Synthèse de notre étude de marché

Le marché français du petit électroménager est évalué à 3,7 milliards d'euros.

Les robots de cuisine ne représente qu'une faible part de ce marché. Le marché de la cuisson et de la préparation des aliments représente 40% du marché.

Le marché mondial des robots de cuisine est estimé à 2,4 milliards de dollars.

Les robots de cuisine sont polyvalents et pratiques, car ils permettent d'effectuer une multitude de tâches culinaires, depuis le hachage et le tranchage jusqu'au pétrissage et à la cuisson.

En France, la demande de robots culinaires continue de croître en raison de la tendance à la cuisine maison, accélérée par la pandémie de COVID-19. En 2020, les ventes de robots de cuisine ont enregistré une hausse de 24 %. Des études indiquent que plus d'un tiers de la population française est devenu plus enclin à cuisiner, ce qui est en corrélation directe avec l'achat de robots ménagers.

Les ventes en ligne de petit électroménager représentent 26 % des ventes totales en France.

Les personnes âgées de 42 à 57 ans, et les baby-boomers, âgés de 57 à 76 ans, sont les principaux consommateurs. Les jeunes parents, généralement âgés de la fin de la vingtaine au début de la quarantaine, représentent également une part importante du marché. Ensemble, ces groupes d'âge représentent environ 60 % de la population française, ce qui met en évidence une base de consommateurs potentiels importante.

Près de deux tiers des Français possédant un robot de cuisine. L'utilisation quotidienne reste faible. La commodité, l'aspect gain de temps et l'automatisation des préparations culinaires sont autant d'atouts qui permettent aux Français d'utiliser des robots culinaires.

Le marché français des robots de cuisine est en pleine effervescence, abritant une pléthore de marques. Le nombre d'entreprises dans le secteur de la fabrication d'appareils électroménagers en France est d'environ 80 entreprises.

Acteurs du marché des robots de cuisine en France

Seb: géant mondial de l'électroménager
Moulinex est une marque française qui est devenue synonyme d'appareils de cuisine abordables et fiables.
Simeo propose gamme de robots culinaires spécialisés, des presse-agrumes et mixeurs .
Magimix, fabricant d'une gamme de robots de cuisine haut de gamme.
Ezicom se distingue par son innovation dans le domaine des appareils électroménagers intelligents.
Thermomix de Vorwerk domine le marché avec ses appareils haut de gamme et polyvalent.
Philips et Kenwood sont des acteurs internationaux.
Robot Coupe est un leader mondial des robots professionnels

le marché des robots de cuisine - France

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Détail du contenu de l’étude de marché

Informations

Nombre de pages : ~ 40 pages
Format : Version digitale et PDF
Dernière mise à jour : 30/03/2022

Détail des mises à jour

Sommaire et extraits

1 Synthèse du marché

1.1 Définition et périmètre d'étude

Les robots de cuisine sont des appareils technologiquement avancés, qui permettent d'exécuter diverses fonctions accélérant et simplifiant le travail dans la cuisine. On distingue parfois les robots de cuisine, les robots pâtissiers, et les robots multifonction. Grâce à un robot de cuisine en général, on peut, peser, mélanger, hacher, mélanger, trancher, broyer, pétrir, battre les blancs en neige, râper, émincer , cuire les plats …

Au cours des cinq prochaines années, le marché des robots de cuisine multifonctionnels devrait enregistrer un TCAC de 7,1% en termes de revenus, et la taille du marché mondial devrait atteindre 2.37 milliards de dollars d'ici 2025. En 2019, on compte 727 entreprises qui réalisent du commerce de gros d’appareils électroménagers, 80 entreprises qui sont actives dans la fabrication d’appareils électroménagers.

Les grandes entreprises françaises actives dans la fabrication de robots de cuisine sont Moulinex, Simeo, Magimix, Ezicom. On trouve aussi sur le marché de grands acteurs internationaux tels que Vorwerk, Philips, H.Koenig, ou encore Kenwood. Le marché est actuellement témoin d’une grande montée en puissance des robots cuiseurs, qui sont adaptés aussi bien pour de véritables chefs cuisiniers que pour des simples débutants. Ils représentent également un énorme gain de temps puisqu’ils sont capables de cuire et de préparer un plat en quasi-totale autonomie.

On décèle également de plus en plus de robots connectés, avec un accès à des bases de données de recettes, et la capacité de contrôler le robot et la cuisson à distance. L’impact de la crise du Covid-19 est loin d’avoir eu un impact négatif sur ce marché : les ventes de l’électroménager ont progressé de 5% en 2020, avec un engouement plus particulier pour les robots multifonctions, à hauteur de 24% de plus qu’en 2019.

