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le marché de l'huile de palme - France

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Informations

Nombre de pages : 30 pages
Format : Version digitale et PDF
Dernière mise à jour : 18/07/2022

Détail des mises à jour

Sommaire et extraits

1 Synthèse du marché

1.1 Définition et périmètre de l'étude

L'huile de palme est une huile végétale extraite par pression à chaud de la pulpe des fruits du palmier à huile. À l'échelle mondiale, l’huile de palme est majoritairement utilisée pour l’alimentation humaine, puis dans l’oléo-chimie (cosmétiques, industrie pharmaceutique etc.) et de manière croissante mais encore minoritaire dans le secteur des bio-énergies.

La chaîne de valeur de l'huile de palme se compose de plusieurs étapes : production de la matière première de base (huile de palme brute), acheminement au lieu de transformation, obtention du produit final (huile raffinée souvent), vente à l'utilisateur final, commercialisation et vente aux consommateurs.

Le succès de l'huile de palme s'explique par deux raisons principales : sa forte rentabilité et son coût faible d'une part et ses propriétés physico-chimiques particulières d'autre part. L'huile de palme est ainsi l'huile végétale la plus consommée au monde (35%). [OCDE]

Le marché mondial de l'huile de palme représentait une valeur de 63,7 milliards de dollars en 2021 et il devrait suivre un TCAC de 5,2% entre 2022 et 2030.

La Malaisie et l'Indonésie dominent le marché de l'huile de palme puisqu'ils se partagent, à eux deux, plus de 80% de la production. Du côté de la demande en revanche, l'Union Européenne s'impose comme le deuxième importateur mondiale derrière l'Inde. Par ailleurs, l'Espagne, les Pays-Bas et l'Italie représentaient à eux deux 81,5% de la production de diesel d'huile de palme de l'UE en 2019.

La France, quant-à-elle, utilise 75% de ses importations d'huile de palme dans la production de biocarburants. Ainsi, en décembre 2018, la publication par l'Union Européenne de la directive Red II qui représente un premier pas vers l'interdiction de l'huile de palme dans les carburants d'ici 2030 pèse largement sur le marché français. En Europe et en particulier en France, l'opposition entre les groupes pétroliers, industries et pays producteurs, notamment l'Indonésie, les gouvernement et les ONG font depuis perdurer le débat sur l'huile de palme, l'Union Européenne étant le 2ème importateur mondial d'huile de palme.

Depuis plusieurs années, les acteurs du marché de l'huile de palme dans le monde misent sur le développement durable et la traçabilité de la production pour s'affranchir de l'image négative de cette huile alimentaire véhiculée par les multiples campagnes de sensibilisation menées par les ONG. L'huile de palme est en effet accusée d’être nocive pour la santé mais surtout pour l'environnement dans les pays producteurs.

En réponse à ces dangers, l'émergence en 2004 de l'huile de palme "certifiée durable" vise à favoriser le développement durable de la filière de l'huile de palme. Celle-ci reste cependant critiquée par les ONG car est considérée comme inefficace.

2 Analyse de la demande

3 Structure du marché

4 Analyse de l'offre

5 Règlementation

6 Positionnement des acteurs

Liste des graphiques

Production mondiale d'huile de palme
Consommation mondiale d'huile de palme
Pays producteurs d'huile de palme
Importations d'huile de palme
Exportations d'huile de palme
Principaux débouchés de l'huile de palme
Savez-vous que le carburant diesel dans votre pays contient de l'huile de palme ?
Etes-vous pour ou contre la fin du soutien de l'Union Européenne à l'utilisation d'huile de palme dans les carburants ?
Nombre d'hectares nécessaires pour la production d'une tonne d'huile végétale
Principaux pays importateurs d'huile de palme
Principaux pays consommateurs d'huile de palme
Prix d'une tonne d'huile de palme
Répartition de la consommation des différentes huiles

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Le groupe Avril prend pied aux Etats-Unis et se rêve en leader du végétal - 11/04/2024

