Summary

A partir de 2020, el mercado mundial del agua embotellada ha seguido creciendo, con un aumento constante del consumo de diversos tipos de agua embotellada, como el agua de manantial, el agua con gas y el agua tratada para que sea rica en minerales. Siguiendo la tendencia de 2011 a 2018, que registró una tasa compuesta de crecimiento anual (TCAC) del 2,3% para las botellas de plástico, el mercado ha mantenido una fuerte preferencia hacia los envases de plástico frente a los de vidrio debido a su rentabilidad y comodidad. En el Reino Unido, el mercado ha prosperado particularmente, mostrando un impresionante repunte con una proyección de alcanzar los 4100 millones de litros vendidos en 2022, lo que se traduce en un valor de mercado estimado de 2.65 mil millones de libras. Las principales empresas, como Highland Spring, Evian, Buxton, Nestlé Pure Life y Volvic, dominan el mercado y representan el 30% de las ventas. Han surgido tendencias como las botellas aptas para niños, los envases de doble uso y los envases sostenibles en respuesta a las preferencias de los consumidores, que se inclinan por la comodidad y la consideración medioambiental. Sin embargo, este crecimiento no está exento de desafíos, ya que las preocupaciones medioambientales y la creciente popularidad de alternativas como las jarras con filtro y las botellas reutilizables pueden suponer amenazas para la expansión del mercado..Tendencias y análisis del mercado de agua embotellada en el Reino Unido El mercado del agua embotellada en el Reino Unido ha registrado un crecimiento significativo, presentando una trayectoria prometedora para el futuro. El análisis sugiere un alto nivel de demanda de los consumidores de diversas formas de agua embotellada, incluida el agua de manantial, el agua con gas y el agua alterada para hacerla rica en minerales mediante procesos de tratamiento. Dentro de este mercado, la clara preferencia se ha decantado por las soluciones portátiles, con tendencias de consumo que indican un aumento de unos 3 litros por persona al año en los años anteriores a 2016. Además, el uso de botellas de plástico ha aumentado, contribuyendo a una tasa compuesta de crecimiento anual de aproximadamente el 2,3% entre 2011 y 2018, lo que lleva a un tamaño de mercado de alrededor de 17 millones de toneladas en 2018. La estructura del mercado del agua embotellada en el Reino Unido está a la vez fragmentada y concentrada, con un puñado de marcas líderes, como Highland Spring, Evian, Buxton, Nestlé Pure Life y Volvic, que controlan colectivamente aproximadamente el 30% de las ventas. Estas marcas han podido consolidar su posición en el mercado gracias a ofertas innovadoras que atraen a segmentos específicos de consumidores, como botellas para niños adornadas con personajes de dibujos animados, botellas de doble uso y opciones de envasado más sostenibles desde el punto de vista medioambiental, que reflejan la creciente concienciación de los consumidores sobre el impacto ecológico. En términos de valoración del mercado, el sector del agua embotellada en el Reino Unido tenía un valor de entre 1.500 y 2.000 millones de libras esterlinas en 2016, con proyecciones que prevén una expansión de más de 2.500 millones de libras esterlinas para 2022. Los volúmenes de ventas siguieron el mismo camino, con un salto estimado de unos 2.600 millones de litros a algo más de 4.000 millones de litros en un plazo de cinco años. Los comportamientos de los consumidores respecto al consumo de agua embotellada se ven influidos por factores socioeconómicos. Un ejemplo notable es el envejecimiento de la población, que busca en el agua embotellada beneficios nutricionales específicos, como un contenido mineral enriquecido. La preocupación por la salud lleva a sustituir cada vez más los refrescos azucarados por agua embotellada, lo que refuerza el estatus de esta bebida como opción saludable. Este cambio se ve reforzado por el aumento de las ventas en los restaurantes fuera del hogar, que