA DEL MERCATO

1.1 Definizione e ambito dello studio

La conservazione del freddo fa parte del settore della logistica del freddo allo stesso modo del trasporto del freddo. È la fase di stoccaggio intermedia tra il cancello della fabbrica e la piattaforma logistica, per evitare la rottura della catena del freddo.

La cella frigorifera è un edificio che permette lo stoccaggio di merci deperibili mantenendole a bassa temperatura. I prodotti in questione rientrano in due categorie:

  • Prodotti alimentari (carne, pesce, uova, latticini e frutta e verdura);
  • Prodotti farmaceutici.

La conservazione a freddo può essere :

  • Freddo positivo (tra 0°C e 15°C);
  • Freddo negativo (sotto 0°C);
  • Multi-temperatura (freddo positivo o negativo e stoccaggio di prodotti secchi).

Il mercato francese dello stoccaggio è in crescita. I magazzini molto grandi stanno diventando sempre più popolari e sono preferiti per soddisfare la domanda sempre crescente del commercio elettronico. Tuttavia, mentre il mercato della conservazione del freddo può essere sostenuto dal boom della vendita al dettaglio di cibo online, che è in forte crescita, i giocatori della conservazione del freddo affrontano una serie di barriere all'espansione, come il crescente appeal dei prodotti freschi, ma anche locali.

Questo segmento è molto marginale, ma i circuiti brevi stanno diventando sempre più popolari. Un'altra sfida per il business dei magazzini frigoriferi ad alta intensità energetica è la gestione dei costi energetici.

ANALISI DELLA DOMANDA

STRUTTURA DEL MERCATO

ANALISI DELL'OFFERTA

REGOLAMENTO

POSIZIONAMENTO DEGLI ATTORI

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  • Quali sono i dati relativi alle dimensioni e alla crescita del mercato?
  • Cosa sta influenzando l'andamento e l'evoluzione del mercato?
  • Quali sono le ultime tendenze che guidano il mercato?
  • Qual'è il posizionamento degli attori di mercato?
  • Cosa distingue le aziende operanti del mercato l'una dall'altra?
  • Segmentazione e profilo delle aziende operanti nel mercato
  • Dati e numeri da una molteplicità di fonti

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Il mercato delle cassette per la consegna a domicilio - Francia

Pubblicato su 25/08/2022 da Karine Dano

Uno studio molto interessante su un mercato che si sta evolvendo da 10 anni.


Risposta di Businesscoot:

Grazie Karine per la tua opinione!

Il mercato delle cassette per la consegna a domicilio - Francia

Pubblicato su 07/01/2022 da Claire Doin

Questo mercato, un sotto-segmento dell'e-commerce, è una vera e propria nuova avventura. Le stime delle sue dimensioni e le sue prospettive di crescita estremamente forti sono sorprendenti L'intervista con il fondatore di Grenadia è davvero incredibile


Risposta di Businesscoot:

Ciao Claire, Grazie mille per il vostro feedback molto positivo! Siamo lieti di vedere che vi piacciono i nostri studi e vi ringraziamo per la fiducia che avete riposto in noi.

Il mercato delle cassette per la consegna a domicilio - Francia

Pubblicato su 26/07/2021 da Elodie Perez Sanchez

Uno studio semplice e comprensibile, che fa luce su un settore in cui sono disponibili poche informazioni.


Risposta di Businesscoot:

Ciao Elodie, Grazie per il suo feedback sul nostro studio, siamo lieti che le abbia dato una buona panoramica del mercato. :)

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