Inhalt der Studie

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MARKTÜBERSICHT

1.1 Definition und Umfang der Studie

Der Geflügelmarkt ist der Markt für die Aufzucht von Geflügel, einem Hausvogel, der zu den Hühnerartigen oder Palmenartigen gehört und wegen seines Fleisches oder seiner Eier aufgezogen wird. Der Begriff bezieht sich auf alle Hinterhofvögel, die Gegenstand der Geflügelzucht sind. Die vorliegende Studie befasst sich mit der industriellen und lokalen Geflügelhaltung und ihrer Verbreitung

Der französische Geflügelmarkt wird von einigen wenigen Unternehmen beherrscht große Gruppen Dazu gehören die LDC-Gruppe und die Duc-Gruppe (2017 von der Plukon-Gruppe übernommen), die auch den europäischen Markt beherrschen. Die wichtigsten Vermarktungskanäle für Geflügel in Frankreich sind Supermärkte und Verbrauchermärkte, Restaurants und Fachgeschäfte. Im Jahr 2019 konzentrieren sich fast 3/4 der französischen Geflügelproduktion auf die Region Grand Ouest, was eine gewisse geografische Abhängigkeit des Marktes zeigt.

Der Geflügelmarkt ist in Frankreich sehr wichtig: Frankreich ist das drittgrößte Geflügelerzeugerland in der Europäischen Union . Der Geflügelverbrauch in Frankreich hat in den letzten zehn Jahren zugenommen und erreicht die Marke von 1,88 MTEC (Millionen Tonnen Schlachtkörperäquivalent) im Jahr 2020

Die wirtschaftlichen Rahmenbedingungen haben sich in den letzten Monaten für die großen Geflügelproduzenten in Frankreich eingetrübt. Diese wirtschaftlichen Schwierigkeiten lassen sich hauptsächlich durch den Anstieg der Rohstoffpreise erklären, der zu höheren Produktionskosten geführt hat. Um ihre eigenen Interessen zu schützen, waren die Supermärkte und Hypermärkte nicht bereit, auf die Notwendigkeit von Preiserhöhungen für die Hersteller zu reagieren.

Auch wenn Bio auf dem Vormarsch ist, bleibt das Segment für Bio-Geflügelfleisch in Frankreich ein Nischenmarkt. Bio-Fleisch macht in Frankreich zwischen 0,5 und 4 % des Marktes aus, mit einem Umsatz von 800 Millionen Euro im Jahr 2019. Eines der Haupthindernisse für das Wachstum dieses Sektors ist der Preis von Bio-Fleisch, der 10 bis 30 % höher ist als der von Nicht-Bio-Produkten.

ANALYSE DER NACHFRAGE

STRUKTUR DES MARKTES

ANALYSE DES ANGEBOTS

VERORDNUNG

POSITIONIERUNG DER AKTEURE

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Kundenbewertungen (5)

Der Markt für Schokolade und Schokoladenfabriken - Frankreich

Publiziert am 23/06/2022 von Helie Krotoff

Der Markt für Sportnahrungsergänzungsmittel - Frankreich

Publiziert am 16/06/2022 von Patrice BEAL - BEHOLD SAS

"Warum 4 und nicht 5? Dann finde ich, dass die Untersuchung der Konkurrenz nicht gründlich ist, da in der Studie nur 6-7 Unternehmen analysiert werden und ich denke, dass ein Mapping hätte hinzugefügt werden können Außerdem finde ich, dass die Altersgruppen der Verbraucher nicht genau genug angegeben sind (<40 Jahre) Aber der Rest der Studie ist super interessant! Und ich danke Ihnen dafür"!

Der Markt für Fertiggerichte - Frankreich

Publiziert am 09/03/2022 von Bruno Graziana

"Ich habe eine Note von 2,5 für die Kosten Ihres Dossiers vergeben, das zugänglich ist, aber ich hätte auch eine 2 geben können, da es mir zu generalistisch ist, da die meisten Informationen aus der Zusammenstellung von Informationen stammen, die ich bereits kostenlos über Credoc, France Agrimer oder LSA erhalten hatte Ich hatte erwartet, dass ich mehr Informationen über die Marktanteile nach Regionen finden würde oder auch einen viel tieferen Einblick in die Entwicklung des Marktes durch die neuen Akteure im Internet und im Lieferwesen... Ihr Dossier enthält am Ende Datenblätter über die großen Hersteller und Händler, die für mich nur von geringem Interesse sind. Sorry"


Antwort von Businesscoot:

Veröffentlichung OK Vor dem Veröffentlichen eine Antwort vorbereiten

Der Markt für Sportnahrungsergänzungsmittel - Frankreich

Publiziert am 31/01/2022 von Thibaut Reinhard - Biocanna Technologies SRL

Wir erhielten die Zahlen, die wir benötigten. Ausgezeichnete Studie


Antwort von Businesscoot:

Vielen Dank für Ihr Feedback. Wir freuen uns, dass die Studie Ihren Erwartungen entsprochen hat. Wir hoffen, dass Sie uns bei der nächsten 5/5 geben ;)

Der Markt für Nutztierfutter - Frankreich

Publiziert am 09/01/2022 von Hugo Schott - Businesscoot

Bemerkenswert ist der neue, aber stetige Aufschwung bei biologischen Futtermitteln für Nutztiere, der zu einer Wiederbelebung der Forschung und Entwicklung in diesem Sektor führt


Antwort von Businesscoot:

Hallo Hugo, Vielen Dank für Ihr Feedback. Wir freuen uns, dass die Studie Ihren Erwartungen entsprochen hat. Wir hoffen, dass Sie uns bei der nächsten 5/5 geben ;)