representan una parte significativa de las ventas de agua embotellada. A pesar de las impresionantes estadísticas de consumo, el mercado del agua embotellada se enfrenta a posibles amenazas derivadas de la preocupación por el medio ambiente y la creciente propensión de los consumidores a optar por soluciones de agua del grifo. Este cambio se evidencia en el aumento de las ventas de filtros de garrafa y en una marcada preferencia por productos de filtrado más caros y de mayor calidad. Además, las medidas para fomentar el reciclaje y el uso de botellas reutilizables podrían suponer un reto para el crecimiento del mercado. En el frente de la distribución y la producción, las técnicas de envasado y embotellado han evolucionado para adaptarse a las necesidades de los consumidores A medida que nos adentramos en el ferozmente competitivo mercado del agua embotellada, varios actores clave se han erigido en campeones, dominando las estanterías y saciando la sed de los consumidores. Estas empresas no sólo han logrado hacerse con importantes cuotas de mercado, sino que también se han ganado la confianza de los consumidores con su oferta de agua adaptada a distintas necesidades y ocasiones. #### Danone Waters: Un titán de la hidratación Danone Waters, filial del gigante mundial de la alimentación Danone Group, tiene una presencia formidable en el mercado de agua embotellada del Reino Unido. Con una variada cartera de marcas como Evian, Volvic y Badoit, Danone Waters fusiona el prestigio con la practicidad. Evian, conocida por su contenido puro y rico en minerales procedente de los Alpes franceses, goza de un gran número de seguidores, con su sabor distintivo y su posicionamiento de primera calidad. #### Nestlé Waters Reino Unido: Fusión de naturaleza y nutrición Nestlé Waters UK, otro colosal competidor, ofrece a los consumidores el sabor claramente británico del agua de Buxton. Obtenida de los manantiales naturales de Peak District, Buxton destaca por su frescura y su contenido en minerales naturales. La marca Nestlé Pure Life consolida aún más la presencia de la empresa en el mercado, ofreciendo una promesa de pureza e hidratación a consumidores de todos los grupos demográficos. #### Highland Spring: El orgullo líquido de Escocia Highland Spring se enorgullece de ser uno de los principales defensores de la hidratación natural. Con su origen en las colinas escocesas de Ochil, la marca presume de una narrativa orgánica y sostenible que resuena bien entre los compradores concienciados con el medio ambiente. La oferta de Highland Spring subraya la esencia de la naturaleza inalterada y ofrece un sabor fresco lo más cercano posible a la fuente. #### Gigantes de los supermercados: Hidratación asequible Las marcas de supermercados como Tesco también se han hecho con una considerable cuota de mercado con su propia marca de agua embotellada. Rentables y fácilmente accesibles, estas soluciones acuáticas de marca propia satisfacen las necesidades cotidianas sin hacer mella en el bolsillo. La gama de Tesco compite en precio y garantiza que la comodidad y la hidratación de calidad estén al alcance de la mano. #### Innovadores del agua con gas: Evolucionando con los deseos del consumidor A medida que el mercado se orienta hacia bebidas más sanas, las marcas se han adaptado introduciendo aguas con gas y opciones aromatizadas. Volvic y Evian, por ejemplo, han ampliado sus líneas para incluir variantes con gas, con el fin de atraer a los consumidores que buscan la sensación efervescente sin los azúcares y sabores artificiales no deseados. Cada uno de estos actores principales contribuye de forma única a la dinámica del mercado, ofreciendo a los consumidores una variedad de aguas embotelladas que prometen refresco, comodidad y alineación con el estilo de vida. Ya sea a través de la innovación,
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  • Last update : 12/04/2020
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1 Resumen del mercado

