Síntesis de nuestro estudio de mercado

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  • Número de páginas : ~ 40 páginas
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Resumen y extractos

1 Panorama del mercado

1.1 Definición y presentación

Los suplementos deportivos son sustancias (que pueden contener vitaminas, minerales, extractos de plantas, proteínas, etc.) que están a medio camino entre la alimentación y la medicina. La nutrición desempeña un papel fundamental en el éxito de los deportistas, que pueden necesitar complementos nutricionales específicos. Los complementos alimenticios pueden utilizarse para suplir las carencias nutricionales de las personas, pero también para mejorar el rendimiento deportivo, al tener efectos antes, durante o después del ejercicio, durante la recuperación.

En todo el mundo, el mercado de los complementos alimenticios se ha disparado en los últimos años. La práctica de deportes de interior y de fitness ha ido acompañada de una búsqueda del rendimiento y de una alimentación adaptada a cada deporte. Estados Unidos es el primer mercado mundial, seguido de Europa.

En 2021, en España, los alimentos para trastornos metabólicos y nutrición deportiva representaron el 29% del mercado total de complementos alimenticios y otros productos dietéticos. Se trata del segundo segmento en importancia por detrás de los complementos alimenticios (38,5%) y por delante de las dietas hipocalóricas (14,5%) y los alimentos dietéticos (11,5%). La venta de complementos alimenticios para el deporte en España se realiza en distribuidores deportivos como Twinner, Base Detall Sport o Intersport, pero también en internet, un canal de venta que ha cobrado gran importancia en los últimos años.

En 2021 y 2023 se han introducido nuevas leyes, como la norma europea CEN/TC 453 "Dietary supplements and sports food free of doping substances", que, entre otras cosas, advierte a los consumidores sobre los peligros de los suplementos deportivos.

1.2 Auge del crecimiento mundial

Como se detalla más adelante, el mercado mundial está creciendo. Entre los factores explicativos cabe citar la creciente concienciación sobre la importancia de hacer ejercicio (***) se incorporan a la población activa.

En las últimas décadas, el sedentarismo y el mayor acceso a los alimentos han provocado un ...

1.3 El mercado español

Tamaño estimado del mercado de los suplementos de nutrición deportiva :

Volumen de negocio del mercado de productos dietéticos España, **** - ****, en millones de euros Fuente: Afepadi

El mercado español de productos dietéticos (***) está creciendo a una TCAC superior al *% durante el periodo de previsión. ...

1.4 La balanza comercial

Para esta parte, se considera el código aduanero más cercano a la categoría "complementos alimenticios para el deporte", " Preparaciones alimenticias, n.c.o.p., con un contenido en peso de *,*% de grasa de leche, *% de sacarosa o isoglucosa, *% de glucosa o almidón o fécula". Así pues, ...

2 Análisis de la demanda

2.1 Los consumidores españoles ya conocen los complementos alimenticios

Según MAPFRE, en ****, el **% de los españoles consumirá complementos alimenticios, la mayoría para mejorar su salud (***).

Por qué motivos estaría dispuesto a consumir complementos alimenticios? España, ****, en porcentaje de encuestados Fuente: Fundación española del Corazón

Además, el **% de las mujeres consume complementos ...

2.2 Principales características de la demanda de suplementos de nutrición deportiva

El **% de los españoles consumirá complementos alimenticios para hacer deporte en ****, según la Fundación MAPFRE.

Distribución por sexo del consumo de complementos alimenticios para el deporte :

Distribución por sexo España, ****, en % Fuente: MAPFRE

El **% de los hombres consumen complementos alimenticios para el deporte, frente al ...

2.3 Los suplementos deportivos más consumidos por los españoles en 2021

Fuente: MAPFRE

3 Estructura del mercado

3.1 Organización general del sector

La industria de los complementos alimenticios comprende varias etapas y actores, como se ilustra a continuación.

Fuente: Synadiet

En la primera etapa, los proveedores de ingredientes producen las materias primas, es decir, los nutrientes, pero también los aromas o colorantes que compondrán los complementos alimenticios.

a partir de ...

3.2 Métodos de producción muy regulados

La producción de complementos alimenticios propiamente dicha comprende varias etapas, cuyos detalles pueden variar en función del tipo de producto fabricado [***]:

Recepción de ingredientes Almacenamiento: incluye la cuarentena de los productos que deben controlarse antes de su aceptación, el almacenamiento de materias primas, productos en curso y ...

