Inhalt der Studie

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MARKTÜBERSICHT

1.1 Definition und Umfang der Studie

Die Kühllagerung gehört ebenso wie der Kühltransport zum Bereich der Kühllogistik. Es handelt sich um die Zwischenlagerungsstufe zwischen dem Verlassen der Fabrik und der Logistikplattform, um eine Unterbrechung der Kühlkette zu vermeiden.

Das Kühlhaus ist ein Gebäude, in dem verderbliche Waren gelagert werden können, indem sie bei niedrigen Temperaturen aufbewahrt werden. Die betroffenen Produkte lassen sich in zwei Kategorien unterteilen:

  • Lebensmittel (Fleisch, Fisch, Eier, Milchprodukte sowie Obst und Gemüse) ;
  • Pharmazeutische Produkte.

Die Kühllagerung kann sein :

  • In positiver Kälte (zwischen 0°C und 15°C) ;
  • In negativer Kälte (unter 0°C) ;
  • Multitemperaturen (positive oder negative Kälte und Lagerung von Trockenprodukten).

Der französische Markt für Lagerhaltung und Lagerung wächst. Sehr große Lagerhäuser werden zunehmend geschätzt und bevorzugt, um der immer größeren Nachfrage des E-Commerce gerecht zu werden. Der Markt für Kühllager kann sich zwar auf den stark wachsenden Online-Lebensmittelhandel stützen, aber die Akteure im Bereich der Kühllager haben mit mehreren Expansionsbremsen zu kämpfen, wie z. B. der zunehmenden Attraktivität von frischen, aber auch lokalen Produkten.

Dieses Segment ist zwar noch sehr marginal, aber die kurzen Wege werden immer beliebter. Eine weitere Herausforderung des energieintensiven Kühllagergeschäfts ist die Verwaltung der Energiekosten.

ANALYSE DES ANTRAGS

STRUKTUR DES MARKTES

ANALYSE DES ANGEBOTS

VORSCHRIFTEN

POSITIONIERUNG DER AKTEURE

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Kundenbewertungen (4)

Der Markt für Hauslieferkästen - Frankreich

Publiziert am 25/08/2022 von Karine Dano

Etude très intéressante sur un marché en évolution depuis 10 ans.


Antwort von Businesscoot:

Merci Karine pour votre avis!

Der Markt für Möbeldepots - Frankreich

Publiziert am 19/05/2022 von Thouin - Thou Invest

Die Studie ist gut, sie hätte es verdient, etwas aktueller zu sein.

Der Markt für Hauslieferkästen - Frankreich

Publiziert am 07/01/2022 von Claire Doin

Dieser Markt, ein Teilsegment des E-Commerce, ist ein wahrhaft neues Abenteuer. Die Schätzungen seiner Größe und seiner extrem starken Wachstumsaussichten sind erstaunlich Das Interview mit dem Gründer von Grenadia ist regelrecht verblüffend


Antwort von Businesscoot:

Hallo Claire! Vielen Dank für Ihre sehr positive Bewertung! Wir freuen uns, dass Ihnen unsere Studien gefallen haben und danken Ihnen für Ihr Vertrauen in uns.

Der Markt für Hauslieferkästen - Frankreich

Publiziert am 26/07/2021 von Elodie Perez Sanchez

Eine einfache und verständliche Studie, die mir Aufschluss über einen Bereich gibt, in dem man nur wenige Informationen findet.


Antwort von Businesscoot:

Guten Tag, Elodie, Vielen Dank für dein Feedback zu unserer Studie. Wir freuen uns, dass sie dir einen guten Überblick über den Markt gegeben hat. :)