le marché des boissons énergisantes | Royaume-Uni

1.1 Définition et périmètre d'étude

Les boissons énergisantes sont un type de boisson non alcoolisée riche en caféine, sucre et autres stimulants. Les boissons énergisantes sont consommées pour stimuler le niveau d'énergie, souvent en relation avec le sport. Cependant, les boissons énergisantes ne sont pas nécessairement associées au sport et peuvent également être consommées pour le sursaut d'énergie qu'elles apportent.

Les ingrédients les plus courants des boissons énergisantes sont la caféine, la taurine, le guaran et les vitamines. De plus, un niveau élevé de sucre apporte un supplément d'énergie.

Le marché mondial des boissons énergisantes devrait continuer à croître comme il l'a fait ces deux dernières années. En particulier, entre 2019 et 2025, le marché devrait croître à un taux de croissance annuel moyen de 7 %. Plusieurs facteurs clés seront à l'origine de cette expansion ; tout d'abord, les consommateurs se préocupent davantage de leur forme physique, ils sont plus enclins à consommer des boissons énergisantes. Deuxièmement, les boissons énergisantes offrent des stimulations énergétiques immédiates qui sont souvent plus efficaces que le café.

Le marché mondial est très concentré et dominé par trois marques, à savoir Monster Energy, Red Bull et TC Pharmaceutical Industry. Ensemble, ces acteurs représentaient 43,9 % des ventes en 2019. La position de ces acteurs restera très probablement intacte pour les années à venir en raison des dépenses de marketing massives mises en œuvre par Red Bull et Monster en particulier.

Le marché britannique devrait croître à un taux de croissance annuel moyen de 4,3 % entre 2019 et 2025. Cette croissance est alimentée par la prévalence des boissons à faible teneur en sucre, qui attireront davantage de consommateurs et s'inscriront dans les tendances sociétales en matière de santé. Un autre point important de la différenciation des produits est l'innovation en matière de goûts ; cet aspect continue d'être essentiel sur le marché, comme le prouve le fait que les principaux acteurs lancent constamment de nouveaux goûts pour attirer les clients. Citons par exemple le goût de noix de coco de Red Bull ou le goût pastèque et fraise de Lucozade. 

Contrairement à la scène mondiale où Monster est le plus grand acteur mesuré en termes de ventes, on observe que Red Bull est le plus présent au Royaume-Uni. En 2018, Red Bull comptait près de 3,8 millions d'utilisateurs au Royaume-Uni. [Kantar] La deuxième marque la plus consommée était Lucozade dans un marché britannique très concentré.