Le marché de la chasse - France

L'industrie mondiale de la chasse, de la pêche et du piégeage est sur une trajectoire ascendante, avec un taux de croissance annuel prévu de 6,2 % entre 2020 et 2027. Les États-Unis occupent une position dominante sur le marché, avec une contribution d'environ 30 % aux ventes mondiales. Malgré cette croissance globale, le secteur français de la chasse affiche une tendance à la baisse, le nombre de permis de chasse validés chutant à 963 571 pour la saison 2022-2023, reflétant une baisse de dix ans du nombre de chasseurs en France. Les équipements de chasse et les armes à feu influencent fortement le marché, mais la France est confrontée à un déficit commercial en matière de fusils de chasse et de carabines, car elle importe beaucoup plus qu'elle n'exporte, en particulier d'Italie et des États-Unis.

L'opinion publique française est généralement défavorable à la chasse, 83 % de la population ne se sentant pas en sécurité lorsqu'elle se promène dans la nature pendant la saison de la chasse et une majorité étant favorable à un dimanche sans chasse. L'industrie de la chasse continue néanmoins à générer des revenus et des emplois substantiels. Le marché est marqué par l'innovation, notamment en ce qui concerne les optiques de chasse haut de gamme et les armes à feu technologiquement avancées, comme les fusils de chasse intelligents. Le secteur reste très réglementé en France, avec des dates spécifiques d'ouverture et de fermeture de la saison, des heures de chasse et des zones définies pour la chasse au gibier d'eau.

Tendances et perspectives du marché français de la chasse

Le marché français de la chasse connaît un lent déclin en termes de participation active, comme l'indique la diminution constante des permis de chasse validés au fil des ans. Le nombre annuel de nouveaux chasseurs a chuté de manière significative, se rapprochant d'un chiffre divisé par deux en l'espace de cinquante ans. Malgré la réduction notable du prix du permis de chasse national, la tendance se poursuit avec un nombre décroissant de chasseurs, ce qui suggère que la réduction des coûts n'est pas suffisante pour inverser la tendance.

Bien que le nombre total de chasseurs soit en baisse, le chiffre d'affaires du marché reste important, estimé à environ 3,5 à 3,7 milliards d'euros au cours des dernières années. L'industrie française de la chasse est fortement dépendante des importations, en particulier en ce qui concerne les armes à feu, les entreprises nationales étant confrontées à une forte concurrence de la part des acteurs internationaux. Malgré cette dépendance, des secteurs tels que l'élevage de gibier et la fabrication d'équipements de chasse comptent des acteurs nationaux clés qui contribuent aux ventes du marché.

En France, le chasseur type est majoritairement un homme, âgé de plus de 55 ans, souvent issu d'une profession libérale ou d'un cadre. La participation des femmes à la chasse est en hausse, mais ne représente qu'une petite fraction de la population totale des chasseurs, ce qui laisse entrevoir un potentiel de croissance du marché. Les habitudes de consommation des chasseurs révèlent des investissements importants dans les équipements et les véhicules, ce qui contribue à l'activité économique du marché de la chasse. Toutefois, l'opinion publique est largement opposée à la chasse, les préoccupations en matière de sécurité pendant les saisons de chasse étant un problème majeur.

Au niveau régional, l'impact de l'industrie de la chasse varie, les régions moins industrialisées étant plus dépendantes de la chasse pour leur économie locale. Malgré ses racines traditionnelles, le marché de la chasse est marqué par l'innovation, en particulier dans les produits haut de gamme tels que les optiques de chasse et les armes à feu intelligentes.

Les chasseurs citent le contact avec la nature, la camaraderie et le plaisir de la viande de gibier comme leurs principales motivations pour s'adonner à ce passe-temps. 

Le marché est très réglementé, et les entreprises de ce secteur doivent naviguer à la fois entre la dépendance aux importations et l'opinion publique pour maintenir leur position.

