SYNTHÈSE DU MARCHÉ
1.1 Définition et présentation
Trois milliards de tasses de thé sont consommées chaque jour, ce qui en fait la deuxième boisson la plus consommée au monde après l'eau. Le thé est né en Chine, a été introduit au Japon à la fin du 8e siècle,le thé fait aujourd'hui partie intégrante de la culture britannique et est également très présent dans la culture du Moyen-Orient.
Le thé est une boisson obtenue à partir des feuilles du théier (environ 200 espèces), infusées dans de l’eau chaude. Les types de thés sont différenciés par leurs couleurs (noirs, verts, Oolong, jaunes, blanc et post-fermentés) qui diffèrent selon le traitement des feuilles récoltées. Le Rooibos ou « thé rouge » est en fait une infusion obtenue à partir des feuilles de l’Aspalathus linearis, que l’on trouve uniquement en Afrique du sud, et non du théier.
Le marché mondial du thé devrait représenter environ 73 milliards de dollars américains en 2024. L'Afrique et le Moyen-Orient ont les plus grands flux commerciaux du monde, suivis par l'Asie, l'Europe et l'Amérique du Nord. Une étude a montré que le segment des 24 à 35 ans au Royaume-Uni est la catégorie de consommateurs qui connaît la plus forte croissance. De plus, le principal moteur de revenus du marché du thé sera en relation avec les bienfaits perçus pour la santé des amateurs de la boisson.
Les principaux acteurs du secteur sont Associated British Foods, Hain Celestial, ITO EN, Tata Global Beverages et Unilever.
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STRUCTURE DU MARCHÉ
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Avis (3)
Le marché du thé - France
Publié le 01/12/2021 par Amaury Wernert
Etude très complète à la fois sur la fabrication, la distribution et la consommation. Elle insiste sur la perception du thé comme une boisson bien être, rafraichissante et detox qui se développe sur le segment premium dans des réseaux spécialisés.
Réponse de Businesscoot:
Bonjour Amaury, Merci beaucoup pour votre retour très positif et détaillé, ainsi que et pour la confiance que vous nous avez accordée.
Le marché du thé - France
Publié le 22/02/2021 par Bastien Menand
Etude claire, synthétique et bien structurée (agréable à lire et facile à en tirer la substance souhaitée)
Réponse de Businesscoot:
Bonjour Bastien, Merci pour votre retour. Nous sommes heureux de lire que le contenu et la structure de l'étude ont complètement satisfait vos attentes. :)
Le marché du thé - France
Publié le 17/02/2021 par Cécile Cottin
"Le marché du thé" est une analyse très complète, très claire et bien structurée sur le thé. Elle m'est indispensable pour mon projet actuel.
Réponse de Businesscoot:
Bonjour Cécile, Merci pour votre retour sur notre étude, nous sommes très heureux de contribuer à la réussite de votre projet. :)