le marché des pesticides | France

1.1 INTRODUCTION

Un pesticide est une substance visant à lutter contre les nuisibles présents sur les surfaces agricoles : le terme pesticide regroupe les insecticides, les fongicides, les herbicides et les parasiticides. L’utilité d’un pesticide est de s’attaquer aux insectes ravageurs, aux champignons et aux vers parasites notamment.

Les pesticides font partie du marché plus global des produits phytosanitaires, pour l’agriculture, la sylviculture et l’horticulture, mais également des produits zoosanitaires, et des produits à usage domestique (antimites, antipoux, antifourmis, antimouches, antimoustiques, etc.). Les produits phytosanitaires sont en effet utilisés dans l'agriculture pour protéger les cultures des parasites, de certains insectes, de champignons ou de mauvaises herbes. Ces produits avec une autorisation spécifique pour chaque usage.

Le marché des produits phytosanitaires est dominé par les géants mondiaux de l'industrie chimique, ce qui laisse peu de place aux nouveaux entrants. En effet, 80% du marché mondial des produits phytosanitaires est d'ailleurs concentré entre les 6 géants du secteur. Les acteurs du marché des produits phytosanitaires misent sur l'innovation pour pérenniser leur croissance, comme en témoigne l'accroissement de leurs budgets de R&D. La tendance sur le marché est au pesticide bio : au contraire des pesticides chimiques, les pesticides bio n'utilisent que des procédés naturels pour protéger jardins et potagers. Seuls quelques acteurs se partagent le marché de niche des pesticides bio, qui suscite néanmoins l'appétit des géants mondiaux de l'agrochimie, à l'instar de Monsanto. Les nombreux rachats témoignent d'un marché des pesticides biologiques en pleine concentration, sous l'influence des géants mondiaux de l'agrochimie.

Le marché des produits phytosanitaires et pesticides a longtemps connu une croissance à deux chiffres en France, mais cette croissance ralentit légèrement depuis 2018 avec l’essor des contestations et des mises en garde contre les effets nocifs pour la santé. La France s'impose par ailleurs comme la première exportatrice de pesticides au monde, la troisième utilisatrice au monde et la première en Europe.

Le principal enjeu du marché des pesticides reste sa nocivité pour l'environnement et la santé : les pesticides sont, avec les engrais, les deux principales sources de pollution des eaux superficielles et souterraines par le secteur agricole. Par extension, le marché des produits phytosanitaires se trouve confronté à une réglementation bien plus restrictive, comme en témoigne la volonté du gouvernement français exécutif de réduire de 50% l'utilisation de pesticides d'ici 2025.