Contenu de l'étude:SYNTHÈSE DU MARCHÉ
1.1 Définition et présentation
Le marché des vins de Bordeaux en France étudie le marché relatif à l'activité viticole des vignes du département français de la Gironde (33), situé dans le Sud-Ouest. Ce département jouit en effet d'une renommée internationale pour ses vins, qui font partie des plus réputés au monde.
En 2022, la production de vins rouges représente 80% de la production globale de la région, tandis que les vins blancs secs comptent pour 20% du total. Les vins moelleux et liquoreux, rosés et effervescents sont plus rares mais tout de même présents.
Les principaux cépages que l'on retrouve sont, pour les vins rouges le merlot (qui représente plus de 60 % de la production totale), le cabernet-sauvignon (25 %), le cabernet franc (11 %) puis le malbec, le carmenère et le petit verdot. Pour les vins blancs, on retrouve d'abord du sémillon (53 %), du sauvignon (38 %), de la muscadelle (6 %), du colombard et de l’ugni blanc.
Il existe 48 Appellations d'Origine Contrôlée (AOC) différentes sur le marché des Vins de Bordeaux, distribuées entre :
- La Garonne et la Dordogne (9 AOC)
- La région des Graves (3 AOC)
- Le Blayais et le Bourgeais (4 AOC)
- Le Libournais (12 AOC)
- Le Médoc (8 AOC)
- Les appellations régionales de Bordeaux (6 AOC)
- Les vins blancs liquoreux (6 AOC)
Sur la période allant d'août 2020 à juillet 2021, les Vins de Bordeaux ont enregistré un chiffre d’affaire de plus de 4 milliards d’euros pour la commercialisation des produits, ce qui équivaut à 4,19 millions d’hectolitres vendus ou encore à 18 bouteilles vendues par seconde dans le monde entier.
La même année, les Français étaient les 1ers consommateurs des Vins de Bordeaux et ont acheté 57% des volumes commercialisés du produit. Après l'Hexagone, les premiers clients des Vins de Bordeaux sont la Chine, le Royaume-Uni, les Etats-Unis, la Suisse, le Japon, la Belgique, le Canada et l'Allemagne.
ANALYSE DE LA DEMANDE
STRUCTURE DU MARCHÉ
ANALYSE DE L'OFFRE
RÈGLEMENTATION
POSITIONNEMENT DES ACTEURS
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Avis (5)
Le marché du chocolat et des chocolateries - France
Publié le 23/06/2022 par Helie Krotoff
OK
Le marché des compléments alimentaires pour le sport - France
Publié le 31/01/2022 par Thibaut Reinhard - Biocanna Technologies SRL
Nous avons obtenu les chiffres dont nous avions besoin. Excellente étude
Réponse de Businesscoot:
Merci Thibaut pour votre retour!
Le marché de l'alimentation des animaux de ferme - France
Publié le 09/01/2022 par Hugo Schott - Businesscoot
A noter le décollage récent mais régulier des aliments pour animaux de ferme biologiques qui entraine un renouveau de la recherche développement du secteur
Réponse de Businesscoot:
Merci Hugo pour votre retour et la confiance accordée :)
Le marché des compléments alimentaires pour le sport - France
Publié le 06/01/2022 par Amaury Wernert
Le travail de collecte, de traitement de données et la méthode pour estimer le marché encore mal connu sont très pertinents. Interview du spécialiste du marché sur l’impact de la crise du Covid très intéressant
Réponse de Businesscoot:
Merci beaucoup Amaury pour votre retour! Nous sommes ravis de lire cela.
Le marché des plats cuisinés - France
Publié le 26/11/2020 par Lucie Piette - Cooperl
Bonne synthèse du marché avec des chiffres intéressants
Réponse de Businesscoot:
Bonjour Lucie, Nous vous remercions pour votre retour. Nous sommes heureux de lire que le contenu de l'étude vous a complètement satisfaite. :)
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