le marché de l'huile d'olive
Etats-Unis

SYNTHÈSE DU MARCHÉ

1.1 Définition et périmètre d'étude

L'huile d'olive est une huile comestible extraite des fruits de l'olivier (c'est-à-dire des olives), typique du régime alimentaire méditerranéen. Selon l'acidité de l'huile et les mécanismes d'extraction, on distingue différents types d'huile d'olive, parmi les plus connus : l'huile d'olive vierge extra, l'huile d'olive vierge, et l'huile d'olive raffinée.

Au niveau mondial, le marché de l'huile d'olive est dominé par l'Europe, où l'Espagne, la Grèce et l'Italie notamment consomment et produisent une quantité importante.

Les États-Unis sont le troisième marché de consommation après l'Espagne et l'Italie. En effet, selon Eurostat, les États-Unis représentent 36 % des exportations d'huile d'olive vers les pays hors de l'UE. En outre, le marché américain devrait connaître une forte croissance, sous l'effet des bienfaits perçus pour la santé et du fait que l'huile d'olive constitue une alternative plus saine aux huiles grasses. [hexaresearch]

Les principaux acteurs du marché mondial de l'huile d'olive sont Deoleo, Grupp Salov, Borges International Group, Sovena, Ybarra, Del Monte Food et Cargill.

Les tendances du marché sont notamment l'augmentation des fusions et acquisitions, les acteurs cherchant à renforcer leur position.

Pour lire la suite, acheter l'étude complète

Que contient cette étude de marché ?

  • Quels sont les chiffres sur la taille et la croissance du marché ?
  • Quels leviers tirent la croissance du marché et leur évolution ?
  • Quelles sont les dernières tendances sur ce marché ?
  • Quel est le positionnement des entreprises sur la chaine de valeur ?
  • Comment se différencient les entreprises du marché ?
  • Accédez à la cartographie des entreprises et à leurs profils.
  • Données issues de plusieurs dizaines de bases de données

  • Cette étude de marché est disponible en ligne et en pdf (38 p.)
  • Télécharger un exemple
  • Une question sur cette étude : (+33) 9 70 46 55 00
Acheter cette étude de marché 89€ HT

Disponibilité sous 5 jours ouvrés

Analystes

Contrôle

Processus

Analystes & Méthodes

Bases de données

Certification
Service

Conseil experts

Avis (1)

Moyenne sur les 3 derniers mois

le 30/03/2020
Nous avons à cœur de prendre en compte les retours de tous nos clients, consultants ou chef d’entreprise, afin de mieux répondre à leurs attentes.