Der hefemarkt - Frankreich

INFORMATIONEN ÜBER DIE STUDIE

Preis: 89€ HT
Letzte Aktualisierung: 21/07/2020
Sprache: DE
Kategorie: Landwirtschaft
Noch Fragen?
(+33) 9 70 46 55 00

Inhalt der Studie

Verfügbare Sprachen

MARKTÜBERSICHT

1.1 Definitionen und Umfang der Studie

Die Hefe ist ein Mikroorganismus die häufig in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie verwendet werden. Es wird verwendet in der fermentationsprozess für seine Fähigkeit, die Freisetzung von Kohlenstoff durch Verbesserung von Geruch, Geschmack, Konsistenz und Geschmack von Lebensmitteln zu fördern.

Auf dem Markt gibt es verschiedene Arten von Hefen je nach Form (frisch, trocken, augenblicklich oder anderweitig), je nach Anwendung (Backhefe, Weinhefe, Bierhefe, Bioethanolhefe), sondern auch nach der Konsistenz (flüssige, körnige, feste Hefen)

Die Herstellung von Hefen ist registriert bis Code 10.89Z in der Nomenklatur der französischen Aktivitäten (NAF-Code) des INSEE, einer Unterklasse der Lebensmittelindustrie

In einem hochkonzentrierten Markt mit wenigen Beteiligten wächst das Hefesegment weltweit stark, insbesondere durch die entwicklung von Fertiggerichten die alkoholkonsum etwas höher und bewusstsein für die Nährwerte der Hefe . Forschung

Frankreich hat auch einer der weltweit führenden Hefehersteller ein Vermögenswert in einem Land, in dem brot-Hefen sind die Hauptsorte in der globalen Herstellung von Hefen.

What is in this market study?

What are the figures on the size and growth of the market?
What is driving the growth of the market and its evolution?
What are the latest trends in this market?
What is the positioning of companies in the value chain?
How do companies in the market differ from each other?
Access company mapping and profiles.
Data from several dozen databases
This market study is available online and in pdf format (38 p.)
Download an example
Consult our offers Consulting, Subscription, Press & Education.

Diese Marktforschung bestellen 89€

Verfügbarkeit innerhalb von 2 Werktagen

Kaufen Sie ein Paket und erhalten Sie einen sofortigen Rabatt

Pack 5 études (-15%) - Frankreich

378€

5 études au prix de 75,6€HT par étude à choisir parmi nos 800 titres sur le catalogue France pendant 12 mois
Conservez -15% sur les études supplémentaires achetées
Choisissez le remboursement des crédits non consommés au terme des 12 mois (durée du pack)

Consultez les conditions du pack et de remboursement des crédits non consommés.

Inclus dans ce pack: Diese Studie (Der Hefemarkt - Frankreich) + 4 andere Studien Ihrer Wahl

Das 5 Studienpaket bestellen 378€