3.3 Principales canales de distribución

Principales canales de venta :

Principales lugares de compra de suplementos de nutrición deportiva España, ****, en % Fuente: MAPFRE

En ****, internet es el principal canal de venta (***). Las farmacias y parafarmacias sólo representan el **% de las ventas de suplementos deportivos y los gimnasios el **%.

3.4 El canal Internet, un nuevo campo para la comercialización y la distribución

El desarrollo de las tecnologías de la información, en particular las redes sociales y los sitios de comercio electrónico, está cambiando por completo la forma en que los fabricantes y distribuidores de complementos alimenticios acercan sus productos al público, trabajan su imagen de marca y distribuyen sus ...

3.5 Fuerte crecimiento del número de fabricantes y distribuidores

Número de fabricantes y distribuidores de complementos alimenticios España, **** - ****, en cifras Fuente: Afepadi

De **** a **** se ha producido un incremento muy fuerte en el número de empresas (***).

4 Análisis de la oferta

4.1 Una oferta ampliada para llegar a un público más amplio

El mercado de la nutrición deportiva tiene un pasado largo y a veces doloroso, empañado sobre todo por los escándalos de dopaje, pero poco a poco se ha ido reinventando. Para algunos, los suplementos de nutrición deportiva se han convertido casi en productos cotidianos, y los fabricantes ...

4.2 Nuevas ofertas

Una tendencia notable es el cambio en la comunicación de las empresas de distribución y fabricación. Las empresas hacen cada vez más hincapié en la fuente de proteínas de los suplementos deportivos (***).

Al mismo tiempo, asistimos al desarrollo de productos para personas que desean llevar un ...

4.3 Una multitud de productos para responder a necesidades diversas

Una de las características de los suplementos deportivos es la multitud de productos disponibles, no sólo en cuanto al número de marcas en el mercado, sino también en cuanto al tipo de productos que ofrecen. Los productos difieren entre sí por su aspecto y composición. He ...

4.4 Resumen de precios y productos más vendidos

La lista de los productos de nutrición deportiva más vendidos en Amazon da una idea del tipo de productos que triunfan en el mercado español (***). El dominio de los productos proteicos en este ranking es inequívoco: * de los ** productos más vendidos son proteínas en polvo ...

5 Reglamento

5.1 El marco reglamentario europeo

La Unión Europea ha establecido una serie de normas, a través de la Directiva ****/**/CE del Parlamento Europeo, que tienen por objeto proteger la salud de los consumidores y garantizar la transparencia de la información facilitada sobre los complementos alimenticios. Esta directiva define los complementos alimenticios como productos ...

5.2 Evolución de la normativa española

Para suplir las carencias europeas en esta materia, España ha modificado su regulación de los complementos alimenticios en línea con muchos de sus socios europeos. Se ha publicado el Real Decreto ***/****, de ** de marzo, por el que se modifica el Real Decreto ****/****, de ** de septiembre, sobre complementos alimenticios. ...

6 Posicionamiento de los actores

6.1 Segmentación de los agentes

  • My Protein (The Hut Group)
  • Glanbia
  • Prozis
  • Apurna (Lactalis)
  • Menarini group (Marque Isoxan)
  • Nutrition et Santé (marque Isostar)
  • Weider (Espagne)
  • Nutrisport
  • Prozis

Lista de gráficos presentados en este estudio de mercado

  • ¿Qué formato de nutrición deportiva le gustaría aumentar en su empresa en el futuro?
  • Las 10 afirmaciones más frecuentes en las etiquetas de los suplementos deportivos
  • Tamaño del mercado mundial de la nutrición deportiva
  • Volumen de negocio del mercado de alimentos saludables
  • Desglose entre complementos alimenticios y otros productos dietéticos
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Empresas citadas en este estudio

Este estudio contiene una visión completa de las empresas del mercado, con las últimas cifras y noticias de cada empresa :

My Protein (The Hut Group)
Glanbia
Prozis
Apurna (Lactalis)
Menarini group (Marque Isoxan)
Nutrition et Santé (marque Isostar)
Weider (Espagne)
Nutrisport
Prozis

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