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Synthèse de notre étude de marché
Le marché français de l'alimentation infantile est évalué à environ 1,2 milliard d'euros,
La croissance mondiale du marché du lait infantile est portée par la forte demande de la Chine, où les parents accordent une grande confiance aux marques étrangères.
Le marché mondial est très concentré et dominé par des géants comme Danone et Nestlé, qui représentent à eux deux 80 % du marché.
Le marché est divisé en deux segments : les laits infantiles évalués à 980 millions d'euros, et les aliments de diversification comme les compotes, les purées et les yaourts, qui représentent 220 millions d'euros.
La confiance dans les marques reste un facteur essentiel dans le choix des consommateurs, en particulier après le scandale de la salmonelle chez Lactalis et celui du lait contaminé en Chine.
Le nombre de naissances, est environ 730.000 et est en baisse
Le marché des aliments biologiques pour nourrissons croît de 30% par an et représente plus de 15% du marché.
Les circuits de distribution des aliments pour nourrissons passent principalement par les supermarchés et les hypermarchés, qui réalisent 90 % des ventes de lait infantile. Les pharmacies représentent une part moins importante.
Les exportations françaises de nutrition infantile ont une croissance importante, principalement vers l'Algérie et la Chine.
Multinationales généralistes dominantes
- Danone et Nestlé
Les pionniers de l'alimentation biologique:
- HiPP et Vitagermine
Spécialistes de la nutrition pédiatrique:
- Nutriset, Gilbert Laboratories et Nutriben .
Coopératives laitières et centrales locales:
- Sodiaal
à la compréhension de ce marché
Détail du contenu de l’étude de marché
Informations
- Nombre de pages : 35 pages
- Format : Version digitale et PDF
- Dernière mise à jour :
Sommaire et extraits
1 Synthèse du marché
1.1 Présentation et définition du marché de l'alimentation infantile
L’alimentation infantile regroupe l’ensemble des produits destinés à assurer la croissance et le développement des nourrissons et des jeunes enfants. On distingue deux grandes catégories :
• Les laits infantiles, formulés pour s’adapter aux besoins nutritionnels des bébés selon leur âge (premier âge, deuxième âge, lait de croissance).
• Les aliments de diversification, qui introduisent progressivement de nouvelles textures et saveurs : petits pots, céréales, plats préparés, goûters.
Le secteur repose sur deux grands types d’acteurs : les fabricants et les distributeurs. Certains industriels se spécialisent exclusivement dans l’alimentation infantile, tandis que d’autres l’intègrent dans une offre plus large de produits agroalimentaires. La distribution s’effectue via plusieurs canaux : grandes surfaces, pharmacies, enseignes spécialisées et e-commerce, ce dernier facilitant l’accès aux produits et la personnalisation des recommandations nutritionnelles.
À l’échelle mondiale, le marché de l’alimentation infantile affiche une croissance stable, portée par une prise de conscience accrue des enjeux nutritionnels et une demande croissante pour des produits biologiques et sans allergènes. L’Asie et l’Amérique du Nordsont les principaux moteurs de cette expansion, tandis qu’en Europe, les consommateurs privilégient des aliments plus naturels et transparents en termes de composition.
En France, le marché fait face à une baisse continue de la natalité, avec un recul de 2,18 % des naissances entre 2023 et 2024. Ce déclin pèse sur la demande, mais certains segments restent porteurs, notamment :
• Le bio et les produits sans additifs, répondant aux attentes des parents soucieux de qualité et de naturalité.
• L’innovation produit, avec des formules enrichies en probiotiques et des alternatives végétales.
• Le développement du e-commerce, qui simplifie l’achat et favorise des offres personnalisées.
Dans ce contexte, les fabricants adaptent leur stratégie en proposant des recettes plus saines, des emballages écoresponsables et une transparence accrue pour rassurer les consommateurs et répondre aux nouvelles exigences du marché.
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