Chiffre d'affaires Groupe de 7,88 milliards d'euros en 2033
Le groupe agro-industriel Avril (Lesieur et Puget), dédié à la transformation des graines oléagineuses, a acquis une usine de lubrifiants verts au Texas
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le groupe a vandu ses activités de production animale, d'abattage et de transformation de viande de porc
Cession des oeufs Matines , de Porcgros et d'Abera

Hari&Co rejoint le groupe Avril - 08/10/2023

Hari&Co a été fondée en 2014.
Hari&Co est l’un des leaders du marché des protéines végétales.
Hari&Co réalise un chiffre d’affaires de 10 millions d’euros avec 35 salariés.
Les produits Hari&Co sont disponibles dans plus de 5000 points de vente.
Le groupe Avril a pris une participation majoritaire dans Hari&Co.
Le groupe Avril a réalisé un chiffre d'affaires de 9 milliards d'euros en 2022.
Le groupe Avril opère dans 19 pays et compte près de 7400 collaborateurs répartis dans 73 sites industriels et bureaux commerciaux.
Avril détient également d'autres marques telles que Vivien Paille, Lesieur et depuis 2022, la marque d’épicerie italienne Italians do it better.
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Hari&Co, spécialiste en cuisine végétale, intègre Avril - 08/08/2023

Le groupe agroindustriel Avril a récemment acquis une participation dans Hari&C société fondée en 2014.
Hari&Co est l’un des leaders du marché des protéines végétales avec un chiffre d’affaires de 10 millions d’euros.
Hari&Co emploie 35 personnes.
Les produits de Hari&Co sont disponibles dans plus de 5000 points de vente.
Le groupe Avril opère dans 19 pays avec près de 7400 collaborateurs, répartis dans 73 sites industriels et bureaux commerciaux.
Avril a réalisé un chiffre d'affaires de 9 milliards d'euros en 2022.
Avril détient d'autres marques comme Lesieur et la marque d’épicerie italienne Italians do it better.

Avril racheter les activités de nutrition animale d'Axéréal - 06/05/2023

Chiffre d'affaires du groupe Avril en 2022 : 9 milliards d'euros
Chiffre d'affaires de la branche "Solutions pour l'agriculture" d'Avril : 1,9 milliard d'euros
Sanders est la filiale d'Avril spécialisée dans l'alimentation des animaux d'élevages
Nombre d'unités de production de Sanders : 23
Quantité d'aliments fournie par Sanders : 3,4 millions de tonnes d'aliments par an
Chiffre d'affaires du groupe coopératif et agroalimentaire Axéréal : 4 milliards d'euros
Chiffre d'affaires réalisé par la branche d'Axéréal absorbée : 234 millions d'euros

Le géant huileux Avril prospère sous le nouveau PDG de la FNSEA - 20/04/2023

Acquisition de 6 nouvelles sociétés en 2021, avec 100 millions d'euros investis pour ces acquisitions.
Ebitda de l'entreprise en 2022 : 583 millions d'euros (+64 %).
Résultat net part du groupe en 2022 : 218 millions d'euros (+45 %).
Chiffre d'affaires en 2022 : plus de 9 milliards d'euros (+32 %).
Production de l'huile Lesieur + 30 %. Prix de l'huile de tournesol sur le marché multipliés par dix.

Le groupe Avril arbitre entre l’huile alimentaire et agrocarburants sur son site du Mériot - 29/03/2023

Avril produit, depuis plus de 15 ans, de l'huile de colza à la fois pour l'agroalimentaire et pour les biocarburants
Chaque année, il transforme jusqu'à un million de graines de colza, soit l'équivalent de 280 000 hectares en huile
Avril est le producteur du diester, un carburant composé de 7% d’agrocarburant et d’Oléo 100, un carburant 100% à base de colza français
Objectif : atteindre 30 000 véhicules alimentés à l'oléo 100 d'ici 2025

Entreprises citées dans cette étude

Cette étude contient un panorama complet des entreprises du marché avec les derniers chiffres et actualités de chaque entreprise :

Avril Groupe

Wilmar international

Sime Darby Plantation Berhad

AAK AB

Saipol (Groupe Avril)

Bioplanete Huilerie Moog

Cauvin

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