Contenido del estudio:RESUMEN DEL MERCADO
1.1 Definiciones y alcance del estudio
La levadura es un microorganismo comúnmente utilizado en el procesamiento de alimentos y bebidas. Se utiliza en el proceso de fermentación por su capacidad de promover la liberación de carbono mejorando el olor, el sabor, la consistencia y el sabor de los alimentos.
Existen diferentes tipos de levaduras en el mercado dependiendo de la forma (fresco, seco, instantáneo u otro), dependiendo del uso (levadura de panadería, levadura de vino, levadura de cerveza, levadura de bioetanol), sino también de acuerdo a la consistencia (levaduras líquidas, granuladas, sólidas)
Se registra la fabricación de levaduras al código 10.89Z en la nomenclatura de actividades francesas del INSEE (código NAF), una subclase de la industria alimentaria
En un mercado altamente concentrado con pocos actores, el segmento de la levadura está creciendo fuertemente a escala mundial, impulsado en particular por la desarrollo de platos preparados los consumo de alcohol un poco más alto y conocimiento de los valores nutricionales de la levadura . Investigación
Francia también tiene uno de los principales fabricantes de levadura del mundo un activo en un país donde levaduras panificables son la principal variedad en la fabricación mundial de levaduras.
ANÁLISIS DE LA DEMANDA
ESTRUCTURA DEL MERCADO
ANÁLISIS DE LA OFERTA
NORMAS Y REGLAMENTOS
POSICIONAMIENTO DE LOS ACTORES
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- What are the figures on the size and growth of the market?
- What is driving the growth of the market and its evolution?
- What are the latest trends in this market?
- What is the positioning of companies in the value chain?
- How do companies in the market differ from each other?
- Access company mapping and profiles.
- Data from several dozen databases
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Comentarios de los clientes (5)
El mercado del chocolate y la fábrica de chocolate - Francia
customer_review_card.published_at 23/06/2022 por Helie Krotoff
OK
El mercado de los suplementos de nutrición deportiva - Francia
customer_review_card.published_at 31/01/2022 por Thibaut Reinhard - Biocanna Technologies SRL
Tenemos las cifras que necesitábamos. Excelente estudio
Respuesta de Businesscoot:
Gracias por sus comentarios. Nos complace que el estudio haya estado a la altura de sus expectativas. Esperamos que nos den un 5/5 la próxima vez ;)
El mercado de los alimentos para animales de granja - Francia
customer_review_card.published_at 09/01/2022 por Hugo Schott - Businesscoot
Hay que tener en cuenta el reciente pero constante despegue de los piensos ecológicos para animales de granja, que está llevando a una renovación de la investigación y el desarrollo en el sector
Respuesta de Businesscoot:
Hola Hugo, Gracias por sus comentarios. Nos alegramos de que el estudio haya estado a la altura de sus expectativas. Esperamos que nos den un 5/5 la próxima vez ;)
El mercado de los suplementos de nutrición deportiva - Francia
customer_review_card.published_at 06/01/2022 por Amaury Wernert
El trabajo de recogida y tratamiento de datos y el método de estimación del mercado, aún poco conocido, son muy relevantes. Entrevista con el especialista en mercados sobre el impacto de la crisis de Covid muy interesante
Respuesta de Businesscoot:
Hola Amaury, Gracias por sus comentarios. Nos complace leer que el contenido y la estructura del estudio han satisfecho plenamente sus expectativas. :)
El mercado de la comida preparada - Francia
customer_review_card.published_at 26/11/2020 por Lucie Piette - Cooperl
Buen panorama del mercado con cifras interesantes
Respuesta de Businesscoot:
Hola Lucie, Gracias por sus comentarios. Nos complace leer que ha quedado completamente satisfecho con el contenido del estudio. :)
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