Contenido del estudio:PANORAMA DEL MERCADO
1.1 Presentación y definición del mercado
La sopa es un una preparación culinaria líquida, generalmente a base de verduras cocidas, que puede servirse fría o caliente.
Por lo general, una sopa se compone de verduras y legumbres, como alubias o lentejas, cocidas por ejemplo, pero estos ingredientes se combinan a veces con proteínas animales (carne, pescado, leche, huevos, queso), grasas (tocino, mantequilla, aceites, nata) y, más raramente, con frutas.
Se pueden distinguir diferentes tipos de sopa (lista no exhaustiva):
- Sopas de verduras (frescas, brick, instantáneas, deshidratadas);
- Sopas frías (gazpacho);
- Sopas de pescado (bisque).
Existe una norma práctica para las sopas de verduras con el fin de ofrecer a los consumidores una garantía de calidad: para poder beneficiarse de la denominación "sopa", un producto debe contener al menos un 40% de verduras. En caso contrario, el producto se considerará un zumo vegetal.
Este estudio se centrará en las sopas de verduras, el mayor segmento de mercado en Francia y Europa.
ANÁLISIS DE LA DEMANDA
ESTRUCTURA DEL MERCADO
ANÁLISIS DE LA OFERTA
REGLAMENTO
POSICIONAMIENTO DE LOS ACTORES
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What is in this market study?
- What are the figures on the size and growth of the market?
- What is driving the growth of the market and its evolution?
- What are the latest trends in this market?
- What is the positioning of companies in the value chain?
- How do companies in the market differ from each other?
- Access company mapping and profiles.
- Data from several dozen databases
This market study is available online and in pdf format (30 p.)- Download an example pdf or acces the online version
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Comentarios de los clientes (5)
El mercado del chocolate y la fábrica de chocolate - Francia
customer_review_card.published_at 23/06/2022 por Helie Krotoff
OK
El mercado de los suplementos de nutrición deportiva - Francia
customer_review_card.published_at 31/01/2022 por Thibaut Reinhard - Biocanna Technologies SRL
Tenemos las cifras que necesitábamos. Excelente estudio
Respuesta de Businesscoot:
Gracias por sus comentarios. Nos complace que el estudio haya estado a la altura de sus expectativas. Esperamos que nos den un 5/5 la próxima vez ;)
El mercado de los alimentos para animales de granja - Francia
customer_review_card.published_at 09/01/2022 por Hugo Schott - Businesscoot
Hay que tener en cuenta el reciente pero constante despegue de los piensos ecológicos para animales de granja, que está llevando a una renovación de la investigación y el desarrollo en el sector
Respuesta de Businesscoot:
Hola Hugo, Gracias por sus comentarios. Nos alegramos de que el estudio haya estado a la altura de sus expectativas. Esperamos que nos den un 5/5 la próxima vez ;)
El mercado de los suplementos de nutrición deportiva - Francia
customer_review_card.published_at 06/01/2022 por Amaury Wernert
El trabajo de recogida y tratamiento de datos y el método de estimación del mercado, aún poco conocido, son muy relevantes. Entrevista con el especialista en mercados sobre el impacto de la crisis de Covid muy interesante
Respuesta de Businesscoot:
Hola Amaury, Gracias por sus comentarios. Nos complace leer que el contenido y la estructura del estudio han satisfecho plenamente sus expectativas. :)
El mercado de la comida preparada - Francia
customer_review_card.published_at 26/11/2020 por Lucie Piette - Cooperl
Buen panorama del mercado con cifras interesantes
Respuesta de Businesscoot:
Hola Lucie, Gracias por sus comentarios. Nos complace leer que ha quedado completamente satisfecho con el contenido del estudio. :)
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