Secteur français
Le marché du négoce de fruits et légumes en France
Cette étude offre un panorama détaillé du marché des négociants en fruits et légumes en France : croissance stable du chiffre d'affaires, popularité des produits auprès des ménages, demande de traçabilité, tendance du "manger mieux", valorisation de l'offre par la qualité, influence de l'agriculture biologique et stabilité de la structure du marché. Un document pour comprendre les dynamiques et les facteurs clés d'un secteur en pleine expansion.
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Une question sur cette étude ?Présentation du marché
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Le marché de gros des fruits et légumes en France est un segment dynamique et crucial de l'industrie agroalimentaire du pays et jouent un rôle essentiel dans la chaîne d'approvisionnement.
Ponoma s'est taillé une place enviable sur le marché français du commerce de gros de produits frais. .
Prosol et son enseigne Grand frais est un acteur essentiel de la distribution de produits frais.
La Compagnie Fruitière Paris de Rungis est l'un des principaux groupes fournissant une gamme de fruits sur le marché. Cette coopérative est connue pour la solidité de son réseau et son engagement à livrer des produits frais et de qualité dans toute la région.
Le sommaire de l’étude
Des chapitres pour relier les besoins des clients, les offres de conseil et l’économie des professionnels.
- Comprendre les clients et les usages
- Relier l’offre, les métiers et les circuits
- Comparer les acteurs et leurs modèles
Synthèse du marché
Analyse de la demande
Structure du marché
Analyse de l'offre
Règlementation
Positionnement des acteurs
Notre savoir-faire
Des sources pour étayer votre analyse
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Bases open-source — Des données et publications en accès libre pour enrichir l’analyse et croiser les informations disponibles sur chaque marché.
Bases statistiques publiques — Des indicateurs économiques et démographiques publiés par les organismes statistiques pour mesurer les tendances et comparer les marchés.
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David Jeanne
Dirigeant •
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Time Albouy
Experte en développement commercial •
Notre équipe d’experts sectoriels
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Guilhem Cournut
Agroalimentaire, Distribution & grande consommation
Denis Monnoyeur
Industrie, énergie & construction
Marie-Annick Cournède
Santé, beauté & services à la personne
Arthur Lefeuvre
Numérique, médias & télécoms
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