Sintesi

A partire dal 2020, il mercato globale degli ostelli ha dimostrato una crescita significativa, nonostante le sfide poste dalla pandemia COVID-19. Secondo i dati, il valore del mercato degli ostelli dovrebbe raggiungere circa 6,4 miliardi di dollari nel 2020, con un aumento del 16%. Il mercato italiano degli ostelli, pur essendo relativamente piccolo, fa parte di un più ampio settore ricettivo che contribuisce notevolmente al PIL del Paese. Nonostante la flessione dei viaggi dovuta alla pandemia, con il crollo delle presenze nel settore alberghiero (-92,3% per gli stranieri e -85,9% per gli italiani a marzo) e i posti di lavoro stagionali a rischio, catene innovative come "Ostelli Belli" si sono espanse creando nuove strutture. L'introduzione da parte del governo italiano del bonus del 110% per le ristrutturazioni energetiche si estende anche agli ostelli, offrendo un potenziale sgravio finanziario e incentivando le riqualificazioni sostenibili. Ciò suggerisce che gli ostelli si stanno adattando alle nuove esigenze, bilanciando la necessità di offerte competitive con misure di sostenibilità e sicurezza in un mercato post-pandemia.

Maree mutevoli nel mercato italiano degli ostelli

Un panorama dinamico della domanda Nell'ambito dell'evoluzione del settore ricettivo italiano, gli ostelli sono emersi come un segmento di mercato vivace e in crescita. Tradizionalmente associati ai giovani viaggiatori, gli ostelli hanno ampliato il loro appeal in seguito ai cambiamenti demografici e di stile di vita. Il mercato italiano degli ostelli, sebbene ancora modesto rispetto a quello degli hotel e di altri tipi di alloggio, ha registrato un notevole aumento del 42% circa nel numero di ostelli, passando da circa 450 a 650 strutture in tutta la penisola. La domanda di ostelli è strettamente legata a fattori quali l'andamento del turismo, i dati demografici e i pernottamenti. L'Italia, con un settore turistico che genera quasi 84 miliardi di euro, ha registrato una crescita consistente nella sfera dell'alloggio e della ristorazione, che rappresenta circa il 43% di queste entrate. Sebbene l'Italia sia in ritardo rispetto a Francia e Spagna in termini di visite turistiche internazionali, con Francia e Spagna che accolgono più di 80 milioni di visite rispetto ai 58 milioni dell'Italia, la competitività dei prezzi, in particolare nel segmento degli ostelli, ha registrato un miglioramento, indicativo di una crescente domanda di opzioni di alloggio più accessibili.

Il turismo culturale ha suscitato interesse, soprattutto tra i viaggiatori internazionali, che hanno rappresentato oltre il 79% degli ospiti degli ostelli. Inoltre, nazionalità specifiche come i tedeschi, che hanno costituito il 28,2% dei turisti stranieri, insieme a Francia, Regno Unito e Stati Uniti, hanno dimostrato una forte presenza nel panorama turistico e dell'ospitalità italiano. In particolare, lo stile di vita e le abitudini di consumo stanno plasmando il mercato degli ostelli. Mentre i viaggi in solitaria guadagnano terreno, con un picco di ricerche nel 2019, e i consumatori prenotano sempre più spesso i loro soggiorni online, gli ostelli si trovano a soddisfare una demografia attenta alla tecnologia e all'ambiente. Le piattaforme di prenotazione online hanno registrato un aumento degli annunci di ostelli, con Hostelworld e Booking.com che presentano rispettivamente 277 e 480 ostelli in Italia. Il mercato degli ostelli è sensibile agli eventi globali e la recente crisi sanitaria ha avuto un forte impatto sui viaggi, causando un forte calo del trend dei viaggi in solitaria. Le ramificazioni di questi eventi sono state diffuse, con perdite sostanziali previste in termini di presenze turistiche e ricavi per il settore nel 2020. Tuttavia, anche in mezzo a queste sfide, alcune catene di ostelli come Ostello Bello sono riuscite a crescere, segnalando un mercato che, sebbene colpito nel breve termine, potrebbe avere una capacità di recupero e un potenziale di espansione.

Gli attori principali del mercato italiano degli ostelli

L'industria italiana degli ostelli, pur vivendo sfide e trasformazioni in corso, è composta da diverse entità di rilievo che continuano a plasmare il panorama degli alloggi per viaggi sociali e a prezzi accessibili nella regione. Di seguito sono riportati alcuni dei principali attori che stanno facendo passi da gigante in questo settore.