Un aperçu complet des principaux acteurs du marché

L'industrie de la chasse, bien que marquée par un milieu de traditions et de pratiques de longue date, reste un marché dynamique où divers acteurs contribuent à sa vitalité et à sa durabilité. Cette exploration détaillée porte sur les principales entreprises qui ont eu un impact durable sur le paysage de la chasse. Ces entités ne se contentent pas de définir les tendances du marché, elles jouent également un rôle essentiel dans la définition de l'avenir des activités de chasse, de la fabrication d'équipements et de la conservation de la faune.

• L'excellence dans la fabrication des fusils de chasse
  
  
  • Les fabricants d'armes à feu, une catégorie dominée par un mélange d'héritage et d'innovation, sont à l'avant-garde du marché de la chasse. Parmi eux, Verney Carron, un nom synonyme de finesse française dans la fabrication des fusils de chasse. Riche d'une histoire remontant au XIXe siècle, Verney Carron a maintenu sa réputation en offrant aux chasseurs des armes à feu fiables et élégantes qui intègrent une technologie de pointe à un design intemporel.
    
    
  • Chapuis Armes est un autre dépositaire du savoir-faire français. Cette société est spécialisée dans les fusils express, utilisés pour la chasse au gros gibier en France, et continue à préserver l'héritage prestigieux de l'armurerie nationale à travers ses superbes produits.
    
    
  • Des poids lourds internationaux comme les Italiens Beretta et Benelli se sont également taillé une place importante sur le marché. Leur présence illustre l'interaction mondiale dans le domaine des équipements de chasse, où la tradition rencontre les avancées technologiques.
    
    
  • En Russie, Kalashnikov redéfinit l'arsenal de chasse moderne. Connue dans le monde entier pour ses associations avec l'armement militaire, l'entreprise tire parti de ses prouesses technologiques pour créer des fusils de chasse de pointe qui brouillent les frontières entre les instruments traditionnels et la sophistication numérique.

• Fournisseurs d'équipements et de vêtements
  
  
  • En matière d'équipement et de vêtements de chasse, peu de noms sont aussi universels que Décathlon. Leur marque maison, Solognac, s'est imposée en proposant une large gamme d'équipements, de vêtements et d'accessoires abordables et de qualité, rendant la chasse accessible aux chasseurs chevronnés comme aux novices.
    
    
  • Des détaillants spécialisés comme le Club Interchasse proposent des accessoires et des vêtements de chasse haut de gamme, mettant l'accent sur la qualité et l'exclusivité pour ceux qui recherchent des expériences de chasse haut de gamme.
    
    
  • De même, Jumfil, bien que moins connu, propose des équipements spécialisés qui améliorent l'efficacité et le confort des activités de chasse.
    
    
  • Le distributeur, Terres & Eaux fait le lien entre les fabricants de matériel et la communauté des chasseurs. Il remplit un rôle essentiel en veillant à ce que les chasseurs aient un accès pratique aux produits dont ils ont besoin.

Informations

• Nombre de pages : 30 pages
• Format : Version digitale et PDF
• Dernière mise à jour : 30/11/2023

Sommaire et extraits

Liste des graphiques

• Evolution du nombre de permis de chasse
• Evolution du nombre de permis de chasse
• Balance commerciale des fusils et carabines de chasse
• Importations de fusils de chasse
• Exportations de fusils de chasse
• Répartition des chasseurs par sexe
• Répartition des chasseurs par catégorie socio-professionnelle
• Répartition des chasseurs par âge
• Répartition des chasseurs selon leur domiciliation
• Dépenses moyennes des chasseurs par poste
• Dépenses liées aux chiens par poste
• Dépenses liées aux chevaux par poste
• "Diriez-vous que la chasse peut poser des problèmes de sécurité pour les promeneurs ?"
• "Seriez-vous favorable à ce que le dimanche devienne un jour non chassé ?"
• "Seriez-vous favorable à l'interdiction d’élever du gibier destiné à être relâché pour la chasse ?"
• Retombées liées au marché de la chasse par secteur
• Les différents types de chasse
• Nombre de sorties de chasse à tir
• Répartition des gibiers chassés habituellement
• "Avez-vous été confronté lors des 12 derniers mois à l’une des situations suivantes ?"
• Principales motivations des chasseurs
• "Quelles sont vos deux principales motivations à consommer de la viande de gibier ?"