Inhalt der Studie:MARKTÜBERSICHT
1.1 Definition des Contract-Catering-Marktes
Der Contract-Catering-Markt ist die Bereitstellung eines Catering-Service vor Ort für eine Gemeinde oder ein Kundenunternehmen
Die wichtigsten angesprochenen Märkte sind bildungseinrichtungen, Unternehmen, Verwaltungen, Gesundheitseinrichtungen, Luft- oder Schienenverpflegung sowie bestimmte andere private oder öffentliche Einrichtungen (Armee, Religionsgemeinschaften, Gefängnisse....). Endkunden sind daher in der Regel Mitarbeiter, Beamte, Patienten, Studenten....
Die Gemeinschaftsverpflegung ist in der Regel Teil des Out-of-Home-Catering-Marktes neben der gewerblichen Gastronomie (Restaurants und Fast-Foods), der Hotellerie, der Gemeinschaftsverpflegung (Automaten) und anderen alternativen Lebensmittelkanälen (Bäckereien, Tankstellen, Kaufhäuser, etc.)
Es gibt hauptsächlich 2 Managementmethoden in der Gemeinschaftsverpflegung :
- Die eingeräumte Wiederherstellung unter Verwendung eines Dienstanbieters.
- Die direktmanagement Catering durch das Unternehmen, das die Dienstleistung in Anspruch nimmt.
BEDARFSANALYSE
MARKTSTRUKTUR
ANALYSE DES ANGEBOTS
REGELN UND VORSCHRIFTEN
POSITIONIERUNG DER AKTEURE
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What is in this market study?
- What are the figures on the size and growth of the market?
- What is driving the growth of the market and its evolution?
- What are the latest trends in this market?
- What is the positioning of companies in the value chain?
- How do companies in the market differ from each other?
- Access company mapping and profiles.
- Data from several dozen databases
This market study is available online and in pdf format (30 p.)- Consult an example PDF or online
Verfügbarkeit innerhalb von 10 Werktagen
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1 Sektor analysiert in 40 Seiten |
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Kundenbewertungen (4)
Der Fast-Food-Markt - Frankreich
Publiziert am 02/11/2022 von Pierrot
Parfait
Antwort von Businesscoot:
Merci Pierrot pour ce commentaire et la confiance accordée. Nous sommes ravis d'avoir été à la hauteur de vos attentes!
Der Fast-Food-Markt - Frankreich
Publiziert am 07/03/2022 von Kim Amaria
"Ehrlich gesagt, angenehm überrascht von Ihrer Professionalität. Bitte beachten Sie, dass Sie auf der Website angeben müssen dass das Dokument auf der Website einen Monat lang gültig ist und dass es sicherer ist, es herunterzuladen."
Der Teestubenmarkt - Frankreich
Publiziert am 17/01/2022 von Halima Toure
Die Studie beantwortet zweifellos meine Fragen und wird mir helfen, mich auf mein Projekt zu konzentrieren.
Antwort von Businesscoot:
Vielen Dank Halima für deine Bewertung :) Wir freuen uns sehr darüber!
Der Teestubenmarkt - Frankreich
Publiziert am 03/11/2021 von Marion Wattel
Sehr zufrieden mit der gekauften Studie und dem Kundenservice. Ich empfehle
Antwort von Businesscoot:
Hallo, Marion, Vielen Dank für Ihr Feedback. Wir freuen uns, dass die Studie Ihren Erwartungen entsprochen hat. Wir hoffen, dass Sie uns bei der nächsten 5/5 geben ;)
Fälle und Kundenreferenzen
