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Resumen
à la compréhension de ce marché
Contenido detallado
Información
- Número de páginas : 30 páginas
- Formato : Versión digital y PDF
- Última actualización : 12/09/2023
Resumen y extractos
1 Visión general del mercado
1.1 Definición y presentación del mercado del ron
El ron es un aguardiente originario de América, producido a partir de la caña de azúcar. El mercado del ron es un subsegmento del mercado de las bebidas espirituosas : bebidas elaboradas a partir de alcohol destilado. Hay dos tipos de bebidas espirituosas las bebidas espirituosas "simples", que incluyen el ron, el whisky, el gin y la vodka, y cuyo sabor está vinculado a la destilación de la materia prima, y las bebidas espirituosas "compuestas", como los aperitivos o licores anisados, cuyo sabor procede de la adición de sustancias aromáticas a un alcohol neutro o aguardiente.
Existen diferentes categorías de ron :
- rones blancos
- rones ámbar
- rones "añejos"
- rones especiados
El mercado mundial de bebidas espirituosas está dominado por Norteamérica, seguida de Europa Occidental. La categoría de espirituosos blancos y ron representa una proporción muy importante del mercado mundial de espirituosos. El mercado mundial del ron está creciendo y debería seguir haciéndolo en los próximos años, dominado en gran medida por un puñado de marcas internacionales.
España es el principal mercado europeo de ron y está experimentando un fuerte crecimiento, impulsado por un aumento constante del consumo de ron desde principios de la década de 2010. En 2018, el ron representó casi el 16% de las bebidas alcohólicas consumidas fuera del hogar y el 9,2% de las bebidas alcohólicas consumidas en el hogar. [Ministerio de Agricultura y Alimentación]
El mercado del ron está fuertemente impulsado por la tendencia de los cócteles, muy en boga desde hace varios años. Sin embargo, en 2020, el anuncio de AliExpress de abrir una categoría de "bebidas espirituosas" a la venta en España perturbará gravemente la organización del mercado del ron.
Lista de gráficos
- Tamaño del mercado mundial de bebidas alcohólicas
- Evolution et prévisions des volumes de vente de rhum
- Taille de marché du rhum
- Volume de spiritueux consommés par les ménages espagnols, par type
- Evolution de la consommation de spiritueux, par type de spiritueux
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