Contenido detallado del estudio de mercado
Información
- Número de páginas : ~ 40 páginas
- Formato : Versión digital y PDF
- Última actualización :
Resumen y extractos
1 Panorama del mercado
1.1 Definición y alcance del estudio
El mercado de pescado y marisco cubre el consumo y distribución de productos del mar, que incluye pescado, marisco y crustáceos. Este mercado está dominado por unos pocos mayoristas líderes, que abastecen a varios miles de minoristas independientes.
El consumo de pescado está aumentando fuertemente en todo el mundo, principalmente como resultado del aumento de la producción, pero también debido a otros factores como mejorar los canales de distribución .
A nivel nacional, el mercado es especialmente dinámico, impulsado por un importante consumo local Los españoles siguen siendo los mayores consumidores de productos del mar en Europa . El consumo de pescado es igualmente importante, lo que convierte a España en un mercado especialmente boyante
Mientras que la gran mayoría del pescado que se consume en España es importado, importaciones españolas de productos del mar por valor sigue creciendo, con un aumento de superior al 6% en 2018. La producción nacional se mantiene gracias a la atracción que ejercen los consumidores por la innovación de los productos y el pescado y el marisco ecológicos.
Lista de gráficos presentados en este estudio de mercado
- Chiffre d'affaires du marché du poisson et des produits de la pêche
- Tendances mondiales de l'état des stocks de poissons marins
- Catégories d'utilisation du poisson et des produits de la pêche et consommation par habitant
- Evolution de la chasse du poulpe dans les principaux pays producteurs
- Consommation de poisson par habitant et par pays de l'UE
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Empresas citadas en este estudio
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