Le marché du plâtre - France
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Présentation de l'étude
Le plâtre est un liant hydraulique fabriqué à partir de gypse et nécessite donc l’exploitation d’une ressource naturelle en amont. Le gypse, une fois transformé en pâte de plâtre, est mélangé à l’eau pour obtenir du plâtre dans sa forme finale. Celui-ci est ensuite commercialisé soit aux industriels, soit directement aux artisans travaillant sur des chantiers. Les produits issus du plâtre peuvent être classés dans deux catégories, selon leur lieu de production :
les carreaux et plaques de plâtre, fabriqués en usine et qui sont les produits phares du marché ; les enduits, le staff et le stuc, fabriqués sur les chantiers et qui répondent à des demandes personnalisées (ornements, moulures…).
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Le plâtre est un produit qui est toujours très utilisé puisque, étant issu de matière naturelle, il est recyclable. A cela s’ajoute une véritable logique de respect de l'environnement en ce qui concerne l’exploitation du gypse : ne pas épuiser les réserves et ne pas nuire à l'environnement. À noter que toute exploitation de nouveaux gisements de gypse doit être validée par les autorités locales et la préfecture. Malgré un chiffre d'affaires encourageant de 9,37 milliards d'€ pour la fabrication de plâtre et de 8,03 milliards d'€ pour la plâtrerie, le marché du plâtre devrait connaître une dynamique de croissance relativement faible à l'horizon 2025, cela est notamment causé par le déclin toujours marqué du marché du neuf, et l'essoufflement progressif du marché de la rénovation. Le défi actuel pour les producteurs de plâtre est donc la création de produits innovants, afin de créer de nouveaux débouchés pour un marché encore largement dominé par des produits de base, comme les carreaux et les plaques de plâtre.
Points clés à retenir
- La croissance et les enjeux du secteur
- Étude de la demande
- Structure et organisation du marché
- Analyse de l'offre et des prix
- Segmentation des acteurs
- Les dernières tendances et innovations
Notre méthodologie
Notre méthode combine expertise humaine et large corpus de sources, dont des données exclusives et privées, pour une compréhension optimale du secteur
Large socle de sources
- • Bases de données françaises, internationales et privées
- • Presse spécialisée payante et instituts de sondage
- • Rapports de branche, bilans d'entreprises…
Données exclusives
- • Base de données sectorielle Indexpresse
- • Base Marques Préférées des Français
- • Interviews d'experts et indicateurs propres
Expertise humaine
- • Chargés d'études expérimentés
- • Savoir-faire développé par plus de 1500 études
- • Analyse approfondie et rigoureuse
Rapports visuels et exploitables
- • Études graphiques et structure synthétique
- • Données téléchargeables
- • Lien vers l'origine des sources
Sommaire
1. Synthèse du marché
- 1.1 Définition et périmètre de l'étude
- 1.2 Le marché mondial du plâtre
- 1.3 Marché national
- 1.4 Commerce extérieur
- 1.5 Un marché fortement pénalisé par le Covid-19 : la pénurie de matières premières
2. Analyse de la demande
- 2.1 Un marché de la rénovation relativement dynamique pourtant menacé de stagnation
- 2.2 Les Français et la rénovation
- 2.3 Un marché du neuf en déclin
- 2.4 Nouveaux marchés pour les métiers du plâtre
3. Structure du marché
- 3.1 Chaîne de valeur et typologies
- 3.2 La fabrication de plâtre pour la construction: une production très localisée
- 3.3 La distribution: le rôle de la négoce ou comment chaque acteur tire son épingle du jeu
- 3.4 Structure de l'emploi dans les travaux de plâtrerie
- 3.5 La prégnance de l'artisanat de bâtiment
4. Analyse de l'offre
- 4.1 Prix pratiqués sur le marché
- 4.2 Hausse du prix du plâtre
5. Règlementation
- 5.1 Fiscalité en fonction de la nature des travaux

Le marché du plâtre - France
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