Contenu de l'étude:
Le marché de la restauration par abonnement - France

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SYNTHÈSE DU MARCHÉ

1.1 Définition et périmètre d'étude

À l’image des services d’abonnement pour les salles de sport, de téléphonie ou des plateformes de streaming de musiques ou de vidéos, le marché de la restauration par abonnement commence à se développer en France. Cette formule est déjà populaire chez les Américains habitués depuis plus longtemps aux abonnements en ligne. En 2019, les Américains dépensaient en moyenne 640 € dans des abonnements digitaux chaque année.

L’idée de la restauration par abonnement est simple, un abonnement mensuel à une chaîne de restauration qui permet d’avoir accès quotidiennement à une partie de la carte gratuitement ou à prix réduit.

Cette initiative, apparue aux Etats-Unis dans les années 2000, bénéficie d’un regain d'intérêt récent. Un certain nombre de groupes indépendants et de grandes marques comme Del Arte en France ou Taco Bell aux Etats-Unis sont entrées dans le marché de la restauration par abonnement entre 2021 et 2022.

Le marché de la restauration par abonnement attire les enseignes de restauration qui cherchent à fidéliser durablement leurs clients avec un abonnement dont le prix varie entre 5 € et 35 € mensuellement, dépendant de l’offre proposée.

Les abonnements les plus bons marchés offrent des avantages quotidiens comme des boissons ou des produits d’appels gratuits, des réductions, des promotions exclusives. Ce type d’abonnement bon marché est très intéressant pour les enseignes, elles captent des clients qui sont plus facilement amenés à consommer le reste de la carte qui n'est pas soumis aux avantages de l’abonnement. Une enseigne de boulangerie ayant opté pour un abonnement mensuelle de boissons chaudes illimitées pour 9 € par mois observait que 70 % des clients abonnés venaient récupérer leur boisson gratuite et en profitaient pour acheter un autre produit de la boulangerie.

 

ANALYSE DE LA DEMANDE

STRUCTURE DU MARCHÉ

ANALYSE DE L'OFFRE

RÈGLEMENTATION

POSITIONNEMENT DES ACTEURS

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  • Graphiques standardisés

Avis (5)

Avis (5)

Le marché du spectacle vivant - France

Publié le 22/11/2022 par Aurelien Hoppley

Étude de marché pertinente.

Le marché du spectacle vivant - France

Publié le 22/09/2022 par Anais Reteux

Etude généraliste mais très bien réalisée du marché du spectacle vivant dont on trouve assez peu d'analyse aussi complète.


Réponse de Businesscoot:

Merci infiniment Anaïs pour votre retour. Nous sommes ravis d'avoir été à la hauteur de vos attentes!

Le marché de la location saisonnière - France

Publié le 26/04/2022 par MATTHIEU VANDERPERRE - ETS VANDERPERRE

Je suis satisfait du contenu de l'étude qui va venir étoffer mon dossier de demande de financement pour un projet lié à la location saisonnière.


Réponse de Businesscoot:

Merci beaucoup Matthieu pour votre avis! :) Nous sommes ravis d'apprendre cela.

Le marché des jeux de société - France

Publié le 13/01/2022 par Nicolas Silvani - LudoTech

Une bonne vue d'ensemble du marché qui ne néglige pas les nouveautés du marché et ce à un prix abordable.


Réponse de Businesscoot:

Merci Nicolas pour votre avis et la confiance accordée :)

Le marché des jeux de société - France

Publié le 15/12/2021 par Client anonyme - Ce client a souhaité rester anonyme

Très utile


Réponse de Businesscoot:

Bonjour, Merci pour votre retour. Nous sommes contents que l'étude ait été à la hauteur de vos attentes.

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