der Fast-Food-Markt | Portugal

1.1 Definition

Ursprünglich aus den Vereinigten Staaten stammend, wird der Begriff "Fast Food" heute allgemein verwendet, um sich auf alle Arten von Restaurants zu beziehen, die Folgendes anbieten preiswerte Lebensmittel und Getränke, schnell zubereitet und serviert und zum sofortigen Verbrauch vor Ort, zum Mitnehmen oder zur Lieferung

Der globale Fast-Food-Markt ist ein Markt für wachsend und sollte es auch in den kommenden Jahren bleiben. Die amerikanischer Markt ist bei weitem das Wichtigste, und die m die europäische Archäologie scheint noch vielversprechend zu sein mit mehreren Wachstumstreibern. Allerdings ist die gesundheitliche Bedenken über die Qualität der Speisen in Fastfood-Restaurants ist ein echtes Hindernis für den Markt. Es sind die als gesünder identifizierten Segmente, die von dieser Situation zu profitieren scheinen

Die der portugiesische Markt ist relativ dynamisch . Die konsumgewohnheiten beobachtete zeigen einen Appetit auf die freizeit-, Outdoor- und vor allem preiswerte Gastronomie . Die Zahlen für Anwesenheit und Lieferaufträge entsprechen dem europäischen Durchschnitt

Wie in den Nachbarländern ist auch in Portugal der Markt dominiert von einigen sehr mächtigen internationalen Akteuren und lässt wenig Raum für unabhängige lokale Akteure. Dennoch ist der Wettbewerb hart und die bestehenden Akteure sind immer bestrebt, die Qualität der Produkte zu verbessern verbrauchererfahrung in Bezug auf Cateringqualität und Service bei gleichzeitig attraktiven Preisen

Auch die Akteure des Fast-Food-Marktes können sich auf die erfolg von Fast Delivery Services die den portugiesischen Markt etwas mehr beleben