Inhalt der Studie:MARKTÜBERSICHT
1.1 Definition und Umfang der Studie
Das Schinkensegment ist Teil des breiteren Charcuteriemarktes in Frankreich, der mit einem strukturellen Umsatzrückgang konfrontiert ist
Schinken ist die ganze Beinlänge eines Tieres, das dazu bestimmt ist, roh oder gekocht zubereitet zu werden Viele französische und ausländische Marken haben sich auf diesem Markt einen gewissen Ruf erworben. In Frankreich gibt es Schinken aus Aosta oder Bayonne, während der PDO Guijuelo-Schinken aus Spanien einen starken Umsatzanstieg verzeichnet.
Der Schinkenmarkt erweist sich als eine der wichtigsten Absatzmärkte für Schinken dominiert von einer Handvoll ausländischer Lebensmittelgruppen Genossenschaften und Familienunternehmen, so dass sie ein solides Standbein haben wenig Platz für Neueinsteiger .
Angesichts der Verbraucher, die zunehmend auf die Herkunft der Produkte und die Auswirkungen ihrer Ernährung auf die Gesundheit achten, haben die Hersteller in den letzten Jahren viel investiert, insbesondere um den Einsatz von Nitriten in ihren Produkten zu reduzieren oder sogar zu vermeiden.
BEDARFSANALYSE
MARKTSTRUKTUR
ANALYSE DES ANGEBOTS
REGELN UND VORSCHRIFTEN
POSITIONIERUNG DER AKTEURE
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What is in this market study?
- What are the figures on the size and growth of the market?
- What is driving the growth of the market and its evolution?
- What are the latest trends in this market?
- What is the positioning of companies in the value chain?
- How do companies in the market differ from each other?
- Access company mapping and profiles.
- Data from several dozen databases
This market study is available online and in pdf format (30 p.)- Consult an example PDF or online
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1 Sektor analysiert in 40 Seiten |
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Kundenbewertungen (5)
Der Markt für Schokolade und Schokoladenfabriken - Frankreich
Publiziert am 23/06/2022 von Helie Krotoff
OK
Der Markt für Sportnahrungsergänzungsmittel - Frankreich
Publiziert am 31/01/2022 von Thibaut Reinhard - Biocanna Technologies SRL
Wir erhielten die Zahlen, die wir benötigten. Ausgezeichnete Studie
Antwort von Businesscoot:
Vielen Dank für Ihr Feedback. Wir freuen uns, dass die Studie Ihren Erwartungen entsprochen hat. Wir hoffen, dass Sie uns bei der nächsten 5/5 geben ;)
Der Markt für Nutztierfutter - Frankreich
Publiziert am 09/01/2022 von Hugo Schott - Businesscoot
Bemerkenswert ist der neue, aber stetige Aufschwung bei biologischen Futtermitteln für Nutztiere, der zu einer Wiederbelebung der Forschung und Entwicklung in diesem Sektor führt
Antwort von Businesscoot:
Hallo Hugo, Vielen Dank für Ihr Feedback. Wir freuen uns, dass die Studie Ihren Erwartungen entsprochen hat. Wir hoffen, dass Sie uns bei der nächsten 5/5 geben ;)
Der Markt für Sportnahrungsergänzungsmittel - Frankreich
Publiziert am 06/01/2022 von Amaury Wernert
Die Arbeit der Datensammlung und -verarbeitung sowie die Methode zur Einschätzung des noch wenig bekannten Marktes sind sehr relevant. Interview mit dem Marktspezialisten über die Auswirkungen der Covid-Krise sehr interessant
Antwort von Businesscoot:
Guten Tag, Amaury, Vielen Dank für Ihr Feedback. Wir freuen uns zu lesen, dass der Inhalt und die Struktur der Studie Ihren Erwartungen vollständig entsprochen haben. :)
Der Markt für Fertiggerichte - Frankreich
Publiziert am 26/11/2020 von Lucie Piette - Cooperl
Gute Marktübersicht mit interessanten Zahlen
Antwort von Businesscoot:
Hallo Lucie, Wir danken Ihnen für Ihr Feedback. Es freut uns zu lesen, dass Sie mit dem Inhalt der Studie vollkommen zufrieden waren. :)
Fälle und Kundenreferenzen
