McDonald’s France: Les derniers chiffres, actualités et études de marché sur McDonald’s France

Chiffre d'affaires: 6 milliards EUR (2022)

Pays: France

McDonald’s est un des premiers noms associés à la restauration rapide, grâce à son implantation dans 120 pays et ses 36899 restaurants ouverts.
Le 1^er restaurant McDonald’s a ouvert ses portes en 1979 en France, et depuis, le groupe n’a cessé de croître pour atteindre aujourd’hui plus de 1500 restaurants et 70 000 collaborateurs.
L’enseigne est principalement représentée par des franchises : 80% des restaurants sont gérés par plus 310 franchisés.
Face à la concurrence très rude, le restaurant a introduit la gamme « Signature » qui propose des burgers haut de gamme, à un prix relativement supérieur.
Le restaurant a aussi décidé d’accepter la livraison à domicile en testant le service McDelivery et en signant un partenariat avec UberEats.
En France le chiffre d'affaire sous enseigne est d'environ 4,4 Milliards € en 2020. [Snacking]

L'attrait des Français pour les burgers des chaînes célèbres 24/04/2024

**Présence de McDonald's** : 1.560 restaurants au début 2024, chiffre d'affaires dépassant les 6 milliards d'euros.
- **Présence de Burger King** : Plus de 520 restaurants en métropole, avec une cinquantaine d'autres prévus pour l'année, chiffre d'affaires de 1,9 milliard d'euros l'année dernière.
- **Évolution du marché des burgers** : - Volume de vente en 2023 : 1,5 milliard de produits en restauration hors domicile.
- - Augmentation de 16 % par rapport à 2021.
- - Diminution de 3,5 % par rapport à 2019 (avant COVID).
- Prix moyen en 2023 : 12,02 euros, soit une augmentation de 10,4 % par rapport à 2021.
- Prix moyen dans les fast-foods : 6,6 euros.
- Prix moyen dans la restauration haut de gamme : 20,4 euros.

Comment la France est devenue la carte maîtresse de McDonald’s 06/02/2024

Nombre de restaurants McDo en France : 1560.
Rythme d'ouverture de nouveaux restaurants : environ 30 par an
Présence mondiale de McDonald's : environ 100 pays.
Chiffre d'affaires de McDo France en 2023 : Plus de 6 milliards d'euros.
Ticket moyen chez McDo France : 12 à 13 euros, le plus élevé au monde.
Position de la France dans la contribution à la marge d'exploitation du groupe McDonald's : seconde derrière les États-Unis.

Comment McDonald's passe à la vaisselle réutilisable 02/01/2023

McDonald's est le numéro 1 de la restauration en France
En 2021, plus de 90 % des établissements seront prêts pour la fin de l'utilisation des emballages jetables
Le groupe a investi en 2021 dans l'installation de lignes de plonge et l'élargissement d'une partie des établissements
Le poids lourd du secteur a préféré choisir une solution internalisée
Le retour d'expérience évalue à six mois le temps pour que les bonnes habitudes se prennent du côté des consommateurs

SIREN: 722003936

Dénomination: MCDONALD'S FRANCE

Adresse: 1 RUE GUSTAVE EIFFEL Z I, 78280 GUYANCOURT

Nombre d'employés: Au moins 1 salarié (2023)

Capital social: 27 450 000 EUR

Données financières:

Année	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015
Chiffre d'affaires	971 031 582	816 098 146	1 060 264 057	995 466 723	968 281 310	927 009 462	912 965 255
Marge brute (€)	1 020 867 946	874 388 989	1 119 782 886	1 032 684 523	968 985 052	950 333 900	934 467 969
EBITDA - EBE (€)	337 164 631	253 847 228	373 707 173	362 650 922	383 212 993	320 379 136	312 955 384
Résultat d'exploitation (€)	324 559 884	243 714 496	371 950 825	337 270 314	323 856 633	259 604 117	255 047 907
Résultat net (€)	-64 228 786	171 936 629	198 988 724	290 240 804	20 252 668	47 303 020	275 397 183
Taux de croissance du chiffre d'affaires (%)	19	-23	6,5	2,8	4,5	1,5	1,2
Taux de marge d'EBITDA (%)	34,7	31,1	35,2	36,4	39,6	34,6	34,3
Taux de marge opérationnelle (%)	33,4	29,9	35,1	33,9	33,4	28	27,9
BFR (jours de Chiffre d'affaires)	0,6	22,8	8,7	5,7	9,7	5,6	0,6
BFR exploitation (jours de chiffre d'affaires)	13,9	22	17,7	8,5	10	12,7	16,9
Marge nette (%)	-6,6	21,1	18,8	29,2	2,1	5,1	30,2
Valeur ajoutée / chiffre d'affaires (%)	78,9	74,8	79,3	80	83,2	83,1	82,8
company.salaries_and_social_charges	-	-	-	-	-	-	-
Salaires et charges sociales (€)	-	-	-	-	-	-	-

Dirigeants:

Fonction	Prénom	Nom	Age	Compte Linkedin
Président	Jacques	MIGNAULT	64

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