Conteúdo do estudo:RESUMO DO MERCADO
1.1 Definições e âmbito do estudo
O fermento é um microrganismo comumente usado no processamento de alimentos e bebidas. Ele é usado no processo de fermentação pela sua capacidade de promover a libertação de carbono, melhorando o cheiro, o sabor, a consistência e o sabor dos alimentos.
Existem diferentes tipos de leveduras no mercado dependendo da forma (fresco, seco, instantâneo ou outro), dependendo da utilização (levedura de panificação, levedura de vinho, levedura de cerveja, levedura de bioetanol), mas também de acordo com a consistência (líquido, granulado, leveduras sólidas)
O fabrico de leveduras está registado ao código 10.89Z na nomenclatura das actividades francesas do INSEE (código NAF), uma subclasse da indústria alimentar
Num mercado altamente concentrado com poucos players envolvidos, o segmento de leveduras está a crescer fortemente à escala global, impulsionado, em particular, pelos seguintes factores desenvolvimento de refeições prontas o consumo de álcool ligeiramente superior e conhecimento dos valores nutricionais da levedura . [Pesquisa
A França também tem um dos principais fabricantes mundiais de levedura um ativo em um país onde leveduras para panificação são a principal variedade na fabricação global de leveduras.
ANÁLISE DE DEMANDA
ESTRUTURA DO MERCADO
ANÁLISE DA OFERTA
REGRAS E REGULAMENTOS
POSICIONAMENTO DOS ACTORES
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What is in this market study?
- What are the figures on the size and growth of the market?
- What is driving the growth of the market and its evolution?
- What are the latest trends in this market?
- What is the positioning of companies in the value chain?
- How do companies in the market differ from each other?
- Access company mapping and profiles.
- Data from several dozen databases
This market study is available online and in pdf format (30 p.)- Consult an example PDF or online
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Comentários de clientes (5)
O mercado de fábrica de chocolate e chocolate - França
Publicado em 23/06/2022 por Helie Krotoff
OK
O mercado de suplementos nutricionais desportivos - França
Publicado em 31/01/2022 por Thibaut Reinhard - Biocanna Technologies SRL
Temos os números de que precisávamos. Excelente estudo
A resposta da Businesscoot:
Obrigado pelo seu feedback. Estamos satisfeitos por o estudo ter correspondido às suas expectativas. Esperamos que nos dê um 5/5 da próxima vez ;)
O Mercado de Rações para Animais de Fazenda - França
Publicado em 09/01/2022 por Hugo Schott - Businesscoot
Note a recente mas constante decolagem de alimentos orgânicos para animais de granja, que está levando a uma renovação da pesquisa e desenvolvimento no setor
A resposta da Businesscoot:
Olá, Hugo, Obrigado pelo seu feedback. Estamos contentes por o estudo ter correspondido às suas expectativas. Esperamos que nos dê um 5/5 da próxima vez ;)
O mercado de suplementos nutricionais desportivos - França
Publicado em 06/01/2022 por Amaury Wernert
O trabalho de recolha e processamento de dados e o método para estimar o mercado ainda pouco conhecido são muito relevantes. Entrevista com o especialista de mercado sobre o impacto da crise da Covid muito interessante
A resposta da Businesscoot:
Olá, Amaury, Obrigado pelo seu feedback. Temos o prazer de ler que o conteúdo e a estrutura do estudo corresponderam plenamente às suas expectativas. :)
O mercado de refeições prontas - França
Publicado em 26/11/2020 por Lucie Piette - Cooperl
Boa visão do mercado com números interessantes
A resposta da Businesscoot:
Olá, Lucie, Obrigado pelo seu feedback. Estamos felizes em ler que você ficou completamente satisfeito com o conteúdo do estudo. :)
Casos e referências de clientes