1.1 Presentación

El mercado del agua embotellada se refiere a productores de agua de manantial y de agua mineral, sin gas o con gas así como el productores de agua mineralizada por tratamiento . El agua embotellada es agua que se vende en una botella de plástico o de vidrio (más raro, principalmente para restaurantes)

El mercado del agua embotellada concierne a los productores y al consumo:

  • d' agua de manantial y agua de minerales
  • de agua aplastado o espumoso
  • de agua devuelta mineral por tratamiento

El mercado global de agua embotellada  se concentra en torno a líderes históricos y  empresas internacionales como Danone, Nestlé Waters. La distribución de agua embotellada se organiza principalmente en supermercados de alimentos y el mercado está creciendo ligeramente

El el mercado británico de agua embotellada está creciendo y debería seguir siéndolo en los años venideros. Del mismo modo, las cifras de consumo per cápita en el Reino Unido están aumentando, tal vez en parte para evitar el criticado consumo de refrescos y otras bebidas no saludables

Sin embargo, el mercado debe hacer frente a un obstáculo importante: el argumento ecológico . El agua embotellada tiene un impacto significativo en el medio ambiente debido a su envase de plástico

El agua embotellada tiene una imagen de calidad y seguridad y estos son los ejes de comunicación elegidos por estas marcas para promocionar sus productos y alimentar sus esfuerzos de marketing, así como el sabor y, sobre todo, la calidad de sus productos lado práctico . Además, son las botellas de menor tamaño las más vendidas

El mercado de agua embotellada también encuentra su motor de crecimiento en la región renovación de su oferta y la aparición de nuevas composiciones de agua, por ejemplo enriquecidas con electrolitos, adaptadas a la recuperación después de la práctica deportiva

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Latest news

Nestlé admits using prohibited methods for its mineral waters - 29/01/2024
  • Nestlé Waters is the world's number one mineral water company.
  • In 2021, the company informed the French authorities of its use of banned treatments such as ultraviolet and activated carbon filters on some of its mineral waters.
  • The brands concerned are Perrier, Vittel, Hépar and Contrex, all owned by Nestlé.
Nestlé Waters cuts 200 jobs at Vittel, Hépar and Contrex - 17/05/2023
  • Nestlé Waters is cutting 171 jobs by the end of the year at its bottling plants in Vittel and Contrexéville (Vosges).
  • In 2019, around 100 positions had already been cut.
  • At present, the workforce stands at 721.
  • After the redundancy plan, the workforce is expected to fall to 550.
  • In 2005, there were 2,100 employees at these plants.
  • Nestlé Waters has decided to stop marketing Vittel in Germany in 2022.
  • The suspension of two of the six boreholes dedicated to Hépar water was announced in May.
  • The two suspended boreholes account for 60% of Hépar water production.
Perrier sparkling water faces production cutback - 18/04/2023
  • Reduced flow of water from Perrier natural spring due to climatic events
  • Annual production at Vergèze: approx. 1.6 billion bottles
  • Number of employees (including temporary staff): approx. 1,000
  • Downsizing planned: 250 positions by 2024
  • Current investment plan: 40 million euros
  • Investments made since 2016: 170 million euros
Tetrapack invests in its Dijon plant - 02/12/2022
  • Sales of 11 billion
  • 25.000 employees
  • Dijon is the Swedish group's only French brick production site
Private label manufacturers are expecting consolidation. - 21/10/2022
  • 80% of French private label sales are produced by VSEs, SMEs and ETIs
  • Refresco produces and bottles juices, iced teas and still fruit drinks for all French retailers
  • In the third quarter of 2021 , sales volumes rose by between 18% and 26%, depending on the category
Tetra Pak, a company that applies the latest technologies to improve food systems. - 09/06/2022
  • Tetra Pak partners with start-ups to boost innovation in food and beverages
  • Tetra Pak has invested in innovation platforms such as Paris&Co and Smart Food Paris
  • The company has carried out over 300 preliminary analyses, culminating in ten pilot research projects.
  • Tetra Pak wants to recycle PET trays

Companies quoted in this study

This study contains a complete overview of the companies in the market, with the latest figures and news for each company. :

Highland Spring Group
AG Barr
Harrogate Spring
Spadel
Sainsbury
Asda
Morisons
Tetra Pack
Refresco
Sidel (Tetra Laval Groupe)
AVE UK (Groupe Della Toffola)
Nestlé Waters

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