Le marché de l’immobilier hôtelier et touristique en France

Paris et l’Île-de-France captent deux tiers des montants investis dans l’immobilier hôtelier en France en 2024, selon Hospitality On (septembre 2025) ; le reste se partage entre les grandes métropoles régionales. Les stations de montagne forment un second pôle de l’immobilier touristique en France : Challenges (février 2026) décrit des stations alpines fréquentées toute l’année, avec un taux de remplissage de 85 % en fin d’année et davantage en altitude.

Les foncières cotées, les assureurs et les fonds dominent l’immobilier hôtelier en France. Covivio Hotels détient 283 hôtels dans 12 pays pour 6,4 milliards d’euros fin 2024, dont 33 % en France, selon L’Industrie hôtelière (juin 2025). Covivio en contrôle 52,5 % aux côtés de Crédit Agricole Assurances, BNP Paribas Cardif et Generali. Son portefeuille compte 40 % de milieu de gamme, un peu plus de 30 % d’hôtels haut de gamme et un peu moins d’un tiers d’économique.

L’immobilier touristique de montagne atteint en France des prix parmi les plus élevés du pays. Selon Challenges (février 2026), les appartements neufs se vendent entre 20 000 et 45 000 euros le mètre carré à Courchevel 1850, et les chalets jusqu’à 50 000 euros. Le haut de gamme se négocie de 20 000 à 23 000 euros le mètre carré à Megève, de 15 000 à 17 000 euros à Saint-Martin-de-Belleville et de 12 000 à 16 000 euros à l’Alpe d’Huez.

Les transactions hôtelières ont dépassé 17 milliards d’euros en Europe en 2024, en hausse de 62 % sur un an, avec un prix moyen de 215 300 euros par chambre, selon Hospitality On (septembre 2025). Avec 2,7 milliards d’euros, la France représente moins de 16 % de ce total européen (calcul d’après Hospitality On). Le marché de l’immobilier hôtelier en France reste tiré par Paris, et l’hôtellerie y affiche une résilience supérieure à d’autres classes d’actifs immobiliers.

Un rapport PDF en français, édition 2026, organisé en six chapitres : définition et périmètre, volumes d’investissement, demande touristique et performances, investisseurs et modèles de détention, réglementation et contraintes, perspectives du marché.

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Aux investisseurs, foncières et gestionnaires d’actifs, aux promoteurs de résidences de tourisme, aux exploitants hôteliers, ainsi qu’aux banquiers, conseils et collectivités qui doivent comprendre le marché de l’immobilier hôtelier et touristique en France.

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