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RESUMEN DEL MERCADO

1.1 Definición y alcance del estudio

Los cacahuetes son plantas leguminosas que producen frutos que crecen bajo tierra llamados cacachuetes. Los cacahuetes no son nueces, pero están asociados con la familia de las frutas y frutos secos debido a sus beneficios similares y a su aporte energético. El maní es originario de América del Sur, y actualmente se cultiva en varias partes del mundo, aunque su cultivo requiere condiciones climáticas exigentes y un tipo de suelo particular. Así pues, el cultivo del cacahuete no está muy extendido en los países europeos, por lo que son grandes importadores de maní. Hay diferentes tipos de cacahuetes:

  • Corredor (tipo dominante, más utilizado para la mantequilla de maní)
  • Virginia (representa la mayoría de los cacahuetes tostados)
  • Español (generalmente usado para dulces)
  • Valencia (muy dulce y normalmente asada)

Italia es uno de los mayores fabricantes de frutos secos de Europa, especialmente avellanas y nueces. La producción de maní sigue siendo limitada, aunque su consumo es muy elevado. El mercado italiano del cacahuete y el cacahuete ha crecido rápidamente en los últimos tiempos, impulsado en particular por una mayor concienciación de los consumidores sobre los beneficios de determinados alimentos, incluidos los cacahuetes.

ANÁLISIS DE LA DEMANDA

ESTRUCTURA DEL MERCADO

ANÁLISIS DE LA OFERTA

NORMAS Y REGLAMENTOS

POSICIONAMIENTO DE LOS ACTORES

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Método

Data
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en 40 páginas
Método
Control

Analistas

  • Las mejores universidades
  • La opinión de los expertos

Data

  • Bases de datos
  • Presiona
  • Informes de la compañía

Control

  • Continuamente actualizado
  • Vigilancia permanente

Método

  • Estructura sintética
  • Gráficos estandarizados

Analistas

chargé d'études économiques, Xerfi

Hugo Schott

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Associate Consultant

Mathieu Luinaud

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PhD Industrial transformations

Robin Charbonnier

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Analyst

Pierre Doussau

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President Ross Alumni Club France

Arnaud Walter

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Analyste de marché chez Businesscoot

Amaury de Balincourt

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Consultant

Pierrick Cudonnec

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Project Finance Analyst, Consulting

Maelle Vitry

Etudiante en Double-Diplôme Ingénieur-Manager Centrale

Héloise Fruchard

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EDHEC

Imane Essadiq

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Auditeur

Vincent Defrenet

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Eva-Garance Tison

Eva-Garance Tison logo 1 Eva-Garance Tison logo 2

Market Research Analyst

Michela Grimaldi

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Market Research Analyst @Businesscoot

Azelie Prigent

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Market Research Analyst @Businesscoot

Cantiane Gueguen

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Consultant

Jules Decour

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Alexia Vacheron

Alexia Vacheron

Emil Ohlsson

Emil Ohlsson

Anna Oeser

Anna Oeser

Gabriel Salvitti

Gabriel Salvitti