SYNTHÈSE DU MARCHÉ
1.1 Définition et périmètre d'étude
Le marché européen des fleurs et plantes ornementales représente une grande partie de la consommation mondiale : les Pays-Bas, le Royaume-Uni et le Danemark sont les plus grands consommateurs au niveau européen. Sur le marché de la floriculture, le segment des fleurs coupées occupe une place prépondérante, suivi du segment des plantes vivantes.
Il faut aussi noter la place de plus en plus importante des pays émergents dans la production de fleurs coupées du fait de conditions climatiques favorables, des politiques de prix agressives et de progrès en termes de transport (notamment maritime). D'ailleurs, l'expansion géographique de la production et le développement des solutions logistiques, notamment les capacités de transport longue distance, sont les principaux facteurs dynamisant le marché des fleurs coupées.
On distingue différentes catégories d’acteurs sur le marché des fleurs, selon leur position sur la chaîne de valeur :
- l'horticulteur ou le grossiste qui coupe les fleurs pour ensuite les vendre aux différents réseaux de points de vente qui le distribuent au client final (particuliers ou professionnels) ;
- les réseaux de magasins spécialisés ;
- les magasins/fleuristes indépendants ;
- les leaders de la grande distribution.
Bien que les fleurs n’occupent pas une place centrale dans les activités horticoles en Espagne, leur production et leur exportation ont fortement augmenté au cours des 10 à 15 dernières années. Les principales régions productrices sont l’Andalousie (plus de 50% de la production nationale), les Canaries, la Catalogne, Murcia et Valence. La superficie dédiée à la culture des plantes d’ornements et des fleurs atteint environ 4 500 ha. [FEPEX]
Le secteur est fortement perturbé par l'émergence de nouveaux modes de distribution comme l'abonnement (pour une livraison mensuelle par exemple). De plus, les acteurs n'échappent pas à l'accroissement de la digitalisation dans le domaine de la communication.
ANALYSE DE LA DEMANDE
STRUCTURE DU MARCHÉ
ANALYSE DE L'OFFRE
RÈGLEMENTATION
POSITIONNEMENT DES ACTEURS
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Méthode
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en 40 pages |
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Avis (5)
Le marché du chocolat et des chocolateries - France
Publié le 23/06/2022 par Helie Krotoff
OK
Le marché des compléments alimentaires pour le sport - France
Publié le 31/01/2022 par Thibaut Reinhard - Biocanna Technologies SRL
Nous avons obtenu les chiffres dont nous avions besoin. Excellente étude
Réponse de Businesscoot:
Merci Thibaut pour votre retour!
Le marché de l'alimentation des animaux de ferme - France
Publié le 09/01/2022 par Hugo Schott - Businesscoot
A noter le décollage récent mais régulier des aliments pour animaux de ferme biologiques qui entraine un renouveau de la recherche développement du secteur
Réponse de Businesscoot:
Merci Hugo pour votre retour et la confiance accordée :)
Le marché des compléments alimentaires pour le sport - France
Publié le 06/01/2022 par Amaury Wernert
Le travail de collecte, de traitement de données et la méthode pour estimer le marché encore mal connu sont très pertinents. Interview du spécialiste du marché sur l’impact de la crise du Covid très intéressant
Réponse de Businesscoot:
Merci beaucoup Amaury pour votre retour! Nous sommes ravis de lire cela.
Le marché des plats cuisinés - France
Publié le 26/11/2020 par Lucie Piette - Cooperl
Bonne synthèse du marché avec des chiffres intéressants
Réponse de Businesscoot:
Bonjour Lucie, Nous vous remercions pour votre retour. Nous sommes heureux de lire que le contenu de l'étude vous a complètement satisfaite. :)