1.1 Définition et périmètre d'étude

Une fontaine à eau est une machine qui produit un petit jet d'eau destiné à être bu. Il existe 3 types de fontaines à eau sur le marché:

La fontaine à eau bonbonne
La fontaine à eau réseau
La fontaine atmosphérique

Le nombre de fontaines à eau en Europe n'a cessé de croître avec un TCAC de 1,7% de 2010 à 2019, pour atteindre 3,22 millions en 2019. Le marché européen des fontaines à eau devrait continuer de se développer et il existe une opportunité importante d'innover pour les entreprises de filtration d'eau et de refroidisseurs d'eau.

Le marché français suit également cette tendance: même si le nombre de fontaines à bonbonne diminue, les fontaines sur réseau ont augmenté ces dernières années, en tant que solution plus moderne et technologiquement avancée pour la filtration de l'eau. Le nombre de fontaines à eau en France a atteint 560 000 en 2019.

Les principaux acteurs du marché international sont notamment Primo, Oasis, Clover, Aqua Clara, Champ, Waterlogic, Honeywell, Culligan. Les leaders du marché en France sont Culligan, Waterlogic, et Château d'eau, mais le marché est fragmenté et beaucoup de nouvelles entreprises spécialisées entrent sur le marché.

1.2 Le marché européen

En ****, la base totale installée de distributeurs d'eau en Europe a augmenté de *,* % pour atteindre *,** millions d'unités. Si la croissance en **** a été similaire à celle de ****, la croissance annuelle sur la période considérée a été forte, affichant un TCAC de *,** % pour ****-**** en termes d'unité ...

1.3 Le marché français

Les fontaines à boire sont de plus en plus populaires dans les bureaux, les ateliers et les usines en France. Considéré comme un moyen simple et pratique de se conformer à la réglementation pour que tous les employés aient accès à des points d'eau potable, les distributeurs se modernisent et ...

1.4 L'impact du Covid

La pandémie du Covid-** et les restrictions qu'elle a entraînées ont eu des conséquences très importantes sur le marché des fontaines.

Alors que le lieu de travail devenait un environnement potentiellement dangereux et que les employés commençaient à travailler à domicile, la demande de fontaines à eau, ...

2.1 Caractéristiques de la demande

La société française d'eau microfiltrée CASTALIE, a réalisé une enquête et interrogé plus de **** salariés afin de mieux comprendre les pratiques liées à la consommation d'eau en entreprise et sur le lieu de travail. Cela représente en effet un besoin vital, qui est pourtant ...

2.2 Moteurs de la demande

L'attention portée à l'environnement de travail

Les Français expriment clairement le besoin et l'envie d'avoir une fontaine à eau dans un espace dédié à la détente. En effet, la fontaine à eau, comme la machine à café, représente un lieu de contact et de discussion et renforce également l'image de propreté ...

2.3 L'hydratation sur le lieu de travail

Les Français ne boivent pas assez d'eau, en effet, des études montrent que pour les **-** ans, à peine **% d'entre eux couvrent leur besoin quotidien en eau.

Cela a un impact sur la santé des salariés, tant sur le plan physique que psychologique. Des études montrent que lorsque le corps ...

2.4 La location de fontaines d'eau

La préférence pour l'option de la location a augmenté ces dernières années dans la demande de fontaines à eau.

Il existe, en effet, deux modes de gestion lors de l'achat d'un distributeur d'eau:

La location, privilégiée par les entreprises, offre une prestation de service attractive (***). Le ...

3.1 Structure de marché

L'activité de la fontaine à eau est uniquement présente en France sur le marché des entreprises (***). Le marché des fontaines à eau est segmenté en * catégories :

La fontaine bonbonne La fontaine réseau La fontaine atmosphérique

Ces types de fontaines sont principalement adoptés par les entreprises, qui occupent **% du ...

3.2 Chaîne de valeur

Un aperçu de la chaîne de valeur est synthétisé ci-dessous.

3.3 Principaux acteurs

Les principaux acteurs de ce secteur sont présentés ci-dessous en fonction de leurs revenus. Il s'agit de grandes entreprises B*B spécialisées dans le service aux entreprises et d'acteurs mineurs, qui proposent également des solutions directes aux consommateurs.

Trois acteurs sont les leaders du marché de la ...

3.4 Les sources d'eau en France

L'association AFIFAE (***) représente les principaux acteurs de l'industrie des fontaines à eau qui comptent plus de **** salariés. Sa mission consiste à promouvoir, informer et représenter ses membres.

L'association fournit des données sur ce marché et un aperçu des principales sources d'eau utilisées par ses membres. La carte ...

4.1 Aperçu de l'offre

Trois types de fontaines à eau sont actuellement disponibles sur le marché: la fontaine bonbonne, la fontaine réseau et la fontaine atmosphérique.

Fontaine bonbonne

Ce type de machine est facilement reconnaissable. En effet, ce sont celles qui possèdent un grand réservoir en plastique sur le dessus. Cette gamme ...

4.2 Prix

Fourchettes de prix des distributeurs d'eau par type de machine et coûts associés

Les différents types de distributeurs d'eau professionnels sont désormais vendus à des prix abordables . Mais les coûts associés rendent toujours la location de fontaines à eau particulièrement intéressante financièrement.

Prix des ...

4.3 Innovation

Standarisation

Les associations européennes et les associations françaises nationales ont mis en œuvre une série de règlements visant à améliorer la standarisation en Europe.

Par exemple, la nouvelle norme de taille pour les bouteilles de * gallons a été approuvée lors du congrès de Rome en ...

5.1 Réglementation

La législation actuelle régissant les fontaines à eau et les objets connexes est présentée ci-dessous.

En ****, les lois suivantes ont été mises en œuvre en France.

Décembre: article ** de la loi n ° ****-*** relative à la lutte contre les déchets et à l'économie circulaire, prévoit ...

5.2 La norme ACS

Les matériaux utilisés pour le stockage et le transport de l'eau peuvent avoir un impact négatif sur la qualité de l'eau: dégradation organique, corrosion, apparition d'éléments toxiques.

C'est pourquoi, depuis ****, L'Attestation de Conformité Sanitaire (***) est obligatoire pour tous les dispositifs entrant en contact avec l'eau ...