Le marché de l'aromathérapie - France

L’aromathérapie s’impose comme un pilier des pratiques de santé naturelle en France, soutenue par une adoption massive du grand public et une structuration croissante de la filière. En 2023, 89 % des Français déclaraient avoir déjà eu recours à une thérapie alternative, dont 37 % à l’aromathérapie. Le recours aux huiles essentielles, bien que souvent autonome (86 % des utilisateurs les emploient sans accompagnement), s’ancre aussi dans le champ médical : 75 % des médecins généralistes reconnaissent les médecines alternatives. Sur le plan commercial, le marché reste dynamique malgré une balance commerciale déficitaire : 370 M€ d’importations contre 366 M€ d’exportations en 2023, avec un taux de couverture de 98,9 %, en hausse par rapport à 2022 (90,7 %). La France s’approvisionne principalement en Italie (34 M€), en Inde (32 M€ malgré une baisse de -18 %), et en Turquie (24 M€, -5,5 %). Ses principaux débouchés à l’export sont les États-Unis (62 M€, -5,6 %), l’Allemagne (43 M€) et la Suisse (36 M€, +14,8 %). Le secteur de la production se renforce : entre 2017 et 2023, le nombre d’établissements de fabrication a crû de 5 %, et les effectifs ont bondi de 18,8 % (7 086 salariés). Toutefois, la production subit des tensions : la lavande est passée de 159 tonnes en 2020 à 90 tonnes en 2023 (-43,4 %), et les surfaces cultivées en PPAM ont reculé de 66 625 ha en 2021 à 59 391 ha en 2023 (-10,9 %). Le prix moyen d’un flacon de 15 mL s’élève à 6,85 €, avec des disparités notables selon les essences (de 4,6 € pour la Cannelle à 13,6 € pour le Géranium). Chaque année, 20 % des foyers français consomment environ 3 flacons, représentant 52 M€ de chiffre d’affaires en distribution grand public, hors professionnels. Le secteur est tiré par des leaders solides : Puressentiel (110 M€ de CA en 2023), Pranarôm (100 M€) ou encore Aromazone (200 M€ en 2022). Puressentiel à lui seul représente 26 % des ventes en pharmacie, avec 70 % de sa distribution en officine, et produit 20 millions d’unités par an, réparties dans 69 pays.   Enfin, les freins à la croissance restent marqués par la perception du public : 83 % des utilisateurs craignent de mal utiliser les huiles essentielles et 38 % se sentent mal informés, tandis que 32 % expriment des doutes sur l’efficacité. Pourtant, 70 % des Français ont une image positive des thérapies naturelles, qu’ils considèrent comme une réponse aux lacunes du système de santé, notamment pour 58 % face à la difficulté d’obtenir un rendez-vous et 54 % face aux déserts médicaux.