  • Ostello Bello: la scelta degli appassionati di viaggi sociali Ostello Bello, che ha registrato una crescita e un'espansione impressionanti, è un nome rinomato nella sfera degli ostelli italiani. Questa catena ha ottenuto il riconoscimento per aver migliorato l'esperienza dell'ostello, trasformando l'alloggio in un'opportunità per le connessioni sociali e lo scambio culturale. Conosciuto per la sua atmosfera vibrante e l'approccio orientato alla comunità, Ostello Bello si è affermato con successo come uno dei preferiti dai giovani e dai viaggiatori solitari in cerca di avventura e comfort.
  • Ostelli Generator: Ridefinizione dell'ostello moderno Generator Hostels, con la sua nuova concezione di ostello, fonde il concetto di design moderno con l'esperienza dell'ostello tradizionale. Offrendo un approccio più raffinato ai viaggi a basso costo, questa catena si è ritagliata una nicchia di mercato offrendo ai propri ospiti ambienti eleganti e contemporanei. La loro presenza in Italia diversifica ulteriormente il mercato degli ostelli, attirando viaggiatori che apprezzano il fascino estetico insieme all'affabilità e alla convenienza.
  • Il RomeHello: Come suggerisce il nome, The RomeHello è un ostello situato nella storica e vibrante capitale italiana, Roma. Accogliendo viaggiatori provenienti da ogni angolo del mondo, questo ostello non offre solo un luogo di soggiorno, ma incoraggia anche l'esplorazione del ricco patrimonio culturale della città. La sua posizione e i suoi servizi lo rendono un'opzione interessante per chi cerca convenienza e comunità durante la sua vacanza romana. #### Babila Hostel: il soggiorno chic di Milano Milano, nota per la moda e il design, ospita il Babila Hostel, che si rivolge agli ospiti in cerca di un luogo di riposo economico ma chic. In linea con la reputazione di stile della città, il Babila Hostel offre ai viaggiatori un'opzione di alloggio sofisticata ma conveniente che non scende a compromessi in termini di comfort o di opportunità di socializzare con altri avventurieri.
  • Anda Venezia: Anda Venice: The Youthful Venetian Retreat Un nuovo arrivato, Anda Venice, porta lo spirito di cameratismo e l'energia giovanile nell'iconica città dei canali. Pensato per i viaggiatori contemporanei, questo ostello enfatizza sia la socievolezza che lo stile. Aggiunge un'altra dimensione al variegato mercato degli ostelli italiani, fondendo il fascino tradizionale di Venezia con un ambiente dinamico e sociale.

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  • Ultimo aggiornamento : 20/01/2022
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Riepilogo ed estratti

1 Sintesi del mercato

1.1 Definizione e presentazione del mercato

Gli ostelli sono particolari tipi di alloggio che risalgono all'inizio del XX secolo. Infatti, si ritiene che il primo ostello sia stato creato in Germania nel 1912 da Richard Schirrmann, che inizialmente trasformò le classi scolastiche libere in stanze con letti a castello. 

Il significato concettuale e funzionale degli ostelli ha però radici molto più antiche. Infatti, nel Medioevo furono costruite numerose strutture per il riposo dei pellegrini o dei viandanti. Queste strutture erano note come "hospice" - dal latino hospitium. Nel '900 questi ospizi - originariamente noti per la loro caratteristica di ospitalità - hanno subito numerose trasformazioni che li hanno avvicinati all'immagine che hanno oggi. La peculiarità di questi alloggi è il senso di condivisione: generalmente, gli ostelli hanno dormitori e strutture condivise.

Gli ostelli sono tipicamente seguiti dalla parola "gioventù" che esalta l'intrinseca connotazione di essere pensati per i più giovani, escursionisti o viaggiatori. Alcune caratteristiche sono, ad esempio, un'area comune e prezzi accessibili. Anche se, poiché lo stile di vita e le abitudini di viaggio sono cambiate drasticamente nel tempo, gli ostelli si sono adattati a una domanda sempre diversa. In Europa, e soprattutto in Italia, gli ostelli stanno ora prosperando come tipologia di alloggio alternativo agli affitti a breve termine (es. Airbnb) o agli hotel tipici, con numerose caratteristiche come camere private, eventi sociali, servizi aggiuntivi (es. piscina, coffee lounge), layout stravaganti. [Cloudbeds]

1.2 Un mercato globale ma una mentalità europea

Focuswrite  ha stimato il valore del mercato degli ostelli della gioventù globale nel **** a circa *,* miliardi di dollari. Si prevede che questa cifra raggiungerà circa *,* miliardi di dollari nel ****, con una crescita prevista del ** per cento.

Fatturato del mercato degli ostelli della gioventù Mondo, ****-****, miliardi di USD

Secondo il rapporto ...

1.3 Un mercato italiano di piccole dimensioni

Il mercato italiano degli ostelli è ancora molto piccole. Tuttavia, il settore alberghiero, che include gli ostelli, contribuisce notevolmente al PIL del paese. Di fatti, negli ultimi anni questo settore è aumentato:

PIB direct généré par le tourisme Italie, ****, **** et ****, en % Source: ****

Ostelli italiani in cantiere

Il numero di strutture è estremamente ...

1.4 Il settore in fronte alla crisi

La situazione

ll turismo è in grande difficoltà. Una grande parte degli alberghi sono chiusi, per mancanza di clientela. La domanda italiana e straniera è ridotta per diverse ragioni: le limitazioni degli spostamenti, la riduzione della capacità di spesa, il minor tempo libero a disposizione (***), la cancellazione di eventi, la riduzione della capacità ...

