Inhalt der Studie

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MARKTÜBERSICHT

1.1 Definitionen und Umfang der Studie

Die Hefe ist ein Mikroorganismus die häufig in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie verwendet werden. Es wird verwendet in der fermentationsprozess für seine Fähigkeit, die Freisetzung von Kohlenstoff durch Verbesserung von Geruch, Geschmack, Konsistenz und Geschmack von Lebensmitteln zu fördern.

Auf dem Markt gibt es verschiedene Arten von Hefen je nach Form (frisch, trocken, augenblicklich oder anderweitig), je nach Anwendung (Backhefe, Weinhefe, Bierhefe, Bioethanolhefe), sondern auch nach der Konsistenz (flüssige, körnige, feste Hefen)

Die Herstellung von Hefen ist registriert bis Code 10.89Z in der Nomenklatur der französischen Aktivitäten (NAF-Code) des INSEE, einer Unterklasse der Lebensmittelindustrie

In einem hochkonzentrierten Markt mit wenigen Beteiligten wächst das Hefesegment weltweit stark, insbesondere durch die entwicklung von Fertiggerichten die alkoholkonsum etwas höher und bewusstsein für die Nährwerte der Hefe . Forschung

Frankreich hat auch einer der weltweit führenden Hefehersteller ein Vermögenswert in einem Land, in dem brot-Hefen sind die Hauptsorte in der globalen Herstellung von Hefen.

 

BEDARFSANALYSE

MARKTSTRUKTUR

ANALYSE DES ANGEBOTS

REGELN UND VORSCHRIFTEN

POSITIONIERUNG DER AKTEURE

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  • What are the figures on the size and growth of the market?
  • What is driving the growth of the market and its evolution?
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  • Data from several dozen databases

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Kundenbewertungen (5)

Der Markt für Schokolade und Schokoladenfabriken - Frankreich

Publiziert am 23/06/2022 von Helie Krotoff

Der Markt für Sportnahrungsergänzungsmittel - Frankreich

Publiziert am 16/06/2022 von Patrice BEAL - BEHOLD SAS

"Warum 4 und nicht 5? Dann finde ich, dass die Untersuchung der Konkurrenz nicht gründlich ist, da in der Studie nur 6-7 Unternehmen analysiert werden und ich denke, dass ein Mapping hätte hinzugefügt werden können Außerdem finde ich, dass die Altersgruppen der Verbraucher nicht genau genug angegeben sind (<40 Jahre) Aber der Rest der Studie ist super interessant! Und ich danke Ihnen dafür"!

Der Markt für Fertiggerichte - Frankreich

Publiziert am 09/03/2022 von Bruno Graziana

"Ich habe eine Note von 2,5 für die Kosten Ihres Dossiers vergeben, das zugänglich ist, aber ich hätte auch eine 2 geben können, da es mir zu generalistisch ist, da die meisten Informationen aus der Zusammenstellung von Informationen stammen, die ich bereits kostenlos über Credoc, France Agrimer oder LSA erhalten hatte Ich hatte erwartet, dass ich mehr Informationen über die Marktanteile nach Regionen finden würde oder auch einen viel tieferen Einblick in die Entwicklung des Marktes durch die neuen Akteure im Internet und im Lieferwesen... Ihr Dossier enthält am Ende Datenblätter über die großen Hersteller und Händler, die für mich nur von geringem Interesse sind. Sorry"


Antwort von Businesscoot:

Veröffentlichung OK Vor dem Veröffentlichen eine Antwort vorbereiten

Der Markt für Sportnahrungsergänzungsmittel - Frankreich

Publiziert am 31/01/2022 von Thibaut Reinhard - Biocanna Technologies SRL

Wir erhielten die Zahlen, die wir benötigten. Ausgezeichnete Studie


Antwort von Businesscoot:

Vielen Dank für Ihr Feedback. Wir freuen uns, dass die Studie Ihren Erwartungen entsprochen hat. Wir hoffen, dass Sie uns bei der nächsten 5/5 geben ;)

Der Markt für Nutztierfutter - Frankreich

Publiziert am 09/01/2022 von Hugo Schott - Businesscoot

Bemerkenswert ist der neue, aber stetige Aufschwung bei biologischen Futtermitteln für Nutztiere, der zu einer Wiederbelebung der Forschung und Entwicklung in diesem Sektor führt


Antwort von Businesscoot:

Hallo Hugo, Vielen Dank für Ihr Feedback. Wir freuen uns, dass die Studie Ihren Erwartungen entsprochen hat. Wir hoffen, dass Sie uns bei der nächsten 5/5 geben ;)