2 Analyse de la demande

3 Structure du marché

4 Analyse de l'offre

5 Règlementation

6 Positionnement des acteurs

Liste des graphiques présentés dans cette étude de marché

Commerce extérieur dans le secteur des robots de cuisine
Destinations principales des exportations de robots de cuisine
Provenances principales des importations de robots de cuisine
Chiffre d'affaires du secteur de la fabrication d'appareils électroménagers
Croissance par secteur du petit électroménager
Nombre d'entreprises du secteur Fabrication d'appareils électroménagers
Les habitudes alimentaires des Français pendant le confinement
Croissance par secteur du petit électroménager
Taille du marché mondial du petit électroménager et prévisions de croissance
Population française par tranche d'âge, tous sexes confondus
Part des Français propriétaire d'un ou plusieurs robots de cuisine
À quelle fréquence utilisez-vous votre robot de cuisine?
Avez-vous du mal à trouver des recettes adaptées à votre robot de cuisine?
Quel avantage majeur trouvez-vous à cuisiner avec votre robot ?
Chiffre d'affaires annuel de la restauration collective
Poids des circuits de distribution du petit électroménager et évolutions de leur chiffres d'affaires
Poids des circuits de distribution du petit électroménager et évolutions de leur chiffres

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Magimix sur le point d'être racheté par le fonds Ardian - 17/07/2024

- Valorisation des sociétés (Magimix et Robot-Coupe): 1,5 milliard d'euros.
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- Pays où Robot-Coupe détient d'importantes parts de marché : France, États-Unis, Royaume-Uni, Australie.
- Présence de Magimix : Principalement en France, au Royaume-Uni, et aux Pays-Bas.
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Magimix bientôt racheté | Acquisition imminente de Magimix - 17/07/2024

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- Magimix, créée en 1971 en Bourgogne, vise le grand public et est connue pour ses robots multifonctions et ses machines à café à dosettes, notamment grâce à un partenariat avec Nespresso depuis 1997.
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Electroménager : SEB vise de plus en plus le marché des professionnels - 22/02/2024

Le groupe vient de signer un accord avec la famille Augagneur pour racheter Sofilac, l'entreprise française qui détient ces griffes haut de gamme et qui a réalisé en 2023 un chiffre d'affaires de 62 millions
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Les appareils pour l'hôtellerie-restauration pèsent désormais 12 % des ventes d'un groupe
Ils viennent rejoindre les crêpières Krampouz, les appareils à jus de fruit Zummo , le dispositif aidant à cuisinier Pacojet ou les machines à café à l'italienne San Marco . Depuis 2016 et le rachat de WMF qui l'a fait entrer sur le marché des machines à café professionnelles, SEB n'a cessé de faire grossir ce pôle.
Le pôle professionnel, en 2023, a réalisé 962 millions d'euros sur les 8 milliards de ventes totales.
La Chine pèse 1,96 milliard d'euros de chiffre d'affaires

La bonne recette franco-allemande de Thermomix - 28/12/2023

Dans l'Eure-et-Loir, le village de Cloyes-les-Trois-Rivières l'usine de Vorwerk fabrique depuis cinquante ans des Thermomix, le célèbre robot-cuisinier
Le premier Thermomix est sorti en 1971 de l'usine de Cloyes . Elle en produit désormais 5000 à 8000 quotidiennement.
Fabrication de plus d'un million d'unités par an.
Le chiffre d'affaires de la division Thermomix de Vorwerk est passé de 1,26 milliard d'euros en 2019 à 1,72 milliard en 2022.
Nombre de conseillers vendeurs indépendants: 93 000 dans le monde, dont 10 000 en France
Le groupe familial Vorwerk : 3,2 milliards d'euros de chiffre d'affaires en 2022.
9 300 salariés, dont 1 100 en France.
Thermomix est vendu dans 60 pays

Seb Alliance, le fonds d'investissement du groupe Seb, investit dans la start-up Y-Brush - 08/10/2023

Y-Brush a levé 6 millions d'euros en novembre dernier.
La société a été fondée en 2017.
Les brosses à dents Y-Brush sont équipées de 35 000 filaments de nylon et de vibrations soniques, qui nettoient toutes les dents en 10 secondes.
Y-Brush compte actuellement une trentaine d'employés, dont la moitié travaille à la production et à la logistique.
L'entreprise produit 8 000 brosses à dents par mois. Y-Brush compte plus de 100 000 utilisateurs en France et à l'étranger.
Cette année, l'export a représenté plus de 30% de l'activité.
L'ambition de la start-up est d'être présente dans les rayons des supermarchés français d'ici la fin de l'année.

SEB consolide une partie de sa logistique en Côte-d'Or - 19/07/2023

SEB emploie 1 600 personnes pour la production des poêles et casseroles Tefal à Rumilly, en Haute-Savoie.
En juin, un entrepôt de 100 000 m2 a été ouvert à Bully-les-Mines pour le petit électroménager.
Le nouvel entrepôt de Til-Châtel, d'une superficie de 38 000 m2 et d'un investissement de 30 millions d'euros, emploiera 100 personnes
SEB emploie 560 personnes en Côte-d'Or, dont 400 à Selongey et 160 à Is-sur-Tille.
Le groupe compte 30 000 salariés dans le monde
En 2022, SEB a réalisé un chiffre d'affaires de 7,96 milliards d'euros.

Entreprises citées dans cette étude

Cette étude de marché contient un panorama complet des entreprises du marché avec les derniers chiffres et actualités de chaque entreprise :

SEB Groupe

Vorwerk Thermomix

Darty

Magimix

Moulinex (Seb Groupe)

Kenwood (De Longhi Group)

Russel Hobbs

Robot-Coupe

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