2 Analisi della domanda

2.1 Panoramica della domanda

Gli ostelli rappresentano una quota relativamente piccola del settore alberghiero. Nonostante la loro ridotta presenza nel mondo rispetto ad altre strutture ricettive (***), la domanda di questo tipo di alloggio potrebbe beneficiare dei cambiamenti demografici e di stile di vita.

La domanda di ostelli, come ogni altra struttura ricettiva, dipende direttamente dai ...

2.2 Fattori determinanti del mercato

Nuovi dati demografici

I Millenials - definiti dal Pew Research Center come le persone nate tra il **** e il **** - rappresentano circa ** miliardi di persone in Italia nel ****. [***] Questa fascia d'età sta gradualmente cambiando i mezzi, le modalità e le abitudini di viaggio

Secondo Topdeck travel, l'**% dei Millennials negli Stati ...

2.3 Stili di vita e abitudini di consumo che impattano il mercato degli ostelli

 Viaggi individuali

Sempre più persone viaggiano da sole. Questo cambiamento è visibile nel mondo intero, mentre viaggi tradizionali con un'unica destinazione vengono abbandonati a favore di soggiorni di breve durata in diverse località.

Evolution de la tendance "voyage en solo" Italie, juin ****-juin ****, en % Source: ****

Il grafico qui sopra rappresenta la proporzione ...

3 Struttura del mercato

3.1 Organizzazione e dinamica del mercato

Panoramica del settore dell'ospitalità

La categoria più ampia dell'ospitalità comprende tutte le tipologie di strutture ricettive, dalle più numerose (***). Nel **** l'Italia è il primo paese europeo per numero di unità abitative e secondo solo alla Francia per numero di posti letto disponibili. [***]. Il Nord Est è l’area in cui tradizionalmente si concentra ...

3.2 Distribuzione: preferenza regionale e modalità di prenotazione

Distribuzione geografica

Turismo

Come detto, l'arrivo e il pernottamento dei turisti - sia nazionali che stranieri - hanno una correlazione diretta con il tasso di occupazione degli ostelli.

Presenza turistica per regione Italia, ****, in % Fonte: Banca d'Italia

Geograficamente, la concentrazione del turismo negli ultimi anni ha messo le grandi città in ...

4 Analisi dell'offerta

4.1 Dall'offerta iniziale al concetto di lusso

Il primo ostello della gioventù è stato creato in Germania dal professore tedesco Schirrmann, per offrire ai suoi studenti un alloggio fuori città. La struttura era vista come un luogo dove i giovani potevano dormire per pochi soldi in cambio di piccoli servizi di accoglienza

Con un rapido aumento - circa ** anni ...

4.2 Caratteristiche essenziali ad un prezzo accessibile

Gli ostelli sono rappresentativi di uno specifico target di consumatori: il backpacker. [***] Questo orientamento specifico del consumatore target è dovuto al suo posizionamento, la tipologia originaria di alloggio è stata appositamente progettata come struttura sociale ed economica, dove i viaggiatori possono interagire e condividere le proprie esperienze e le attrezzature

L'offerta di base ...

4.3 I social network e l'influenza sulla destinazione

I cambiamenti demografici e sociali nella società hanno contribuito all'avvento e all'impatto delle reti sociali nel settore dei viaggi.

I dati mostrano l'impatto rilevante dei messaggi online sulla scelta dell'alloggio, dell'ubicazione e su altre decisioni. Instagram ha infatti porta i viaggiatori a percepire queste immagini di luoghi, ristoranti, alberghi e case ...

4.4 Offerte alternative

Gli ostelli sono spesso inclusi nell'ampia categoria delle "altre strutture ricettive", così come i campeggi, le pensioni, gli agriturismi e altri.

Recentemente, il numero di alberghi è stato ridotto a favore di queste sistemazioni alternative. Tra il **** e il ****, infatti, il numero di alberghi è gradualmente diminuito. Nel **** il numero ha registrato una ...

5 Norme e regolamenti

5.1 Regolamento regionale

Gli ostelli, come qualsiasi altra attività o azienda in Italia, devono prima di tutto rispettare le norme e i requisiti locali. Lo spazio deve essere adattato per ospitare camere da letto, bagni, locali di servizio e tutto ciò che è necessario

La classificazione delle strutture ricettive è stabilita secondo le leggi regionali. Di ...

5.2 Nuova regolamentazione post Covid-19: 110% anche per gli ostelli

Con l'aggiornamento dell'articolo *** e ***, DI **/****, convertito in legge **/****; articolo *, commi **-**, legge ***/****, di Bilancio per il ****, il governo italiano ha esteso anche agli ostelli la possibilità di beneficiare del bonus ***% per il rinnovo energetico delle strutture. 

In effetti, gli ostelli posso essere fondazioni Onlus e non (***) del bonus ***%. Questo bonus, in ...

6 Posizionamento degli attori

6.1 Segmentazione degli attori

Grafica

  • Chiffre d'affaires du marché des auberges de jeunesse
  • Numero di ostelli della gioventù
  • Ripartizione del numero di strutture di accoglienza
  • PIL diretto generato dal turismo
  • Fatturato del settore turistico
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Babila Hostel
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5 Terre Backpackers
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